Норвежские ученые пришли к выводу, что насыщенные жиры менее вредны для здоровья, чем предполагалось. Результаты исследования опубликованы в журнале The American Journal of Clinical Nutrition.
Ученые из британского Университета Ньюкасла совершили прорыв в понимании причин роста смертельной опухоли мозга – как выяснилось, клетки глиомы используют для своего роста жиры.
Американские ученые сумели понизить вязкость шоколадной массы электрическим напряжением. Теперь в него нет нужды добавлять столько жиров, и кондитеры могут впервые производить вовсе обезжиренный шоколад.
Ученые подтвердили на мышах, что стандартное лечение диабета 2-ого типа путем введения больших доз инсулина влияет на процессы, которые могут привести к ожирению. Об этом говорится в статье, опубликованной в журнале PNAS.
Вы сообщаете об ошибке в следующем тексте:
Нажмите Отправить ошибку
Видео
Long read