• Добавить в закладки
  • Facebook
  • Twitter
  • Telegram
  • VK
  • Печать
  • Email
  • Скопировать ссылку
12.09.2022, 10:44
Сергей Васильев
2
4,3 тыс

В США разрешили выращивание фиолетовых ГМ-томатов

❋ 5.1

Обогащенные антиоксидантами томаты впервые можно выращивать как обычные огородные растения.

©Norfolk Plant Sciences / Автор: Павел Сорокин

Полтора десятилетия назад в Великобритании создали ГМ-томаты, обогащенные полезными антоцианами. Но только теперь их разрешили свободно выращивать — и то лишь в США. Такое решение приняла государственная инспекция APHIS, контролирующая оборот растений и животных. О нем рассказывается в сообщении британского центра Джона Иннеса.

Еще в 2008 году Кэти Мартин (Cathie Martin) и ее коллеги из этого исследовательского центра продемонстрировали необычные ГМ-томаты, обогащенные антоцианами. Эти пигменты растений считаются весьма полезными: они играют роль антиоксидантов, снижают уровень воспаления, риск развития диабета и гипертонии. Именно антоцианы придают сине-фиолетовый цвет чернике и многим другим ягодам.

Пурпурная кожица некоторых сортов томатов тоже связана с антоцианами, хотя растения производят их в небольших количествах, и пигменты не окрашивают даже мякоти плода. Поэтому Мартин и ее коллеги создали ГМ-томаты, несущие ген — регулятор синтеза антоцианов, заимствованный у растений львиного зева. Полученные плоды оказались не только необычными на вид, но (по заверениям биологов) и полезными. В той же работе ученые показали, что мыши — лабораторная линия, легко развивающая онкологические и другие заболевания — живут заметно дольше, если их подкармливать фиолетовыми ГМ-томатами.

©Norfolk Plant Sciences

Тогда же Кэти Мартин с соавторами запустили компанию Norwich Plant Sciences, которая занимается выводом новинки на массовый рынок. Процесс оказался даже более сложным и длительным, нежели само создание «Большого фиолетового помидора» (Big Purple Tomato), как назвали свой проект ученые. Лишь на днях ГМ-томаты, наконец, получили официальное разрешение от американской Службы инспекции здоровья животных и растений (APHIS). Теперь все желающие в Соединенных Штатах могут свободно выращивать такие растения как самые обычные огородные культуры, но вскоре аналогичное решение ожидается и в Великобритании.

Тем временем участники Big Purple Tomato популяризируют свой продукт и готовятся к приему онлайн-заказов на семена. Их главная цель остается прежней — получение официального разрешения на использование ГМ-томатов в пищу. Сколько еще лет это займет — неизвестно.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl + Enter.
Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс.Новостях и VK
Предстоящие мероприятия
20 июля, 14:11
Татьяна Зайцева

В позднеантичном Риме императорским указом мужчинам запретили носить длинные волосы. Автор нового исследования пришел к выводу, что введение этого запрета объяснялось необходимостью сохранения римской идентичности в условиях усиливающегося распада империи и нарастающего торжества варваров.

19 июля, 20:09
Александр Березин

Очереди на заправках стали привычным явлением в России, а на фоне информационного вакуума от властей о конкретных показателях производства бензина в июне население вынуждено ориентироваться на слухи. Все это выглядит довольно странно, но есть нюанс: скорее всего, кризис уже начинает выдыхаться. Как именно мы это выяснили?

21 июля, 09:09
ФизТех

Коллектив российских ученых из Института океанологии имени П. П. Ширшова РАН и МФТИ впервые детально описал синоптическую изменчивость плюма реки Печоры, который формируется в юго-восточной части Баренцева моря, называемой Печорским морем. Исследование показало, что эта опресненная водная масса способна резко разрастаться до площади 55 тысяч квадратных километров (более 60 процентов всего Печорского моря) не только во время весеннего половодья, когда речной сток максимален, но и в любой месяц лета, при условии что на нее воздействует ветер подходящего направления и скорости. Более того, ученые зафиксировали два редких, но регулярных явления: «линзы» пресной воды, отсоединившиеся от основного плюма, которые дрейфуют на сотни километров к Новой Земле, и частые затоки печорских вод в Карское море через пролив Карские Ворота.

19 июля, 20:09
Александр Березин

Очереди на заправках стали привычным явлением в России, а на фоне информационного вакуума от властей о конкретных показателях производства бензина в июне население вынуждено ориентироваться на слухи. Все это выглядит довольно странно, но есть нюанс: скорее всего, кризис уже начинает выдыхаться. Как именно мы это выяснили?

20 июля, 14:11
Татьяна Зайцева

В позднеантичном Риме императорским указом мужчинам запретили носить длинные волосы. Автор нового исследования пришел к выводу, что введение этого запрета объяснялось необходимостью сохранения римской идентичности в условиях усиливающегося распада империи и нарастающего торжества варваров.

20 июля, 11:30
Игорь Байдов

Авторы нового исследования выяснили, что жители каменного века начали целенаправленно менять окружающую среду в южной части Норвегии задолго до появления земледелия. Приблизительно 7000 лет назад они переселили рыбу в одно из горных озер и таким образом создали новый источник пищи, а затем построили сложную систему ловушек, которая прослужила не одно столетие.

25 июня, 16:20
Любовь С.

Вселенная может оказаться «замкнутой» глобальной структурой, где свет от далеких галактик способен возвращаться к наблюдателю с разных направлений. Именно такой сценарий не удалось исключить авторам нового масштабного обзора. Проверить его предсказания астрономы смогут уже в ближайшие годы.

25 июня, 15:09
Марк Чернов

Ученые впервые на молекулярном уровне доказали, что обычная вода одновременно состоит из двух разных жидких состояний — более плотного и менее плотного, которые непрерывно сменяют друг друга. Раз молекулярная «двойственность» действительно существует, это подтверждает спорную 30-летнюю гипотезу. Новое открытие поможет, наконец, объяснить десятки «странных» физических аномалий воды, включая ее расширение при замерзании и парадоксальное изменение вязкости под давлением.

9 июля, 13:06
Редакция Naked Science

Видеосервисы стали неотъемлемой частью жизни россиян. В 2026 году охваты большинства платформ продолжают расти, в том числе YouTube.

[miniorange_social_login]

Комментарии

2 Комментария
Типичный пример косности и тупости "современного развитого общества", где мнение массы тупых обывателей перевешивает мнение кучки ученых...(( Так же, как в истории с "зеленой" трансформацией и 1024 гендерами.
    Типичный пример косности и тупости наZиста, яростно поплёвывающего в сторону современного развитого общества продуктами С,М,Р,А,Д,ов.