Сладкие напитки «убили» женскую печень
Всем известно, что сладкие напитки не полезны для здоровья, но, как выяснилось, в случае с прекрасной половиной человечества речь идет о смертельном вреде. По результатам 20-летних наблюдений американские исследователи пришли к выводу, что у женщин ежедневное потребление напитков с сахаром значительно повысило риск рака и смерти от хронических болезней печени.
Патологии печени, химического «реактора» организма, могут вести к тяжелым осложнениям, в том числе раку. Также болезни печени входят в число наиболее частых причин смерти в мире. Группа ученых во главе со специалистами из больницы Brigham and Women’s Hospital (BWH) при Гарвардской медицинской школе провела одно из первых исследований, рассматривающих связь между потреблением сахаросодержащих, искусственно подслащенных напитков и заболеваемостью раком печени и смертностью от хронических болезней печени. Результаты работы опубликовал журнал JAMA.
Медики во всем мире ведут разъяснения о вреде сладких напитков. Такое питье — не для утоления жажды, а ради вкуса, и употреблять его можно крайне редко, говорят врачи. Однако приятный вкус и привычка к таким напиткам непреодолимо тянут к ним людей. По статистике, в США примерно 65% взрослых ежедневно потребляют сахаросодержащие напитки. В России, по данным Роспотребнадзора, сладкую газировку время от времени пьют более 75% жителей.
Между тем наблюдения американских исследователей показали, что злоупотребление сладким питьем губительно для печени. Ученые проанализировали данные почти 100 тысяч женщин в постменопаузе, в возрасте от 50 до 79 лет, которые участвовали в обширном исследовании «Инициатива во имя здоровья женщин» (Women’s Health Initiative, WHI). Оно проходило с 1993 по 1998 год в 40 клинических центрах США, а наблюдения за участницами продолжались в среднем более 20 лет, вплоть до марта 2020-го.
Из анкет, заполненных женщинами, ученые узнали, как часто те пили сладкие безалкогольные и фруктовые напитки (исключая фруктовые соки). Отдельно, с интервалом в три года, участниц опросили об употреблении искусственно подслащенных напитков.
Затем исследователи изучили подтвержденные данные о заболеваемости раком печени и смертности от хронических болезней печени, таких как фиброз, цирроз или хронический гепатит. Всего за время наблюдений рак печени развился у 207 женщин, а 148 умерли от хронических патологий этого органа. Оказалось, у женщин, которые ежедневно пили один или более сахаросодержащих напитков, риск рака печени был на 85% выше, а вероятность смерти от хронических болезней печени — на 68% выше, чем у тех, кто употреблял три или менее напитков с сахаром в месяц.
Авторы работы отметили, что поскольку исследование провели на основе наблюдений и самоотчетов пациентов, это не позволяет сделать вывод о причинно-следственной связи. Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить риск и определить, почему сахаросодержащие напитки, как оказалось, повышают вероятность развития рака и других болезней печени.
«Наши результаты, если они подтвердятся, могут проложить путь к выработке стратегии общественного здравоохранения по снижению риска развития заболеваний печени», — подчеркнул один из авторов исследования доктор Лунган Чжао (Longgang Zhao).
Вред сладких напитков для организма не ограничивается воздействием на печень. Всего от вызываемых ими болезней в год погибают свыше 229 тысяч человек — это больше, чем число жертв войн или голода.
Ученые давно сделали вывод о том, что в поздней Античности монеты перестали представлять собой цену как валюта, однако не было понятно когда именно это произошло. Новое исследование погребения римского воина из бельгийского форта Оденбург показало, в какой момент монеты стали цениться просто весом металла в кошельке.
Долгое время считалось, что гигантские стрекозообразные, жившие 300 миллионов лет назад, стали такими из‑за высокого содержания кислорода. Тогда в атмосфере его было около 30% вместо сегодняшних 21%. Учёные полагали, что крупные насекомые задохнулись бы в нашей атмосфере. Но оказалось, что это не так.
Считается, что современная музыка стала простой и даже примитивной. Ученые из Италии математически проверили эту гипотезу и подтвердили, что даже самые сложные жанры со временем стали дрейфовать к простоте и повторам одних и тех же составляющих.
Шведские биологи отследили миграцию обыкновенного соловья с помощью миниатюрных датчиков-рюкзаков. Как оказалось, при пересечении Сахары и Аравийской пустыни птицы летят только по ночам и не ищут пищу. Соловьи преодолевают пустыню без дозаправки, полагаясь лишь на накопленный заранее жир.
Вода из другой звездной системы оказалась не похожа на земную: в составе третьего межзвездного объекта нашли рекордное содержание дейтерия — тяжелого изотопа водорода. Этот химический след указывает на необычные условия формирования системы, где возникла комета, и меняет представления о сценариях рождения далеких планетных систем.
На границе возможностей оптоволокна лазерный пучок самоорганизовывается в мощный, сфокусированный луч-иглу. Параметры этого излучения таковы, что позволяют в реальном времени без дополнительных ухищрений рассматривать клеточные процессы.
В последнее время пуски с российских северных космодромов осуществляют без предварительного уведомления, чего не было в прошлом. Вероятно, дело в недавно упомянутых главой «Роскосмоса» атаках на Плесецк во время пуска. Сегодняшний запуск обеспечил вывод на орбиту космических аппаратов военного назначения.
Четыре человека, летящие к Луне, столкнулись с целым рядом мелких неприятностей — от низкой температуры в начале работы до поломки мочевыводящей системы туалета на вторые сутки и необходимости взамен пользоваться пакетами. К счастью, пока самые крупные сложности удалось компенсировать. Но все они вместе могут сдвинуть ситуацию к решению, о котором Naked Science уже говорил в нашем видеоподкасте о миссии: не исключено, что при высадке астронавтов на Луне их корабль состыкуют со Starship не на окололунной, а уже на околоземной орбите.
Когда международная экспедиционная группа, исследующая море Уэдделла в Антарктиде на борту ледокола «Поларштерн», попыталась укрыться от шторма, ученые и экипаж судна удивились внезапному появлению острова, не обозначенного ни на одной морской карте.
Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.
Понятно
Что-то в вашем комментарии показалось подозрительным, поэтому перед публикацией он пройдет модерацию.
Понятно
Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.
Понятно
Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.
Понятно
Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.
Понятно
Последние комментарии