• Добавить в закладки
  • Facebook
  • Twitter
  • Telegram
  • VK
  • Печать
  • Email
  • Скопировать ссылку
22.08.2025, 16:13
Юлия
1,1 тыс

Порция йогурта и купание в горячих источниках улучшили работу кишечника

❋ 4.5

Группа японских ученых из Университета Кюсю описала влияние йогурта на здоровье кишечника в сочетании с купанием в горячих минеральных источниках, которые в Японии называют онсэны.

купание в источнике
Отдыхающие купаются в горячем источнике под открытым небом в Яманоути, префектура Нагано, Япония / © AFP

Здоровая микрофлора кишечника — одно из условий хорошего самочувствия, поскольку правильный баланс кишечных бактерий играет важную роль в регуляции пищеварения, иммунных реакций и работе других систем организма. Йогурт, содержащий молочнокислые и бифидобактерии, известен благотворным действием на микрофлору кишечника и другими позитивными эффектами.

В прошлых исследованиях ученые находили связь между употреблением этого кисломолочного продукта и снижением риска некоторых заболеваний, в том числе особо опасной формы рака.

В свежей статье, которую опубликовал журнал Frontiers in Nutrition, группа японских ученых из Университета Кюсю описала влияние йогурта на здоровье кишечника в сочетании с купанием в горячих минеральных источниках, которые в Японии называют онсэны.

Ранее исследователи установили, что такие процедуры благотворно сказываются на микробиоте кишечника. В новой работе они решили проследить, каким будет эффект, если добавить к принятию горячих ванн с хлоридно-натриевой минеральной водой ежедневное употребление порции йогурта.

В эксперименте, продлившемся месяц, поучаствовали 47 здоровых мужчин и женщин от 20 до 65 лет, которые за две недели до начала исследования не купались в горячих источниках. Добровольцев случайным образом распределили на три группы: контрольную, «йогуртную» и «онсэн-йогуртную». Во второй участники ежедневно после ужина съедали 180 граммов йогурта, содержащего бактерии Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. В третьей испытуемые дополнительно купались в горячих источниках — не менее 15 минут и не реже одного раза в два дня.

Перед началом эксперимента и по его завершении у добровольцев взяли на анализ образцы кала. Ученые проанализировали профили микробиоты кишечника с помощью секвенирования гена 16S рРНК, а содержание короткоцепочечных жирных кислот измерили методом газовой хроматографии с масс-спектрометрией. Также участники заполнили анкеты, вопросы в которых касались частоты и других характеристик стула.

По итогам исследования у участников «йогуртной» группы существенно увеличилось разнообразие микробиоты кишечника. Это подтверждали изменения в относительной численности нескольких видов бактерий и рост полезных таксонов, таких как Akkermansia. Хотя подобного не зафиксировали в двух других группах, ученые отметили, что у людей, которые ели йогурт и сочетали его употребление с купанием в горячих источниках, значительно улучшились характеристики стула. Причем у последних эффект был самым выраженным.

С учетом результатов исследователи заключили, что включение йогурта в рацион может повысить разнообразие кишечных микробов. Дополнительный прием горячих минеральных ванн способствует этому эффекту и усиливает его за счет позитивного воздействия на дефекацию пациента.

Добавим, что при интерпретации исследования стоит помнить о небольших размерах выборки, непродолжительности эксперимента и других ограничениях. Кроме того, в числе спонсоров авторы работы указали японского производителя йогуртов Meiji, продукцию которого и употребляли участники каждый вечер. Однако ученые заверили, что это сотрудничество не отразилось на качестве исследования.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl + Enter.
Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс.Новостях и VK
Предстоящие мероприятия
12 августа, 14:39
Илья Гриднев

Эксперимент физиков из ЦЕРН позволил рассмотреть поведение глюонов внутри атомных ядер с беспрецедентной точностью. При сверхвысоких плотностях эти элементарные частицы переставали размножаться и начинали объединяться. Это помогло найти подтверждение теории «глюонного насыщения», а не принятого «ядерного затенения» для определенного диапазона сверхвысоких энергий.

13 августа, 15:29
Татьяна Зайцева

Молодая женщина, возвращения которой из мертвых местное общество, по-видимому, сильно опасалось, имела скандинавские корни и поэтому могла считаться чужестранкой, предположили авторы нового исследования. Ученые также смогли установить много других интересных подробностей о жизни и смерти девушки.

11 августа, 12:44
МАИ

Со стороны профессия летчика-испытателя часто выглядит как череда опасных полетов, требующих бесстрашия и способности мгновенно импровизировать. В действительности ее основу составляют методика, дисциплина, технические знания и умение честно рассказать о каждой особенности машины. Его задача — не просто поднять самолет в воздух, но и понять, насколько точно он выполняет команды, предсказуемо ли ведет себя на сложных режимах и какие изменения необходимо внести в конструкцию или систему управления.

9 августа, 19:34
Марк Чернов

Американская компания Firebird официально запустила в городе Раздан крупный центр обработки данных и фабрику искусственного интеллекта. На сегодняшний день это самый масштабный технологический хаб подобного уровня в СНГ, а после завершения всех этапов строительства он войдет в пятерку самых мощных вычислительных кластеров в мире.

12 августа, 14:39
Илья Гриднев

Эксперимент физиков из ЦЕРН позволил рассмотреть поведение глюонов внутри атомных ядер с беспрецедентной точностью. При сверхвысоких плотностях эти элементарные частицы переставали размножаться и начинали объединяться. Это помогло найти подтверждение теории «глюонного насыщения», а не принятого «ядерного затенения» для определенного диапазона сверхвысоких энергий.

10 августа, 11:42
Илья Гриднев

Британские экологи выяснили, что большинство людей не догадываются о вреде солнцезащитных кремов для Мирового океана. Обзор научной литературы и локальный уличный опрос наглядно продемонстрировали разрыв между реальными экологическими угрозами и повседневными привычками покупателей.

31 июля, 14:12
Андрей Серегин

Долгое время считалось, что до прихода европейцев тропические леса Амазонии были заселены сравнительно плохо. Однако выяснилось, что плотная растительность скрывает большинство следов древних обществ. С помощью воздушного лазерного сканирования ученые обнаружили сотни неизвестных земляных сооружений и предположили, что около двух тысяч лет назад население юго-западной части Амазонии могло достигать трех миллионов человек.

9 августа, 19:34
Марк Чернов

Американская компания Firebird официально запустила в городе Раздан крупный центр обработки данных и фабрику искусственного интеллекта. На сегодняшний день это самый масштабный технологический хаб подобного уровня в СНГ, а после завершения всех этапов строительства он войдет в пятерку самых мощных вычислительных кластеров в мире.

19 июля, 20:09
Александр Березин

Очереди на заправках стали привычным явлением в России, а на фоне информационного вакуума от властей о конкретных показателях производства бензина в июне население вынуждено ориентироваться на слухи. Все это выглядит довольно странно, но есть нюанс: скорее всего, кризис уже начинает выдыхаться. Как именно мы это выяснили?

[miniorange_social_login]

Комментарии

Написать комментарий