#энергетики

В поисках бодрости многие из нас интуитивно тянутся к кофе или сладостям, но эффект от них часто оказывается кратковременным. Современный темп жизни не позволяет анализировать меню и режим, однако есть блюда и напитки, которые помогут выдержать стресс, особенно весной.

Все больше подростков отдают предпочтение энергетическим напиткам, надеясь мгновенно почувствовать прилив энергии и работоспособности. Однако мало кто из них задумывается о негативных последствиях для организма. По словам заместителя директора Высшей школы биотехнологии пищевых систем СГМУ имени В.И. Разумовского Виктории Стрижевской, энергетики вызывают ряд проблем со здоровьем, начиная от повреждения зубной эмали и заканчивая ожирением.

В энергетических напитках часто содержится высокий уровень кофеина. На инфографике показано содержание бодрящего вещества в напитках популярных брендов.

Темп роста потребления энергетиков резко сократился с 24% в январе 2025 года до 7% в июле. Это связано с запретом на продажу несовершеннолетним, региональными ограничениями и ухудшением имиджа продукции. Но производители продолжают запускать новые бренды этих напитков. Ученые Пермского Политеха рассказали, что вреднее: кофе или энергетик, как схожесть их вкуса с газировкой помогает сформировать зависимость у молодежи, зачем в них добавляют витамины, почему от кофеина возникает тремор, как пол, генетика и темперамент влияют на его восприимчивость и как энергетики воздействуют на репродуктивную систему.

Ученые выяснили, что кофе и энергетические напитки оказывают противоположное воздействие на риск самоубийства. Употребление кофе снижает его вероятность, а энергетики, напротив, повышают. По словам французского психиатра, это может быть связано, в том числе, с тем, что эти напитки часто пьют разные группы населения.

Энергетические напитки содержат комбинацию трех хорошо известных стимуляторов: кофеина, гуараны и таурина. Природной аминокислоте таурину приписывают много чудодейственных свойств: например, считается, что она значительно повышает работоспособность и выносливость. Однако таурин может помочь раковым клеткам расти и размножаться, полагают американские ученые.

Фармакологи в клинических испытаниях сымитировали эпизоды пьянства, чтобы выяснить, как сочетание спиртных и энергетических напитков влияет на людей обоего пола, в особенности на их навыки вождения автомобиля.

Совместное влияние никотина и энергетических напитков на организм молодежи в возрасте от 18 до 20 лет впервые определила студентка СГМУ имени В. И. Разумовского под руководством преподавателей. По словам авторов исследования, совмещение двух пагубных привычек приводит к преждевременному старению организма и повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

По данным РАНХиГС, за последние 10 лет доля потребителей безалкогольных энергетических напитков выросла с 16 до почти 23 процентов. При этом респонденты, регулярно употребляющие их, считают, что достигают нужного эффекта. Например, они в три раза реже жалуются на быструю утомляемость, по сравнению с теми, кто энергетики не пьет (восемь против 27 процентов). Однако с 1 марта 2025 года в силу вступает закон о запрете продажи тонизирующих напитков несовершеннолетним, потому что они могут приводить к серьезным проблемам со здоровьем. Эксперт Пермского Политеха рассказал в чем секрет бодрящего эффекта, какие компоненты вызывают зависимость, сколько составляет безопасная дозировка для взрослого и есть ли альтернативы природного происхождения, которые без труда можно купить в аптеке.

Употребление алкоголя вместе с энергетическими напитками в молодом возрасте повлияло на работу мозга в долгосрочной перспективе. В зрелости у тех, кто смешивал спиртное и энергетики, стали хуже образовываться нейронные связи.

Международная группа ученых выяснила, что дефицит таурина у людей связан с возрастными заболеваниями. Добавление его в пищу продлило жизнь мышам, червям и обезьянам и замедлило старение на клеточном уровне.

Чем опасны энергетики - установили ученые.