Этот пост добавлен читателем Naked Science в раздел «Сообщество». Узнайте как это сделать по ссылке.
Диету MIND связали с замедлением старения мозга на 2,5 года
Ученые пришли к выводу, что соблюдение диеты MIND связано с более медленным уменьшением объема мозга. Этот эффект соответствует примерно 2,5 годам дополнительной «молодости» мозга за 12 лет исследования.

Диета MIND объединяет принципы средиземноморского питания и диеты DASH. В основу рациона входят листовая зелень, ягоды, орехи, рыба, птица, бобовые и оливковое масло. Под ограничения попадают красное мясо, сливочное масло, сладости и жареная пища.
Международная группа исследователей использовала данные проекта Framingham Heart Study. Участники регулярно заполняли опросники о питании и проходили МРТ-обследования. Средний возраст участников составил 61 год, средний период наблюдения превысил 12 лет. Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry.
Ученые обратили внимание, что у людей, питание которых наиболее близко соответствовало диете MIND, замедлялась потеря серого вещества. С каждым улучшением рациона на три балла атрофия мозга замедлялась примерно на 20%. Это эквивалентно примерно 2,5 годам более медленного старения мозга за период исследования. Также более точное соблюдение диеты исследователи связали с более медленным расширением желудочков мозга. Этот эффект сопоставим примерно с дополнительным годом замедленного старения мозга.
Наиболее значимый эффект дали ягоды и птица. Исследователи заметили связь этих продуктов с более медленным расширением желудочков. Потребление птицы дополнительно ассоциировалось с более медленной потерей серого вещества. Потребление сладостей и жареной пищи, напротив, связали с ускоренным уменьшением гиппокампа. Эта область мозга играет ключевую роль в памяти и одной из первых страдает при болезни Альцгеймера.
Исследователи также обратили внимание на неожиданную закономерность. Цельнозерновые продукты часто считаются более здоровыми, но в этом исследовании они оказались связаны с немного более быстрым снижением объема серого вещества и гиппокампа, а также с более выраженным расширением желудочков мозга. Сыр, напротив, связали с замедлением снижения этих показателей и ограничением роста поражений белого вещества.
Авторы отмечают, что такие исследования не позволяют точно определить, какой именно продукт вызвал изменения. На показатели могли повлиять другие привычки или особенности людей, которые чаще ели цельнозерновые продукты или сыр. Однако эти закономерности оказались достаточно заметными и требуют дальнейших исследований.
Ученые нашли убедительное свидетельство того, что Большое Магелланово Облако — одна из ближайших к нам галактик — впервые приближается к Млечному Пути. Это открытие меняет представления о будущем нашей Галактики — от орбит спутников до распределения окружающего газа.
Метеорный поток Эта-Аквариды достигнет своего максимума в ночь с 5 на 6 мая. Его частицы — осколки самой знаменитой кометы в истории, которая появляется над Землей раз в 76 лет. Ученый Пермского Политеха рассказал, как этот звездопад связан с кометой Галлея, почему у него есть «брат-близнец» и где лучше всего за ним наблюдать.
Во времена Екатерины II один из немецких колонистов в России мутировал, из-за чего все его потомки получали раннюю болезнь Альцгеймера. Теперь среди них появился первый, кого она не тронула, — по мнению ученых, благодаря жаре, которой он должен был подвергаться на работе.
Генетика интеллекта сложна и связана с разными психоневрологическими состояниями. Оказалось, то, что повышает эрудицию, может ухудшать способность решать творческие задачи, — и наоборот. Причем паттерны этих связей уникальны для каждого диагноза.
Ученые давно сделали вывод о том, что в поздней Античности монеты перестали представлять собой цену как валюта, однако не было понятно когда именно это произошло. Новое исследование погребения римского воина из бельгийского форта Оденбург показало, в какой момент монеты стали цениться просто весом металла в кошельке.
Полифенолы и другие соединения заваренного кофе в лабораторной модели связывались с ядерным рецептором NR4A1, который участвует в ответе клеток на стресс, воспаление и повреждение. Вещества меняли активность рецептора и тормозили рост опухолевых клеток, а при подавлении рецептора эффект слабел. Ученые предложили молекулярное объяснение части полезных эффектов кофе, но не проверяли их у людей.
В последнее время пуски с российских северных космодромов осуществляют без предварительного уведомления, чего не было в прошлом. Вероятно, дело в недавно упомянутых главой «Роскосмоса» атаках на Плесецк во время пуска. Сегодняшний запуск обеспечил вывод на орбиту космических аппаратов военного назначения.
Когда международная экспедиционная группа, исследующая море Уэдделла в Антарктиде на борту ледокола «Поларштерн», попыталась укрыться от шторма, ученые и экипаж судна удивились внезапному появлению острова, не обозначенного ни на одной морской карте.
Окаменелые остатки рептилии возрастом 289 миллионов лет сохранили полное анатомическое устройство грудной клетки ранних покорителей суши. Благодаря нетронутым хрящам исследователи реконструировали механику первого полноценного реберного дыхания. Наличие в тканях оригинальных белков подтвердило, что сложные органические молекулы способны сохраняться в палеонтологической летописи почти на 100 миллионов лет дольше, чем считалось.
Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.
Понятно
Что-то в вашем комментарии показалось подозрительным, поэтому перед публикацией он пройдет модерацию.
Понятно
Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.
Понятно
Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.
Понятно
Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.
Понятно
Последние комментарии