• Добавить в закладки
  • Facebook
  • Twitter
  • Telegram
  • VK
  • Печать
  • Email
  • Скопировать ссылку
09.11.2023
Юлия Трепалина
4
2 204

Новое двойное слепое исследование подтвердило пользу «клубникотерапии»

4.2

Недавно ученые рассказали о множестве положительных эффектов клубники для здоровья людей 66-78 лет. Теперь другая команда исследователей проверила действие «клубникотерапии» на менее пожилых участниках — 50-65 лет. На основании полученных результатов специалисты сделали вывод, что присутствие клубники в рационе в таком возрасте имеет значение для снижения риска деменции.

свежая клубника
© PxHere / Автор: Михаил Григорьев

О полезных свойствах клубники известно немало: это источник многих биоактивных соединений, в том числе антоцианов. Порция клубники в одну чашку обеспечивает 100% дневной потребности людей в витамине С. Также в ней содержатся необходимые для здоровья сердца питательные вещества, такие как фолиевая кислота, калий, клетчатка, фитостеролы и полифенолы.

Новое двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с применением клубники провели сотрудники Академического центра здоровья Университета Цинциннати, а также клиники Шуберта при медицинском центре детской больницы Цинциннати (США). Работу опубликовал журнал Nutrients.

Для участия набрали 25 женщин и пять мужчин от 50 до 65 лет с избыточным весом и жалобами на легкое снижение когнитивных функций. Людей разделили на две группы. Участники первой, в которую вошли 15 женщин, на протяжении 12 недель ежедневно получали по 13 граммов высушенного и сублимированного порошка клубники, изготовленного из цельных плодов. По данным исследователей, такая дозировка эквивалентна примерно одной чашке цельной свежей клубники. Второй группе, включавшей 10 женщин и пять мужчин, давали плацебо — имитацию клубничного порошка без полезных полифенолов.

Перед началом эксперимента и по его завершении участники прошли обследование с упором на нейрокогнитивные функции и показатели настроения. Кроме того, ученые оценили метаболические и антропометрические параметры, собрали данные о питании за три дня до и после исследования. Людей также попросили на 12 недель отказаться от употребления всех ягод и содержащих их продуктов, чтобы исключить влияние на результаты.

По прошествии почти трехмесячного курса «клубникотерапии» исследователи отметили ряд положительных изменений у участников, употреблявших клубничный порошок, по сравнению с испытуемыми из плацебо-группы. При выполнении Калифорнийского теста вербального научения первые совершали меньше ошибок, что указывало на улучшение процессов обучения и памяти. Кроме того, по результатам опросов выяснилось, что у людей снизился уровень депрессивных симптомов при оценке по шкале депрессии Бека. Ученые расценили это как признак улучшения способности справляться с эмоциями.

«Результаты подтверждают, что добавление клубники в рацион в середине жизни играет роль в профилактике деменции», — сказано в исследовании.

Вместе с тем свидетельств позитивного воздействия клубники на метаболические показатели выявить не удалось. По мнению специалистов, это может быть связано с небольшим размером выборки, непродолжительным сроком эксперимента и сравнительно небольшой дозой антоцианов, поступавших с клубничным порошком.

Ученые заключили, что для оценки пользы клубники в отношении когнитивных и метаболических функций в контексте старения нужны более масштабные и продолжительные исследования с широкими выборками испытуемых и разными режимами дозирования.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl + Enter.
Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс.Новостях и VK
Позавчера, 14:10
Редакция Naked Science

Мохаммад Х. Аттаран (Mohammad H. Attaran) — концепт-дизайнер и цифровой художник, работающий в Великобритании. В своих проектах он сочетает эстетику научной фантастики с элементами, вдохновлёнными природой, особенно анатомией насекомых. Его машины, мехи и транспортные средства выглядят одновременно инопланетно и инженерно достоверно. Ну или почти.

Вчера, 13:52
ТюмГУ

Биологи ТюмГУ и Российского государственного аграрного университета — МСХА имени К. А. Тимирязева оценили влияние композиций споровых и молочнокислых бактерий при выращивании молоди рыб в условиях интенсивных технологий. Исследования показали, что использование пробиотических штаммов в рационе молоди увеличивает количество полезных бактерий в кишечнике рыб и снижает численность условно-патогенной микрофлоры.

Вчера, 12:51
Юлия Трепалина

Реклама фастфуда и других вредных продуктов, независимо от ее формата, может способствовать избыточному потреблению калорий у детей и подростков. Это показал недавний эксперимент, результаты которого представили на проходящем в Испании Европейском конгрессе по ожирению.

