• Добавить в закладки
  • Facebook
  • Twitter
  • Telegram
  • VK
  • Печать
  • Email
  • Скопировать ссылку

Этот пост добавлен читателем Naked Science в раздел «Сообщество». Узнайте как это сделать по ссылке.

Топ-10 крупнейших стран-производителей молока в мире

Индия сохраняет за собой звание крупнейшего производителя молока в мире в 2025 году — об этом свидетельствуют свежие данные Службы по вопросам сельского хозяйства за рубежом (FAS) Министерства сельского хозяйства США (USDA).

Крупнейшие страны-производители молока в мире / © World Visualized 
Крупнейшие страны-производители молока в мире / © World Visualized 

Согласно новым оценкам, страна ежегодно производит 212 миллионов тонн молока — значительно опережая Европейский союз (150 миллионов тонн) и США (103 миллиона тонн). За ними следуют Китай (42 миллиона тонн), Россия (34 миллиона тонн), Бразилия (28 миллионов тонн), Новая Зеландия (22 миллиона тонн), Великобритания (16 миллионов тонн), Мексика (14 миллионов тонн) и Аргентина (11 миллионов тонн).

Лидерство Индии обеспечено обширной сетью мелких фермерских хозяйств, для которых молочное производство — основной источник дохода. Децентрализованная модель молочной отрасли в сочетании с устойчивым внутренним спросом продолжает стимулировать рост.

Для сравнения: в Евросоюзе молоко в основном производится с ориентацией на экспорт, тогда как в США преобладают индустриализированные, высокоэффективные фермы, работающие как на внутренний, так и на внешний рынки.

Во всем мире производство молока остается важнейшим показателем продовольственной безопасности и экономической стабильности. Однако в 2025 году отрасль сталкивается с растущими трудностями: изменением климата, торговыми противоречиями и ростом стоимости кормов, что вынуждает производителей перестраивать свои подходы.

Новая Зеландия и Бразилия страдают от засух, снижая урожайность кормов и, как следствие, объемы молока. Китай, напротив, активно инвестирует в развитие местного производства, чтобы сократить зависимость от импорта.

Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс.Новостях и VK

Комментарии

18 Комментариев
Евро Союз уже страна, однако.
-
0
+
Вообще Китай долгое воемя вообще не знал что такое иолочная продукция,в отличие от России и Индии ,где это развивалось долгое время,за такой короткий срок невиданный рывок в лидеры!
Oksana Kim
27.10.2025
-
0
+
А ниче тот факт что тут нет пакситана
-
0
+
Так, убивать коров нельзя. А доить разве можно?
Dmitriy
27.10.2025
-
2
+
Я как то молока не чувствую у нас в стране. Сыров настоящих уже нет. Вся молочная продукция странная на вкус. Взял как то бутылку местного молока, а оно просто безвкусное, чисто вода белая. Это получается что не молоко а арамотищаторы с водой. Тоже взял как то ряженку термостатную, а она не имела вкуса топленного молока, видимо тоже не доложили. Сколько у нас в гостах и ту про молоко расписано, а где цельное молоко найти? Которое прокисает а не стоит неделями в холодильнике и не пропадает. Даже масло сливочное начали подделывать, и никто не следит. У нас на кубане есть один производитель с негативным отзывами всей продукции, но годами его не трогают, а в пятёрочку попадает его продукция, решил попробовать масло, с подозрительно дешёвой ценой, так оно на вкус как семечки подсолнечное и бумагой отдаёт, при жарке почернел, выбросили не стали есть. Так что большие сомнения что у нас молоко производят ещё, либо на экспорт, а нам продают химию из китая, на озоне полно молочных аромотизаторов.
    -
    1
    +
    Dmitriy, покупайте белорусское
    Dmitriy, Странно даже читать такой безграмотный бред на науч-поп ресурсе) Видимо прогуливали уроки биологии в школе. Вы так любите прокисшее молоко? Про стерилизацию, которая убивает все бактерии и обеспечивает долгий срок хранения молока не слышали? К тому же санитария на производстве сейчас на порядки выше, нежели в совке... Ну а "искусственное молоко" -это просто шедевр альтернативной одаренности) Люди в африке голодают, за изобретение синтетического молока сразу бы нобелевку дали. Но увы, пока наши технологии слишком далеко от этого
    +
      ещё комментарии
      Игорь, молоко, кстати, в большинстве нормальное, но иногда попадается и безвкусное (как написал Dmitriy) - как будто в воде что-то растворили для цвета. Про масло вообще молчу: найти нормальное по нормальной цене - настоящее искусство. (Не понимаю, почему регуляторы за этим не следят, легко же проверить каких масел собрали это недосливочное) Кстати, а какие в целом то проблемы с существованием "искусственного молока"? В магазинах же полно всякого миндального, кокосового и т.п.?
        Кирпань, Что такое "нормальное" масло и что такое "ненормальное"? Официальная организация от правительства РФ, Роскачество, регулярно проводит исследования и в подавляющем большинстве образцов не находит никаких признаков фальсификации.
          Игорь, ого, хорошо же ищут. Мои вкусовые рецепторы находят регулярно (и не только мои).
            Кирпань, Да, ваши ощущения бесценны...) Все лаборатории с хроматографами застыли в восхищении! Объяснять такие скучные вещи, что ощущения очень зависят о информационного контекста (ежели вы ожидаете говна, вы его почувствуете), наверное нет смысла...Хотя даже профессиональные дегустаторы путали красное вино с белым, ежели пробовали вслепую)
      Dmitriy
      10.11.2025
      -
      0
      +
      Игорь, а вы работали в общепите. У меня мать там работала, я видел как это все менялось. Рассказать как гост превратился в ТУ и как он стал помойкой? А вы слышали что такое цельное молоко и где его сейчас можно купить и почему его детям дают а не ваше стерилищованое молоко, которое скорее всего порошковое. Бред это вы пишите и верите в сказку, что сейчас лучше все работает. Интернет сейчас у вас лучше стал работать? В других сферах точно также. По госту хлеб кирпричик от 650гр, сейчас он весит 450 при том же объёме, тоже полезнее стал? В общем глаза разуйте и не пишите глупости. Я вам реальные примеры привёл, а вы только на личность переходите и тычите своим образованием, при этом ваше образование не позволяет переваривать факты. Это называется тролинг и им обычно занимается школота, а не образованные люди. А вы не думали что я однорукий инвалид набирающий вам факты на телефоне, потому и опечатки? В общем с тролями не люблю общаться. Удачи в вашем образовании.
    Dmitriy, так может надо не в городе промышленном молоко искать, пробовать, а реально по стране поездить, в сёлах есть своя продукция, например вы были в Воронежской области? Там даже мороженое свое, которое нигде не купишь больше, ставропольский край? Где вы вообще молоко берете, а если не можете выехать никуда дальше своего района, поищете продукцию во вкусвилл, или куллклевер, там молоко можно найти которое хранится пару дней
    -
    0
    +
    Dmitriy, да в любой сетке продовольственной можно купить норм молоко. Вообще никаких проблем с ним нет. Ты ещё и кубанец. Коровка из Кореновки, Агрокомплекс — хотя бы эти двое уж точно могут тебя удовлетворить в качестве молока. Не покупай молоко меньше 3,2% жирности, и будет тебе счастье
Dma Mich
26.10.2025
-
4
+
Европейский союз - это не страна
23 января, 15:09
Илья Гриднев

