• Добавить в закладки
  • Facebook
  • Twitter
  • Telegram
  • VK
  • Печать
  • Email
  • Скопировать ссылку
30.10.2013, 11:41
Редакция Naked Science
428

Микроволновка наоборот

Новое устройство сделает пиво холодным почти моментально — и вовсе без микроволн.   Наверное, каждый из нас, оценив удобство разогрева пищи в микроволновке,  хоть раз в жизни задумывался, отчего бы не изобрести чего-нибудь подобного для охлаждения: полминуты — и у вас в руках освежающая банка любимого напитка… И такое устройство, наконец, появилось. Правда, использует оно...

Микроволновка наоборот – иллюстрация к материалу на Naked Science
©Wikipedia / Автор: Михаил Григорьев

Новое устройство сделает пиво холодным почти моментально — и вовсе без микроволн.

 

Наверное, каждый из нас, оценив удобство разогрева пищи в микроволновке,  хоть раз в жизни задумывался, отчего бы не изобрести чего-нибудь подобного для охлаждения: полминуты — и у вас в руках освежающая банка любимого напитка… И такое устройство, наконец, появилось. Правда, использует оно не микроволны, а водяные вихри.

 

Проект RapidCool — не просто игрушка для любителей холодного пива. Перспективы экономить огромное количество энергии, снизив использование холодильников в домах и магазинах, так интересны, что спонсором его выступили структуры Евросоюза, выделив на него 760 тыс. евро. А разработать долгожданное устройство удалось лондонской компании Enviro-Cool.

 

Уже готовые прототипы охлаждают стандартную банку или бутылку с напитком до 4 градусов менее чем за 45 секунд. Для этого она погружается в емкость, заполненную холодной жидкостью, и раскручивается. В напитке рождается небольшая турбулентная буря и вихри Рэнкина — стабильное центральное завихрение, около которого осциллирует свободный вихрь. Чтобы напиток эффективнее перемешивался и быстро охлаждался при контакте с холодными стенками сосуда, устройство то останавливает, то снова возобновляет его вращение вокруг другой оси, так что вихри успевают множество раз разрушиться и родиться вновь.

 

Аппараты V-Tex, по словам разработчиков, позволяют снизить суточные расходы энергии аж на 80% в сравнении со стандартными открытыми кулерами и на 54% — в сравнении с холодильниками со стеклянной дверью. Напиток не нужно постоянно поддерживать холодным, достаточно остудить его перед покупкой. Такая экономия — не шутка, недаром Enviro-Cool, лишь приступая к тестированию своих аппаратов в магазинах, уже ведет переговоры с некоторыми глобальными ритейлерами.

 

 

Микроволновка наоборот – иллюстрация к материалу на Naked Science

©Enviro-Cool

 

 

 

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl + Enter.
Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс.Новостях и VK
Предстоящие мероприятия
17 февраля, 10:00
ФизТех

Ученые из Института космических исследований РАН и МФТИ раскрыли химический механизм, объясняющий появление молекул воды на поверхностях астероидов.

17 февраля, 15:30
МГППУ

Пластичность мозга — его способность перестраиваться под влиянием приходящей информации. Это свойство необходимо для обучения и адаптации. Пластичность особенно высока в детском и юношеском возрасте, она помогает быстро выучить иностранный язык и освоить сложные моторные навыки (например, фигурное катание). Ресурс пластичности есть и у пожилых людей — благодаря альтернативным нейронным сетям они восстанавливаются после травмы или инсульта. Как выясняется, высокая пластичность это не всегда хорошо. Нарушение тонкого баланса между пластичностью и стабильностью может вести к неприятным последствиям, таким как хроническая боль, тиннитус (звон в ушах) и фобии.

17 февраля, 09:30
СПбГУ

Исследователи Санкт-Петербургского государственного университета разработали эффективный способ обнаружения в крови важнейшего биомаркера иммунитета — неоптерина — с помощью нанотехнологий и лазера.

12 февраля, 07:52
Адель Романова

Астрономы недавно проанализировали базу данных о падающих на Землю объектах и пришли к выводу, что два из них прибыли из межзвездного пространства. Известна не только дата, но и место падения каждого из них.

12 февраля, 11:41
Александр Березин

На наземные растения, в основном деревья, приходится 80 процентов всей биомассы Земли, 450 миллиардов тонн сухого углерода и более двух триллионов тонн «живого веса». Поэтому идея сажать новые леса для связывания СО2 из атмосферы долго казалась логичной. Новые данные показали, что реальность заметно сложнее.

12 февраля, 08:19
Полина Меньшова

«Любить лишь можно только раз», — писал поэт Сергей Есенин, а герои культовых сериалов приходили к выводу, что «настоящая» влюбленность случается в жизни максимум дважды. Однако ни один из этих тезисов не подкреплен научными данными. Американские исследователи подошли к вопросу иначе: опросили более 10 тысяч человек и вывели среднее число сильных влюбленностей, возможных в течение жизни.

12 февраля, 07:52
Адель Романова

Астрономы недавно проанализировали базу данных о падающих на Землю объектах и пришли к выводу, что два из них прибыли из межзвездного пространства. Известна не только дата, но и место падения каждого из них.

28 января, 10:50
Игорь Байдов

Международная команда палеонтологов описала новый вид динозавра размером с крупную современную птицу. Он носил на голове плотный костяной нарост, который эти животные, возможно, использовали для внутривидовых разборок. Находка показывает, что даже мелкие хищники мелового периода могли решать конфликты не только когтями и зубами, но и ударами головой.

26 января, 14:26
Александр Березин

Образцы грунта, взятые астронавтами полвека назад, вложили еще один важный кирпич в здание научной картины мира: гипотеза о том, что Земля исходно была сухой, не стыкуется с фактами. Похоже, идею о невозможности сохранения большого количества воды на «теплых» планетах придется пересмотреть.

[miniorange_social_login]

Комментарии

Написать комментарий
Подтвердить?
Подтвердить?
Причина отклонения
Подтвердить?
Не получилось опубликовать!

Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.

Понятно
Жалоба отправлена

Мы обязательно проверим комментарий и
при необходимости примем меры.

Спасибо
Аккаунт заблокирован!

Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.

Понятно
Что-то пошло не так!

Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.

Понятно
Лучшие материалы
Закрыть
Войти
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта и даете согласие на обработку персональных данных.
Ваша заявка получена

Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.

Понятно