Позавчера, 14:10
Редакция Naked Science

Мохаммад Х. Аттаран (Mohammad H. Attaran) — концепт-дизайнер и цифровой художник, работающий в Великобритании. В своих проектах он сочетает эстетику научной фантастики с элементами, вдохновлёнными природой, особенно анатомией насекомых. Его машины, мехи и транспортные средства выглядят одновременно инопланетно и инженерно достоверно. Ну или почти.

9 мая
Татьяна

Исследуя генетическое происхождение мужского населения Нидерландов, ученые заметили географические особенности распределения гаплогрупп. Теперь, чтобы их объяснить, проанализировали Y-хромосомы сотен человек, начиная с раннего Средневековья, в сравнении с геномами современного населения страны. Авторы рассчитывали обнаружить непрерывность популяций, однако столкнулись с неожиданными сложностями.

9 мая
Березин Александр

Ответ на этот важнейший вопрос десятки лет давали, исходя из политических соображений. Сначала это были «преимущества социалистического строя». Потом, когда он развалился, причиной назвали «героизм и патриотизм народа» — который, несомненно, был, как и у множества народов от начала веков, но сам по себе еще ни разу не выигрывал войны. Реальные причины советской победы все это время оставались в стороне. А прояснить их очень даже стоит: сделай мы это раньше — и многие войны после Второй мировой прошли бы куда быстрее и легче.

6 мая
Редакция Naked Science

Да, с волосами и люком все так. У космонавта Суниты Уильямс волосы на МКС плавали свободно, а у Кэти Пэрри и прочих в полете 14 апреля 2025 года — нет. Но это не значит, что суборбитального космического полета первого чисто женского экипажа не было или что он был инсценировкой. Причем, в общем-то, чтобы понять это, даже не нужно обладать специальными знаниями.

16 апреля
Андрей

Многие знают, как популярны сувениры из окаменелостей — зубы древних акул или полированные панцири аммонитов. Но чем реже встречаются такие артефакты, тем они ценнее, то есть на них можно много заработать. И это проблема для палеонтологов. Американский специалист по тираннозаврам оценил ущерб, который нанесла коммерческая добыча костей T. rex и подсчитал среднюю цену таких образцов. Оказалось, больше половины найденных тирексов находится в частных руках, а значит, для науки они недоступны или ненадежны.

6 мая
Березин Александр

Мощнейшее отключение электроэнергии за последние 20 лет истории Европы случилось уже неделю назад, а испанские власти пока так и не объявили о его причинах. Это логично: как мы покажем ниже, ответ на вопрос, кто виноват, получится очень неполиткорректным. И, более того, противоречащим линии правящей в Испании партии. Но мы живем за тысячи километров от нее, поэтому можем себе позволить аполитичный анализ случившегося. Так что же произошло на самом деле и каковы наши шансы увидеть подобное у себя дома?

[miniorange_social_login]

Комментарии

4 Комментария
Sam Dowson
09.11.2023
-
3
+
Наверно если порошок клубники с васаби употреблять, совсем бессмертным станешь.
-
0
+
Двойное слепое плацебо-контролируемое исследование, как правило, идет на выборке в несколько десятков человек. Его просто сложно организовать на большем числе участников. Но метод организации - randomized, double-blind, placebo-controlled trial - уже сам по себе повышает достоверность.
    Sam Dowson
    09.11.2023
    -
    3
    +
    17 человек в экспериментальной группе - такое себе несколько десятков. Ну и конечно опять умолчали о заказчике исследования: "Это исследование было поддержано финансированием и пожертвованием порошков клубники и плацебо Калифорнийской комиссией по клубнике, Уотсонвилл, Калифорния 95076, США." Читаем вики: "Комиссия представляет интересы почти 600 отправителей, переработчиков и производителей клубники в штате Калифорния. Комиссия финансируется не налогоплательщиками, а за счет самообложения или взносов калифорнийских производителей клубники." "Нынешний президент - Рик Томлинсон. Он заменяет Марка Мураи, фермера, выращивающего клубнику в третьем поколении из округа Ориндж, Калифорния." Разумеется, плохой или никакой результат получить не могли, иначе конфликт интересов.
I. V.
09.11.2023
-
0
+
30 человек... Смешное исследование, только поржать. Гранты отрабатывали.
Подтвердить?
Подтвердить?
Причина отклонения
Подтвердить?
Не получилось опубликовать!

Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.

Понятно
Жалоба отправлена

Мы обязательно проверим комментарий и
при необходимости примем меры.

Спасибо
Аккаунт заблокирован!

Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.

Понятно
Что-то пошло не так!

Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.

Понятно
Лучшие материалы
Закрыть
Войти
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта и даете согласие на обработку персональных данных.
Ваша заявка получена

Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.

Понятно
Ваше сообщение получено

Мы скоро прочитаем его и свяжемся с Вами по указанной почте. Спасибо за интерес к проекту.

Понятно