#холестерин

Среди пользователей соцсетей в Южной Корее расходятся публикации, в которых со ссылкой на некое исследование гарвардских ученых сообщается, будто употребление алкоголя помогает в похудении. Вирусные посты собирают тысячи лайков и активно пересылаются друг другу. Это заставило представителей местных органов здравоохранения выступить с опровержением антинаучных утверждений. К тому же выяснилось, что престижный американский университет на самом деле не имеет к ним отношения.

Врачи очень часто говорят о том, что необходимо как можно скорее похудеть, отказаться от алкоголя или изменить рацион, чтобы снизить уровень холестерина. Но рекомендации, которые действительно помогают сохранить здоровье, могут навредить уже больному человеку, показывают некоторые исследования.

Яйца, которые диетологи и врачи десятилетиями обвиняли в повышении уровня холестерина, не играют никакой роли в этом процессе. Исследования австралийских ученых впервые показали: традиционная яичница по утрам — это совершенно безопасно.

Некоторые масла в кофейных зернах, включая кахвеол и кафестол, серьезно меняют состав крови по одному из важнейших соединений. Как выяснили ученые, некоторые способы приготовления кофе пропускают в напиток куда больше таких масел, чем другие.

Врачи и диетологи не зря говорят о важности быть умеренным в еде. Необычным примером того, к чему могут привести перегибы в питании, недавно поделились американские медики. На ладонях, стопах и локтях 40-летнего мужчины появились желтоватые отложения после нескольких месяцев так называемой диеты плотоядных со строгим акцентом на продуктах животного происхождения и жирах.

Ученый из Финляндии в течение 13 лет проводил исследование с участием детей и пришел к выводу, что малоподвижный образ жизни вреден даже им — этот фактор привел к значительному повышению уровня холестерина в крови. Но, как оказалось, есть простой метод обратить процесс вспять.

Большое количество «хорошего» холестерина повышает риск деменции у пожилых людей. К такому выводу пришла группа австралийских ученых. Предполагается, что это поможет врачам распознать группу пациентов, потенциально подверженных риску деменции.

Статины — препараты для снижения уровня холестерина в крови — одни из самых назначаемых в мире. Новое исследование показало, что, помимо прямого предназначения — профилактики и лечения сердечно-сосудистых болезней, лекарства этой группы влияют на смертность от рака молочной железы.

Избыток холестерина чреват сердечно-сосудистыми болезнями, а те — ведущая причина смертности. Учитывая это, авторы новой статьи исследовали метаболизм холестерина и описали ранее неизвестный этап его транспорта в клетках кишечника. Этот механизм уникален, так как обходится без мембранных пузырьков (везикул), и может лечь в основу новой терапии.

Хотя потребление определенных пищевых веществ ранее связывали с некоторыми параметрами сна, доказательства, полученные опытным путем, отсутствовали. Авторы нового исследования решили восполнить этот пробел.

«Фитон» означает «растение», и долгое время фитостеролы считались веществами исключительно растительного происхождения. Однако международной группе исследователей удалось доказать, что это не так.

Позитронно-эмиссионную томографию вместе с новой молекулярной меткой 18F-Cholestify впервые использовали для визуализации процесса выведения холестерина из человеческого мозга. Этот новый инструмент пригодится для изучения механизмов развития неврологических расстройств, включая болезнь Альцгеймера, а также поиска методов их лечения.

Помимо этого, ежедневное добавление всего 100 граммов клюквы в рацион помогло снизить уровень «плохого» холестерина.

Связь между потреблением кофе и повышенным уровнем холестерина известна из предыдущих научных работ. Исследователи из Норвегии разобрались в проблеме детальнее и пришли к выводу, что повышение уровня холестерина из-за регулярного употребления кофе зависит от способа его заваривания и пола пьющего.

Под воздействием различных неблагоприятных факторов окружающей среды у людей могут возникать нарушения обмена веществ. Одно из самых распространенных заболеваний, которое появляется на их фоне, – сахарный диабет второго типа. Своевременная профилактика позволяет предотвратить его развитие. Ученые Пермского Политеха разработали технологию получения субстанции на основе растительной биомассы и продуктов метаболизма бактерий, которую можно использовать для профилактики и вспомогательной терапии при нарушениях обмена веществ.

Ученые пришли к выводу, что употребление в пищу винограда повышает разнообразие кишечных бактерий и снижает уровень холестерина.

Австралийские ученые узнали, каким образом ограничение белка в рационе влияет на долголетие. Оказывается, дело вовсе не в самих белках.

«Хороший холестерин» связали с лучшими успехами в учебе и социальном взаимодействии.

Ученые объяснили воздействие холестерина на желудочно-кишечный тракт.