• Добавить в закладки
  • Facebook
  • Twitter
  • Telegram
  • VK
  • Печать
  • Email
  • Скопировать ссылку
09.11.2023, 13:20
Юлия
4
2,2 тыс

Новое двойное слепое исследование подтвердило пользу «клубникотерапии»

❋ 4.2

Недавно ученые рассказали о множестве положительных эффектов клубники для здоровья людей 66-78 лет. Теперь другая команда исследователей проверила действие «клубникотерапии» на менее пожилых участниках — 50-65 лет. На основании полученных результатов специалисты сделали вывод, что присутствие клубники в рационе в таком возрасте имеет значение для снижения риска деменции.

свежая клубника
© PxHere / Автор: Михаил Григорьев

О полезных свойствах клубники известно немало: это источник многих биоактивных соединений, в том числе антоцианов. Порция клубники в одну чашку обеспечивает 100% дневной потребности людей в витамине С. Также в ней содержатся необходимые для здоровья сердца питательные вещества, такие как фолиевая кислота, калий, клетчатка, фитостеролы и полифенолы.

Новое двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с применением клубники провели сотрудники Академического центра здоровья Университета Цинциннати, а также клиники Шуберта при медицинском центре детской больницы Цинциннати (США). Работу опубликовал журнал Nutrients.

Для участия набрали 25 женщин и пять мужчин от 50 до 65 лет с избыточным весом и жалобами на легкое снижение когнитивных функций. Людей разделили на две группы. Участники первой, в которую вошли 15 женщин, на протяжении 12 недель ежедневно получали по 13 граммов высушенного и сублимированного порошка клубники, изготовленного из цельных плодов. По данным исследователей, такая дозировка эквивалентна примерно одной чашке цельной свежей клубники. Второй группе, включавшей 10 женщин и пять мужчин, давали плацебо — имитацию клубничного порошка без полезных полифенолов.

Перед началом эксперимента и по его завершении участники прошли обследование с упором на нейрокогнитивные функции и показатели настроения. Кроме того, ученые оценили метаболические и антропометрические параметры, собрали данные о питании за три дня до и после исследования. Людей также попросили на 12 недель отказаться от употребления всех ягод и содержащих их продуктов, чтобы исключить влияние на результаты.

По прошествии почти трехмесячного курса «клубникотерапии» исследователи отметили ряд положительных изменений у участников, употреблявших клубничный порошок, по сравнению с испытуемыми из плацебо-группы. При выполнении Калифорнийского теста вербального научения первые совершали меньше ошибок, что указывало на улучшение процессов обучения и памяти. Кроме того, по результатам опросов выяснилось, что у людей снизился уровень депрессивных симптомов при оценке по шкале депрессии Бека. Ученые расценили это как признак улучшения способности справляться с эмоциями.

«Результаты подтверждают, что добавление клубники в рацион в середине жизни играет роль в профилактике деменции», — сказано в исследовании.

Вместе с тем свидетельств позитивного воздействия клубники на метаболические показатели выявить не удалось. По мнению специалистов, это может быть связано с небольшим размером выборки, непродолжительным сроком эксперимента и сравнительно небольшой дозой антоцианов, поступавших с клубничным порошком.

Ученые заключили, что для оценки пользы клубники в отношении когнитивных и метаболических функций в контексте старения нужны более масштабные и продолжительные исследования с широкими выборками испытуемых и разными режимами дозирования.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl + Enter.
Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс.Новостях и VK
Предстоящие мероприятия
9 апреля, 08:30
Максим Абдулаев

Окаменелые остатки рептилии возрастом 289 миллионов лет сохранили полное анатомическое устройство грудной клетки ранних покорителей суши. Благодаря нетронутым хрящам исследователи реконструировали механику первого полноценного реберного дыхания. Наличие в тканях оригинальных белков подтвердило, что сложные органические молекулы способны сохраняться в палеонтологической летописи почти на 100 миллионов лет дольше, чем считалось.

9 апреля, 13:25
Андрей Серегин

Представления о политическом устройстве древних майя долгое время сводились к образу всемогущего обожествленного царя. Однако новые находки археологов в джунглях Гватемалы показали, что на смену абсолютной монархии там пришла куда более открытая форма власти — с советами, открытыми заседаниями и коллективной ответственностью.

10 апреля, 10:51
Татьяна Зайцева

Когда международная экспедиционная группа, исследующая море Уэдделла в Антарктиде на борту ледокола «Поларштерн», попыталась укрыться от шторма, ученые и экипаж судна удивились внезапному появлению острова, не обозначенного ни на одной морской карте.

5 апреля, 15:48
Александр Березин

Четыре человека, летящие к Луне, столкнулись с целым рядом мелких неприятностей — от низкой температуры в начале работы до поломки мочевыводящей системы туалета на вторые сутки и необходимости взамен пользоваться пакетами. К счастью, пока самые крупные сложности удалось компенсировать. Но все они вместе могут сдвинуть ситуацию к решению, о котором Naked Science уже говорил в нашем видеоподкасте о миссии: не исключено, что при высадке астронавтов на Луне их корабль состыкуют со Starship не на окололунной, а уже на околоземной орбите.