Крупнейшие живые организмы девонского периода — прототакситы — не относились ни к грибам, ни к растениям, ни к лишайникам. Комплексный химический и структурный анализ помог выявить, что это ранее неизвестная и полностью вымершая ветвь биологической эволюции.

23 января, 10:59
НИУ ВШЭ

Большинство студентов использует нейросети при сдаче зачетов и экзаменов. Чаще всего к помощи искусственного интеллекта обращаются троечники и хорошисты. К такому выводу пришли эксперты НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург, проанализировав результаты опроса более 500 студентов из разных городов России.

23 января, 16:08
ФизТех

Исследователи из Объединенного института высоких температур РАН и Московского физико-технического института выполнили масштабное моделирование свойств неона в экстремальных условиях. Им удалось построить полное уравнение состояния этого благородного газа в области от комнатных температур до десятков тысяч градусов, определить его кривую плавления вплоть до давлений порядка 35 миллионов атмосфер и предсказать условия, при которых неон начинает проводить электрический ток.

20 января, 13:40
Александр Березин

Хотя зоологи уже не раз наблюдали использование орудий у относительно близких к людям видов, — от приматов до свиней — коровы до сих пор не были за этим замечены. Теперь ситуация изменилась: оказалось, что они могут использовать многоцелевые орудия по-разному, в зависимости от обстоятельств.

18 января, 11:45
Игорь Байдов

Повторное изучение окаменелости галлюцигении, впервые описанной в 1970-х годах, помогло палеонтологам больше узнать о рационе этого древнего существа. Ответ на вопрос о питании нашли не в ее останках, а на теле предполагаемой добычи.

19 января, 07:55
Игорь Байдов

Растительная диета давно стала золотым стандартом для тех, кто мечтает о долгой и здоровой жизни. Но китайские ученые внесли серьезные коррективы в этот постулат. Они обнаружили, что большинство местных долгожителей, перешагнувших столетний рубеж, регулярно употребляют в пищу мясо. Особенно заметна эта связь у одной специфической группы пожилых людей, что заставляет по-новому взглянуть на диетические рекомендации для самых старших поколений.

12 января, 15:39
Александр Березин

От рыб произошли все наземные позвоночные, включая нас, но как именно рыбы стали главным населением морей — до последнего времени оставалось неясным. Авторы новой научной работы попытались доказать, что причиной этого было вымирание, возможно, вызванное белыми ночами.

20 января, 13:40
Александр Березин

Хотя зоологи уже не раз наблюдали использование орудий у относительно близких к людям видов, — от приматов до свиней — коровы до сих пор не были за этим замечены. Теперь ситуация изменилась: оказалось, что они могут использовать многоцелевые орудия по-разному, в зависимости от обстоятельств.

2 января, 12:27
Адель Романова

Ученые задались вопросом: почему два расположенных по соседству спутника Юпитера такие разные, ведь на Ио повсеместно извергаются вулканы, а Европа полностью покрыта многокилометровой коркой льда. Есть версия, что Ио когда-то тоже была богата водой, но по итогам недавнего исследования это сочли неправдоподобным.

[miniorange_social_login]
Подтвердить?
Подтвердить?
Причина отклонения
Подтвердить?
Не получилось опубликовать!

Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.

Понятно
Жалоба отправлена

Мы обязательно проверим комментарий и
при необходимости примем меры.

Спасибо
Аккаунт заблокирован!

Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.

Понятно
Что-то пошло не так!

Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.

Понятно
Лучшие материалы
Закрыть
Войти
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта и даете согласие на обработку персональных данных.
Ваша заявка получена

Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.

Понятно