Статьи по теме "еда" — Naked Science

#еда

6 минут

«Синтезатор норимаки» с помощью электрической стимуляции воздействует на определенные зоны языка — и позволяет ощутить любой из пяти основных вкусов без необходимости потреблять пищу.

"Синтезатор норимаки"
5 минут

Специалисты полагают, что в качестве меры противодействия глобальным изменениям климата можно использовать сокращение ассортимента мясных блюд в столовых.

gettyimages-607299584_1_1024
5 минут

Об этом свидетельствуют многочисленные останки жареных клубней.

53-min
5 минут

Они поставили эксперимент, результаты которого продемонстрировали, что метод успешен.

12
1 минута

Пожалуй, один из самых больших парадоксов современности заключается в том, что питание домашних любимцев зачастую более сбалансировано, чем рацион их хозяев.

1479982948
4 минуты

Генетическое редактирование начинает применяться в разных сферах. Специалист, непосредственно связанный с изобретением технологии CRISPR, считает, что вскоре это станет обыденным делом.

crispr-food1
5 минут

Генное редактирование достигло важной отметки. Американская сельскохозяйственная компания Calyxt объявила о том, что ее генетически отредактированное соевое масло активно используется общественном питании.

10001
4 минуты

Авторы отмечают, что влияние влогов иное, нежели телевидения, и ранее его не изучали.

1
5 минут

Французские ученые изучили пищевой рацион более чем 44 тысяч взрослых французов и обнаружили, что потребление ультрапроцессированных продуктов, включая разнообразные закуски, сладкие напитки и готовые блюда, связано с повышенным риском смерти.

gravity-falls-s01e07_-001395-21-24-51_
4 минуты

Многие компании в попытках создания альтернативы животному белку уже обращались к водорослям, дрожжам и стволовым клеткам. Теперь в их числе появился стартап Sustainable Bioproducts, который нашел необходимые ресурсы в одном из нетронутых диких мест на планете — Национальном парке Йеллоустоун.

yelloustonskiy_nacionalnyy_park-11
4 минуты

Представьте себе, что вы приходите домой с тремя пакетами продуктов и бросаете один из них прямо в корзину. Вот что происходит в большинстве домов. Согласно опросу, средняя семья тратит впустую почти треть продовольствия, причем средний американец отправляет в урну около 113 килограммов еды в год.

1-groceries_1
4 минуты

Вида или запаха чего-то вкусного часто бывает достаточно, чтобы во рту начала выделяться слюна, но реакция организма на пищу может идти дальше слюнных желез. Новое исследование на мышах показывает, что одного вида и запаха пищи хватает для начала процессов в печени, которые способствуют пищеварению.

seeingandsme
4 минуты

В исследовании участвовали жители восьми стран, включая Россию.

giphy_3
2 минуты

Это видео расскажет о том, что случится с человеком, съевшим радиоактивные продукты.

6617cc761535c23e1b45f34317b1d67a-267
2 минуты

Из этого короткого видео вы узнаете, опасна ли плесень для человека.

mouldy-bread-rex
4 минуты

Основой для исследования послужила выборка почти в полмиллиона человек.

52
4 минуты

Психологические эксперименты показали, как громкость музыки влияет на то, насколько вредную пищу выбирают посетители кафе и ресторанов.

466070509
2 минуты

В мире еды соль является своего рода «супергероем». Без нее даже самое желанное блюдо может показаться совершенно безвкусным.

ibric-de-cupru
1 минута

В современном постиндустриальном обществе проблема голода сошла на нет. Редко кто задумывается над тем, что происходит с человеком, у которого нет пищи.

big_1428672302_image
2 минуты

Полезно ли питаться одним лишь мясом?

1
Подтвердить?
Лучшие материалы
Предстоящие мероприятия
Войти
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта и даете согласие на обработку персональных данных.