9 апреля, 08:30
Максим Абдулаев

Окаменелые остатки рептилии возрастом 289 миллионов лет сохранили полное анатомическое устройство грудной клетки ранних покорителей суши. Благодаря нетронутым хрящам исследователи реконструировали механику первого полноценного реберного дыхания. Наличие в тканях оригинальных белков подтвердило, что сложные органические молекулы способны сохраняться в палеонтологической летописи почти на 100 миллионов лет дольше, чем считалось.

8 апреля, 02:43
Максим Абдулаев

Международная команда палеонтологов развенчала статус окаменелости Pohlsepia mazonensis, которая с 2000 года считалась древнейшим осьминогом на земле. Сканирование выявило внутри породы скрытый зубчатый аппарат (радулу). Его строение показывает, что перед учеными не осьминог, а окаменевшие остатки сгнившего наутилуса. Это открытие сдвигает появление первых осьминогов на 150 миллионов лет вперед и заставляет пересмотреть молекулярные часы эволюции головоногих.

19 марта, 10:58
Игорь Байдов

В парках некоторых стран все чаще можно заметить странную картину: синицы и воробьи вместо пуха и веточек приносят в клювах сигаретные окурки. Орнитологи из Польши решили выяснить, зачем птицы выстилают гнезда мусором, пропитанным никотином. Оказалось, пернатые нашли способ использовать вредную человеческую привычку для защиты своего потомства. Но, как это часто бывает в природе, у медали есть обратная сторона.

19 марта, 12:41
Игорь Байдов

Марсоход «Персеверанс» обнаружил в камнях на кромке кратера Езеро спектральные признаки минерала корунда, из которого на Земле образуются рубины и сапфиры. Такие спектры на Красной планете зарегистрировали впервые. Теперь ученые пытаются понять, при каких процессах он мог там сформироваться, ведь условия на Марсе заметно отличаются от тех, в которых корунд обычно образуется на Земле.

5 апреля, 15:48
Александр Березин

Четыре человека, летящие к Луне, столкнулись с целым рядом мелких неприятностей — от низкой температуры в начале работы до поломки мочевыводящей системы туалета на вторые сутки и необходимости взамен пользоваться пакетами. К счастью, пока самые крупные сложности удалось компенсировать. Но все они вместе могут сдвинуть ситуацию к решению, о котором Naked Science уже говорил в нашем видеоподкасте о миссии: не исключено, что при высадке астронавтов на Луне их корабль состыкуют со Starship не на окололунной, а уже на околоземной орбите.

[miniorange_social_login]

Комментарии

4 Комментария
Sam Dowson
09.11.2023
-
3
+
Наверно если порошок клубники с васаби употреблять, совсем бессмертным станешь.
Юлия
09.11.2023
-
0
+
Двойное слепое плацебо-контролируемое исследование, как правило, идет на выборке в несколько десятков человек. Его просто сложно организовать на большем числе участников. Но метод организации - randomized, double-blind, placebo-controlled trial - уже сам по себе повышает достоверность.
    Sam Dowson
    09.11.2023
    -
    3
    +
    17 человек в экспериментальной группе - такое себе несколько десятков. Ну и конечно опять умолчали о заказчике исследования: "Это исследование было поддержано финансированием и пожертвованием порошков клубники и плацебо Калифорнийской комиссией по клубнике, Уотсонвилл, Калифорния 95076, США." Читаем вики: "Комиссия представляет интересы почти 600 отправителей, переработчиков и производителей клубники в штате Калифорния. Комиссия финансируется не налогоплательщиками, а за счет самообложения или взносов калифорнийских производителей клубники." "Нынешний президент - Рик Томлинсон. Он заменяет Марка Мураи, фермера, выращивающего клубнику в третьем поколении из округа Ориндж, Калифорния." Разумеется, плохой или никакой результат получить не могли, иначе конфликт интересов.
I. V.
09.11.2023
-
0
+
30 человек... Смешное исследование, только поржать. Гранты отрабатывали.
Подтвердить?
Подтвердить?
Причина отклонения
Подтвердить?
Не получилось опубликовать!

Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.

Понятно
Комментарий на проверке

Что-то в вашем комментарии показалось подозрительным, поэтому перед публикацией он пройдет модерацию.

Понятно
Жалоба отправлена

Мы обязательно проверим комментарий и
при необходимости примем меры.

Спасибо
Аккаунт заблокирован!

Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.

Понятно
Что-то пошло не так!

Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.

Понятно
Лучшие материалы
Закрыть
Войти
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта и даете согласие на обработку персональных данных.
Ваша заявка получена

Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.

Понятно