Этот пост добавлен читателем Naked Science в раздел «Сообщество». Узнайте как это сделать по ссылке.
Рейтинг: самые массово выращиваемые сельскохозяйственные культуры в мире
Ежегодно в мире собирают почти два миллиарда тонн сахарного тростника — это делает его самой производимой сельскохозяйственной культурой на планете с огромным отрывом от остальных.

Представленная инфографика демонстрирует масштабы глобального растениеводства в 2024 году и позволяет сравнить объемы производства как базовых продовольственных культур, так и ключевых коммерческих сельхозпродуктов. Данные основаны на статистике Food and Agriculture Organization (FAO) ООН.
Одни из лидеров списка — это основные продукты питания человечества, другие же обеспечивают работу крупных отраслей промышленности: производства биотоплива, подсластителей и фасованных продуктов.
Сахарный тростник занимает безусловное первое место — 1,94 миллиарда тонн в год, значительно опережая все остальные культуры.
На втором месте — кукуруза с объемом 1,22 миллиарда тонн. Далее следуют рис и пшеница — две важнейшие продовольственные культуры мира — с показателями 820 и 798 миллионов тонн соответственно.
Бразилия является крупнейшим производителем как сахарного тростника, так и сои, тогда как такие евразийские гиганты, как Китай, Индия и Россия, занимают ведущие позиции в мировом производстве пшеницы.
Многие культуры имеют ярко выраженные региональные центры производства. Например, соя преимущественно выращивается в Китае, США и странах Южной Америки — Аргентине, Бразилии и Парагвае.
В Бразилии ежегодно собирают больше сахарного тростника, чем в трех следующих крупнейших странах-производителях вместе взятых. Тростник используется не только для производства привычного столового сахара, но и для изготовления биотоплива, патоки и различных подсластителей.
В 2024 году было произведено более 294 миллионов тонн сахарной свеклы — это около 20% мирового объема сахара. В отличие от тростника, свекла выращивается исключительно ради получения сахара и его дальнейшей переработки.
Кукуруза (или маис) занимает второе место по объемам мирового сельхозпроизводства, а крупнейшим ее производителем остаются США. В настоящее время большая часть урожая, особенно в Соединенных Штатах, используется для кормов животным или для производства биотоплива, прежде всего этанола.
США поддерживают масштабные субсидии кукурузной отрасли уже более полувека. Особую роль играет так называемый «Кукурузный пояс» — аграрный регион страны, сосредоточенный вокруг штата Айова на Среднем Западе. Сегодня Айова выращивает в три раза больше кукурузы, чем вся Мексика — страна, где маис впервые начали культивировать еще в доколумбовую эпоху.
Инфекции, такие как коронавирус, наносят серьезный удар организму, из-за чего даже после выздоровления он продолжительное время остается уязвимым. Сегодня для оценки иммунитета врачи смотрят в первую очередь на уровень антител в крови, однако такой подход не отражает реального состояния здоровья человека. Это не позволяет врачам точно прогнозировать, как будет протекать болезнь и насколько быстро пациент выздоровеет. Ученые Пермского Политеха и ПГАТУ впервые выяснили, как именно восстановление иммунитета зависит от пола человека и кто наиболее подвержен осложнениям после коронавирусной инфекции. Результаты исследования помогут правильно учитывать гендерные особенности пациента при лечении и реабилитации, что повысит точность прогнозов и эффективность терапии.
Ученые синтезировали три новых комплекса металла европия и нашли способ управлять яркостью их свечения (люминесценции). Подобные светящиеся соединения востребованы в биологии и медицине для визуализации тканей и отслеживания распределения лекарств по организму, а также в технике при разработке энергоэффективных дисплеев и светодиодов.
Ученые МИЭМ ВШЭ предложили математическую модель, которая позволяет понять, как взаимодействие между сообществами влияет на их устойчивость. Работа основана на классической теории эволюционных игр и демонстрирует неожиданный эффект: даже небольшое информационное воздействие одного сообщества на другое может привести к тому, что одно из них сохранит внешнюю стабильность, а в другом начнутся хаотические изменения на уровне отдельных участников.
Анализ более 150 тысяч древних звезд Млечного Пути показал, что возраст космоса, судя по всему, близок к 13,8 миллиарда лет. Авторы нового исследования заключили, что сценарии, в которых Вселенную приходится делать заметно «моложе» ради решения хаббловского кризиса, плохо согласуются с наблюдениями. Это важно, поскольку возраст старейших светил — один из немногих независимых способов проверить космологические модели не по данным ранней Вселенной, а по объектам нашей собственной Галактики.
Сканирующая туннельная микроскопия достигла квантово-механического предела пространства-времени. Физики провели эксперимент и смоделировали перемещение одиночного электрона с атомарной точностью и скоростью в доли фемтосекунды. Результат показал границы применимости квантовых законов и объяснил механику сверхбыстрых процессов.
Плавящийся асфальт в США, многие тысячи погибших в Западной Европе, своеобразное лето в России — все это списывают на вредоносный феномен рекордного Эль-Ниньо. И конечно же, на него спихивают и ожидаемый рост цен на кофе и основные сельхозтовары. Правда, есть в этой картине и белые пятна: в прошлые Эль-Ниньо мировые урожаи росли. Что скорее всего случится в 2026 году и отчего роль этого события может быть куда больше, чем мы думаем?
Хотя длительность помех не превышала десяти секунд, это первый известный случай такого рода. Обычно спутникам не хватает мощности для создания радиосигналов той силы, что нужна для подобных помех.
Вселенная может оказаться «замкнутой» глобальной структурой, где свет от далеких галактик способен возвращаться к наблюдателю с разных направлений. Именно такой сценарий не удалось исключить авторам нового масштабного обзора. Проверить его предсказания астрономы смогут уже в ближайшие годы.
Ученые впервые на молекулярном уровне доказали, что обычная вода одновременно состоит из двух разных жидких состояний — более плотного и менее плотного, которые непрерывно сменяют друг друга. Раз молекулярная «двойственность» действительно существует, это подтверждает спорную 30-летнюю гипотезу. Новое открытие поможет, наконец, объяснить десятки «странных» физических аномалий воды, включая ее расширение при замерзании и парадоксальное изменение вязкости под давлением.
Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.
Понятно
Что-то в вашем комментарии показалось подозрительным, поэтому перед публикацией он пройдет модерацию.
Понятно
Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.
Понятно
Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.
Понятно
Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.
Понятно
РНФ
НИУ ВШЭ
Последние комментарии