Уведомления
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оценивать материалы, создавать записи и писать комментарии.
Авторизуясь, вы соглашаетесь с правилами пользования сайтом и даете согласие на обработку персональных данных.
Медики предложили лечить диабет по рецептам Монгольской империи
Ученые и врачи, озабоченные постоянным ростом хронических заболеваний, таких как диабет или многие сердечно-сосудистые, порой обращаются к совершенно неожиданным источникам знаний. В этот раз они предложили использовать для лечения рецепты средневекового придворного медика.
В 1315 году вдовствующая императрица-мать из монгольской династии Юань приняла на службу нового врача. Им стал Ху Сыхуэй. Работал он настолько успешно, что вскоре ему поручили заботу о здоровье действующей императрицы-супруги.
Когда из долгого военного похода возвратился Буянту-хан, чингизид и четвертый император династии Юань, выяснилось, что здоровье правителя подорвано: он страдал от боли в почках и суставах. Авторитет Ху Сыхуэя при дворе был уже велик, и ему разрешили попробовать вылечить императора.
Отвары и специальная диета помогли Буянту-хану забыть о болях. И даже то, что через короткое время его супруга забеременела, приписывают чудодейственным лекарствам придворного медика.
В 1330 году Ху Сыхуэй представил придворной публике трактат «Иньшань чжэнъяо». Некоторые исследователи называют его первым трактатом по диетологии. Дело в том, что в традиционной китайской медицине еда — это лекарство или яд, в зависимости от разумности применения.
Ху Сыхуэй изложил принципы управления питанием человека для профилактики и лечения. Кроме того, он привел более 200 рецептов блюд и травяных отваров, а также подробное описание 232 продуктов питания и 174 лекарственных растений.
Не стоит думать, что речь идет о диетической, пресной, пище в современном бытовом смысле этого слова. Например, именно в «Иньшань чжэнъяо» впервые появляется в записанной форме рецепт утки по-пекински. Каждый рецепт, описание продукта или растения автор сопроводил пояснением, какое именно воздействие на здоровье они оказывают.
Врач и диетолог императорской семьи включил в свой труд разнообразные диетические и медицинские знания из китайских, монгольских и арабских источников. Но объединил их по принципам традиционной китайской медицины, выяснив, как лечение одного заболевания может отразиться на здоровье в целом.
Группа китайских и монгольских исследователей изучила «Иньшань чжэнъяо» и пришла к заключению, что рецепты Ху Сыхуэя вполне подходят и для современной медицины. Свои выводы ученые изложили в статье, опубликованной в журнале Food & Medicine Homology.
«В „Иньшань чжэнъяо“ диетотерапия интересна своим влиянием на регулирование функций пищеварения, дыхания, эндокринной и нервной систем, а также на защиту и регулирование различных органов. Основа этого текста — лечение (и профилактика) хронических заболеваний с помощью растений, а также разъяснение важности качественного питания. Рассматривая пищу как лекарство, мы уделяем больше внимания и заботы приготовлению и потреблению пищи, „заставляя ее работать“ не только как источник энергии, но и как источник долголетия», — сказано в статье.
Авторы научной работы составили полный обзор китайских лекарственных трав, представленных в «Иньшань чжэнъяо». Они определили ботаническое происхождение, эффективность и принципы применения, исследовали химический состав отваров, изготовленных по рецептам средневекового врача.
Исследователи считают, что знания, систематизированные в «Иньшань чжэнъяо», помогут совместить современные лекарства и медицинские методики с древними представлениями о еде как о средстве лечения и профилактики. Отметим, что концепция китайской традиционной медицины в КНР имеет государственную поддержку, ее методы не считают шарлатанством, как некоторые рецепты европейских средневековых лекарей.
Добавим, что трактат «Иньшань чжэнъяо» пережил не только своего автора, но и саму империю Юань. В 1351 году началось Восстание красных повязок, китайское движения против власти монголов. И в 1368-м Юань пала, на ее место пришла китайская династия Мин.
