Объем употребляемого кофе может быть заложен в генах
К такому выводу пришли ученые из Австралии, проведя масштабное исследование с участием почти 400 тысяч человек.
Работа опубликована в The American Journal of Clinical Nutrition. В Австралии каждый четвертый мужчина и каждая пятая женщина страдают от высокого артериального давления, которое можно назвать фактором риска развития многих хронических заболеваний, включая инсульт, сердечную недостаточность и хроническое заболевание почек.
Ученые из Университета Южной Австралии использовали данные 390 435 участников европейского происхождения возрастом от 39 до 73 лет из Британского биобанка. Им удалось выяснить, что люди, имеющие высокое кровяное давление, стенокардию и аритмию, с большей вероятностью пьют меньше кофе или употребляют напиток, который не содержит кофеина, а также не пьют кофе вообще. Из этого можно сделать вывод: тот, кто пьет много кофе, вероятно, более устойчив к кофеину на генетическом уровне, чем тот, кто употребляет меньше этого напитка.
Таким образом, по мнению исследователей, человек бессознательно сам регулирует потребление кофе. Причинно-следственные связи были получены при помощи менделеевской рандомизации и сравнительной характеристики сердечно-сосудистых проблем исследуемых — артериального давления и средней частоты сердечных сокращений.
Таким образом, ученые пришли к выводу, что количество употребляемого кофе может быть запрограммировано генетически и выступать индикатором нашего кардиологического здоровья. «Если ваше тело говорит вам, что пить лишнюю чашку кофе не стоит, вероятно, на то есть причина, — комментирует первый автор исследования Элина Хиппёнен. — Слушайте свое тело: оно больше знает о вашем здоровье, чем вы думаете».
Telegram 
Дзен 
VK Ученые впервые на молекулярном уровне доказали, что обычная вода одновременно состоит из двух разных жидких состояний — более плотного и менее плотного, которые непрерывно сменяют друг друга. Раз молекулярная «двойственность» действительно существует, это подтверждает спорную 30-летнюю гипотезу. Новое открытие поможет, наконец, объяснить десятки «странных» физических аномалий воды, включая ее расширение при замерзании и парадоксальное изменение вязкости под давлением.
Проблема непереносимости глютена затрагивает до 150 миллионов человек во всем мире. Единственный выход — полностью исключить этот компонент из рациона. Однако существующий безглютеновый хлеб практически не содержит белка и клетчатки, быстро повышает уровень сахара и черствеет. При этом существующие зарубежные рецептуры разработаны под импортное сырье и технологии, что не позволяет применять их к российскому сырью. Ученые Пермского Политеха разработали новые рецептуры безглютенового хлеба и исследовали влияние многокомпонентных мучных композиций и добавок на его качество. Они впервые в России создали смеси, в которых по сравнению с существующими отечественными аналогами в два-три раза больше белка и жиров, а углеводов — на 30-50 процентов меньше.
Международная группа ученых сопоставила тексты двух тысяч поп-хитов из США, Германии, Японии и Гонконга за 1970-2019 годы и обнаружила, что рост «я»-местоимений характерен исключительно для западных культур. Причем в странах Восточной Азии этот показатель остается низким.
Паразитические организмы иногда не учитывают, что сами могут оказаться целью паразита более высокого уровня. Сосредотачивая все свои силы на инфицировании и размножении, они остаются беззащитными перед агрессивным специализированным нахлебником.
Интригующие испытания высотного ракетного двигателя Raptor Vacuum для корабля Starship, верхней ступени сверхракеты Илона Маска, парадоксальны. Его работа на уровне моря уже сама по себе загадка. Ведь, по классическим представлениям, высотные двигатели на уровне моря корректно не работают. А сопло RaptorVAC на наземном стенде извергает реактивную струю без всяких признаков нарушения работы. Как такое может быть?
В нижних и верхних слоях Урана астрономы впервые зарегистрировали угарный газ и циановодород. Новые данные указали на то, что недра планеты могут быть значительно обогащены кислородом. Это открытие поможет разрешить давнюю загадку о том, сформировался ли Уран иначе, чем его ближайший сосед Нептун, или их образование шло по схожему сценарию.
Хотя длительность помех не превышала десяти секунд, это первый известный случай такого рода. Обычно спутникам не хватает мощности для создания радиосигналов той силы, что нужна для подобных помех.
Вначале Reuters опубликовал статью о взаимоотношениях SpaceX и Пентагона, которую миллиардер --- традиционно для его отношений с этим изданием — назвал фейком. Опровергая ее тезисы, он обнародовал информацию, не представленную ранее публично.
Исследователи опросили более 60 тысяч испытуемых из разных стран и выяснили: чем больше человек зациклен на себе, тем холоднее он к своему партнеру. Правда, снижение накала страстей не всегда плохо, у этого есть и положительные стороны.
Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.
Понятно
Что-то в вашем комментарии показалось подозрительным, поэтому перед публикацией он пройдет модерацию.
Понятно
Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.
Понятно
Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.
Понятно
Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.
Понятно
Последние комментарии