Уведомления
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оценивать материалы, создавать записи и писать комментарии.
Авторизуясь, вы соглашаетесь с правилами пользования сайтом и даете согласие на обработку персональных данных.
Веганство облегчило менопаузу
Веганство, то есть отказ от продуктов животного происхождения, часто становится предметом споров: кто-то считает, что такая диета подвергает здоровье риску, а кто-то — что она, наоборот, защищает от многих тяжелых болезней. Международная команда ученых обнаружила, что женщины-веганки, как минимум, меньше страдают от приливов жара во время менопаузы.
Веганы, в отличие от вегетарианцев, отказываются не только от мяса, но и от другой пищи животного происхождения: рыбы, яиц, молочных продуктов. Одно из недавних исследований показало, что для собак такая диета вредна. При этом авторы другой научной работы обнаружили, что для людей веганство полезнее, чем популярная средиземноморская диета.
Специалисты из нескольких университетов США и Канады изучили симптомы менопаузы у женщин, которые едят все продукты, и у веганок. Результаты исследования появились в научном журнале Menopause.
В эксперименте участвовали женщины 40-65 лет, которые сообщили о наличии у них симптомов менопаузы, в частности минимум двух приливов жара средней или высокой интенсивности в день. Их случайным образом разделили на две группы: первая соблюдала веганскую диету с низким содержанием жиров, обязательно включающую в себя соевые бобы, а вторая была контрольной, то есть «всеядной». Все женщины 12 недель вели дневник питания в специальном приложении.
В начале исследования группы были сопоставимы по количеству и тяжести приливов жара. Однако спустя 12 недель у веганок число сильных приливов уменьшилось на 92%, а в контрольной группе никак не изменилось. По-разному снизилась и средняя масса тела: на 3,6 килограмма в веганской группе и на 0,2 килограмма в контрольной.
Ученые также обнаружили, что степень переработки продуктов на результат исследования не повлияла. И веганы, и «всеядные» употребляли разную пищу, в том числе ультрапереработанную. Облегчение симптомов менопаузы было связано прежде всего с происхождением продуктов — животным или растительным.
«Это исследование подчеркивает потенциальный положительный эффект растительной диеты, богатой соей (независимо от степени переработки), как для повышения аппетита, так и для снижения веса. Учитывая эти и другие известные преимущества, связанные со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и рака, женщинам среднего возраста следует рассмотреть возможность перехода на растительную диету», — подытожили авторы публикации.
Японские биологи повторили античную технологию производства вина из изюма, чтобы выяснить механизм его брожения. Исследователи показали, что сушеный виноград, в отличие от свежего, накапливает на поверхности дикие дрожжи и способен превращать воду в алкоголь без внесения дополнительных заквасок.
Что стало настоящим фундаментом власти — умение обрабатывать землю или контроль над некоторыми культурными растениями? Авторы нового исследования пришли к выводу, что появление первых крупных сообществ и государств зависело не от земледелия в целом, а от выращивания определенных злаков. Эти культуры было легко хранить и, еще важнее, невероятно просто облагать налогом, что и дало толчок появлению цивилизации.
Долгое время ученые полагали, что сотни гигантских статуй на острове Пасхи создали представители местной общины под руководством одного вождя. Однако авторы нового исследования поставили эту гипотезу под сомнение. Детальная трехмерная карта главного каменного карьера острова указала на более сложную картину. Вероятно, монументы были плодом творчества и соперничества небольших независимых групп.
Так называемые зумеры и альфа, несмотря на молодой возраст, уже формируют ключевые поведенческие и потребительские тренды. Ученые Пермского Политеха рассказали, почему обозначение поколений начали с конца алфавита, как альфа и зумеры отличаются в способности к терпеливости, совмещении цифрового и реального «Я», подходу к профессиональной деятельности и отношении к финансам, какое мышление пришло на смену клиповому и как использование искусственного интеллекта повлияет на авторитет родителей.
Коллектив российских ученых из МИРЭА — Российского технологического университета, Центра фотоники двумерных материалов МФТИ, Института металлургии и материаловедения им. А. А. Байкова РАН и ряда других ведущих научных центров провел глубокое исследование кристаллической структуры широко используемых пьезоэлектрических материалов на основе цирконата-титаната свинца. Используя метод рентгеноструктурного анализа, исследователи впервые смогли в деталях установить, как небольшие химические добавки кардинально меняют фазовый состав керамики и напрямую определяют ее электрофизические характеристики. Это открывает путь к целенаправленному дизайну «умных» материалов с заранее заданными свойствами для передовой электроники и сенсорики.
Ученые разработали штамм цианобактерии, способный поглощать в три раза больше фосфора из сточных вод
Фосфор – элемент, играющий ключевую роль в росте растений. В сельском хозяйстве он используется в составе многих минеральных удобрений. В то же время фосфор, содержащийся в сточных водах — серьезный загрязнитель, который при попадании в водоемы нарушает баланс экосистем и вызывает цветение водорослей. Ученые Национального исследовательского центра «Курчатовский институт» и Южного федерального университета предложили новый экологичный способ выделения фосфора из сточных вод с помощью фотосинтезирующих микроорганизмов.
Человеческие языки разнообразны, но это разнообразие ограничивается повторяющимися закономерностями. Пытаясь описать правила, которым подчиняются различия в грамматике, лингвисты сформулировали ряд так называемых грамматических универсалий — утверждений, предположительно верных для всех или большинства языков мира. Международная команда ученых провела статистический анализ на материале 2430 языков и обнаружила, что соответствующими действительности можно считать около трети таких утверждений.
По расчетам, большинство «гостей» из других звездных систем летят к Земле примерно со стороны созвездия Геркулес. Скорее всего, они время от времени падают на нашу планету, просто мы еще не научились это замечать. Как удалось вычислить, чаще всего они должны падать зимой и где-то в окрестностях экватора.
Ученые открыли новый, ранее неизвестный способ передвижения бактерий по поверхностям, для которого не нужны жгутики. Эти микроорганизмы на краю колонии переваривают сахара, выделяют метаболиты и создают осмотическое давление. Оно вызывает микроскопическое «цунами», и на нем бактерии катятся вперед.
Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.
Понятно
Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.
Понятно
Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.
Понятно
Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.
Понятно

Последние комментарии