Китайцы дополнили в основном монгольские и северокитайские рецепты Ху Сыхуэя традиционными блюдами Южного Китая, но общее содержание книги сохранили. Известно, что уже в XV веке седьмой император династии Мин собственноручно писал предисловие к очередному изданию «Иньшань чжэнъяо».
Telegram 
Дзен 
VK Биологи получили прямые доказательства поедания косатками представителей собственного вида. Оторванные спинные плавники со следами больших зубов указали на охоту плотоядных китообразных на слабую соседнюю популяцию. Угроза смертельных нападений заставила рыбоядные группы косаток создавать неразлучные семейные кланы.
За право называть себя родиной легендарных скрипок Страдивари долгие годы спорили несколько европейских стран. Исследователи из Швейцарии, Франции, Словении заявляли, что именно их леса послужили материалом для инструментов с неповторимым звучанием. Теперь история получила новый поворот. Международная команда изучила годичные кольца почти на 300 скрипках итальянского мастера и выяснила, в каком конкретно места Страдивари брал материал для своих лучших творений.
Исследователи смоделировали последствия распыления в марсианской атмосфере аэрозолей для создания искусственного парникового эффекта. Выяснилось, что это может привести к парадоксальному результату: вместо ожидаемого более комфортного климата будущая колония на «нагретой» Красной планете окажется посреди такого же лютого холода и притом окружена обезвоженным грунтом.
В ноябре 2025 года при взлете российской ракеты с Байконура к МКС с существенной высоты упала кабина обслуживания 8У216. Поскольку в 2010-х годах из экономии средств у нас отказались от дублирования стартовых площадок, это создало ситуацию временной невозможности пилотируемых полетов. Теперь, всего через три месяца после происшествия, «Роскосмос» смог решить проблему, поставив запасную кабину обслуживания, найденную на складах Минобороны. Весенние пуски к МКС, запланированные ранее, теперь имеют шансы пройти в срок.
В той части Пиренеев, которые находятся на территории Испании, исследователи обнаружили первые доказательства добычи золота в эпоху Римской империи. На месте древних рудников нашли сложные гидравлические сооружения и остатки водохранилища, возраст которых определили с помощью метода оптического датирования. Открытие прольет свет на инженерные приемы римлян и поставит точку в многолетнем споре: действительно ли римляне добывали золото в этом регионе.
Разное отношение домашних животных к хозяевам давно стало предметом споров, обсуждений и шуток. Ученые из Венгрии показали, что собаки демонстрируют по отношению к человеку уровень альтруизма, сходный с детским, тогда как кошки ищут в партнерстве с человеком прежде всего свою выгоду.
Астрономы недавно проанализировали базу данных о падающих на Землю объектах и пришли к выводу, что два из них прибыли из межзвездного пространства. Известна не только дата, но и место падения каждого из них.
«Любить лишь можно только раз», — писал поэт Сергей Есенин, а герои культовых сериалов приходили к выводу, что «настоящая» влюбленность случается в жизни максимум дважды. Однако ни один из этих тезисов не подкреплен научными данными. Американские исследователи подошли к вопросу иначе: опросили более 10 тысяч человек и вывели среднее число сильных влюбленностей, возможных в течение жизни.
В ноябре 2025 года при взлете российской ракеты с Байконура к МКС с существенной высоты упала кабина обслуживания 8У216. Поскольку в 2010-х годах из экономии средств у нас отказались от дублирования стартовых площадок, это создало ситуацию временной невозможности пилотируемых полетов. Теперь, всего через три месяца после происшествия, «Роскосмос» смог решить проблему, поставив запасную кабину обслуживания, найденную на складах Минобороны. Весенние пуски к МКС, запланированные ранее, теперь имеют шансы пройти в срок.
Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.
Понятно
Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.
Понятно
Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.
Понятно
Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.
Понятно
Последние комментарии