• Добавить в закладки
  • Facebook
  • Twitter
  • Telegram
  • VK
  • Печать
  • Email
  • Скопировать ссылку
22.07.2022, 09:00
Анна Новиковская
8,2 тыс

Кормление собак сырым мясом может привести к тяжелому гастроэнтериту у владельца

❋ 5.5

Хотя сырое мясо кажется самой естественной едой для наших четвероногих друзей, ученые из Бристольского университета показали, что такая диета небезопасна для собак — и даже для их хозяев. Оказалось, питание сырым мясом может привести к формированию в кишечнике собаки устойчивых к антибиотикам бактерий, которые в будущем рискуют стать причиной гастроэнтерита и других тяжелых заболеваний.

Пусть собака и потомок волка, кормить ее лучше собачьим кормом / © magizoo.ru / Автор: Артем Фомин

Кишечная палочка Escherichia coli — самый обычный вид бактерий, живущий в кишечнике большинства видов теплокровных животных, включая собак и людей. Большинство штаммов E. coli безвредны, но встречаются среди этих бактерий и возбудители многих тяжелых заболеваний, включающих гастроэнтериты, воспаления мочеполовой системы и менингит.

Как и все бактерии, у кишечной палочки может формироваться устойчивость к антибиотикам, что в случае вирулентности штамма способно привести к тяжелейшим бактериальным заболеваниям, плохо поддающимся лечению. Теперь мы знаем еще один источник, из которого человеку могут передаться устойчивые к антибиотикам кишечные палочки, — это их собаки, с фекалиями которых в окружающую среду выделяются миллионы бактерий.

В исследовании, проведенном учеными из Бристольского университета (Великобритания), приняли участие более 800 собак и их владельцев. Последние заполняли анкеты, в которых указывали особенности кормления питомца, и сдавали на анализ образцы собачьих фекалий.

Оказалось, вне зависимости от возраста собаки и продолжительности кормления ее сырым мясом в фекалиях могли оказаться устойчивые к антибиотикам кишечные палочки, ведь мясо, которое мы покупаем в магазинах, содержит множество антибиотиков, применяемых при выращивании сельскохозяйственных животных.

Достаточно произойти случайной мутации, которая обеспечит одной-единственной бактерии устойчивость к антибиотику, и та начнет стремительно размножаться, более не восприимчивая к лекарству. Хорошо, если бактерия окажется безвредной, но если устойчивость получит вирулентный штамм, животное может погибнуть.

Особое беспокойство ученых вызывает тот факт, что кишечная палочка может передаваться от собак к людям — например, через контакт владельцев с фекалиями питомца. Это не означает, что хозяевам не нужно убирать за своими собаками во время выгула — просто следует соблюдать правила гигиены и не позволять питомцам облегчаться в неположенных местах.

Исследование опубликовано в журнале Journal of Antimicrobial Chemotherapy.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl + Enter.
Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс.Новостях и VK
1 августа, 20:27
Evgenia Vavilova

Команда исследователей из Германии и Турции впервые исследовала ледник на вершине Большого Арарата на высоте более пяти тысяч метров. Две недели в июле 2026 года ученые собирали данные о вечных снегах горы, которые до этого не были тщательно исследованы.

3 августа, 12:57
Илья Гриднев

Психологи показали, что базовые черты человеческой личности меняются на протяжении жизни не меньше, чем уровень дохода или состояние здоровья. Проанализировав данные более 160 тысяч человек, ученые пришли к выводу, что общепринятое представление о «неизменном характере» ошибочно.

3 августа, 13:03
Evgenia Vavilova

В Тюмени у «Газпром нефти» естественным образом сформировался большой научно-исследовательский кластер. В городе расположено более десятка институтов и образовательных центров, филиалы РАН, а в 2024 году на полную мощность заработал исследовательский центр «Геосфера». Корреспондент Naked Science побывала в Тюмени по приглашению «Газпром нефти». Рассказываем об этом опыте в подробностях.

1 августа, 20:27
Evgenia Vavilova

Команда исследователей из Германии и Турции впервые исследовала ледник на вершине Большого Арарата на высоте более пяти тысяч метров. Две недели в июле 2026 года ученые собирали данные о вечных снегах горы, которые до этого не были тщательно исследованы.

31 июля, 14:12
Андрей Серегин

Долгое время считалось, что до прихода европейцев тропические леса Амазонии были заселены сравнительно плохо. Однако выяснилось, что плотная растительность скрывает большинство следов древних обществ. С помощью воздушного лазерного сканирования ученые обнаружили сотни неизвестных земляных сооружений и предположили, что около двух тысяч лет назад население юго-западной части Амазонии могло достигать трех миллионов человек.

28 июля, 11:46
Редакция Naked Science

Правительство испанского автономного сообщества Арагон поддержало строительство гигафабрики по производству аккумуляторов в Фигеруэласе — совместный проект Stellantis и CATL. Решение завершило процесс согласования, открыв путь к реализации проекта TORO.

31 июля, 14:12
Андрей Серегин

Долгое время считалось, что до прихода европейцев тропические леса Амазонии были заселены сравнительно плохо. Однако выяснилось, что плотная растительность скрывает большинство следов древних обществ. С помощью воздушного лазерного сканирования ученые обнаружили сотни неизвестных земляных сооружений и предположили, что около двух тысяч лет назад население юго-западной части Амазонии могло достигать трех миллионов человек.

9 июля, 13:06
Редакция Naked Science

Видеосервисы стали неотъемлемой частью жизни россиян. В 2026 году охваты большинства платформ продолжают расти, в том числе YouTube.

19 июля, 20:09
Александр Березин

Очереди на заправках стали привычным явлением в России, а на фоне информационного вакуума от властей о конкретных показателях производства бензина в июне население вынуждено ориентироваться на слухи. Все это выглядит довольно странно, но есть нюанс: скорее всего, кризис уже начинает выдыхаться. Как именно мы это выяснили?

[miniorange_social_login]

Комментарии

Написать комментарий