Кормление собак сырым мясом может привести к тяжелому гастроэнтериту у владельца
Хотя сырое мясо кажется самой естественной едой для наших четвероногих друзей, ученые из Бристольского университета показали, что такая диета небезопасна для собак — и даже для их хозяев. Оказалось, питание сырым мясом может привести к формированию в кишечнике собаки устойчивых к антибиотикам бактерий, которые в будущем рискуют стать причиной гастроэнтерита и других тяжелых заболеваний.
Кишечная палочка Escherichia coli — самый обычный вид бактерий, живущий в кишечнике большинства видов теплокровных животных, включая собак и людей. Большинство штаммов E. coli безвредны, но встречаются среди этих бактерий и возбудители многих тяжелых заболеваний, включающих гастроэнтериты, воспаления мочеполовой системы и менингит.
Как и все бактерии, у кишечной палочки может формироваться устойчивость к антибиотикам, что в случае вирулентности штамма способно привести к тяжелейшим бактериальным заболеваниям, плохо поддающимся лечению. Теперь мы знаем еще один источник, из которого человеку могут передаться устойчивые к антибиотикам кишечные палочки, — это их собаки, с фекалиями которых в окружающую среду выделяются миллионы бактерий.
В исследовании, проведенном учеными из Бристольского университета (Великобритания), приняли участие более 800 собак и их владельцев. Последние заполняли анкеты, в которых указывали особенности кормления питомца, и сдавали на анализ образцы собачьих фекалий.
Оказалось, вне зависимости от возраста собаки и продолжительности кормления ее сырым мясом в фекалиях могли оказаться устойчивые к антибиотикам кишечные палочки, ведь мясо, которое мы покупаем в магазинах, содержит множество антибиотиков, применяемых при выращивании сельскохозяйственных животных.
Достаточно произойти случайной мутации, которая обеспечит одной-единственной бактерии устойчивость к антибиотику, и та начнет стремительно размножаться, более не восприимчивая к лекарству. Хорошо, если бактерия окажется безвредной, но если устойчивость получит вирулентный штамм, животное может погибнуть.
Особое беспокойство ученых вызывает тот факт, что кишечная палочка может передаваться от собак к людям — например, через контакт владельцев с фекалиями питомца. Это не означает, что хозяевам не нужно убирать за своими собаками во время выгула — просто следует соблюдать правила гигиены и не позволять питомцам облегчаться в неположенных местах.
Исследование опубликовано в журнале Journal of Antimicrobial Chemotherapy.
Команда исследователей из Германии и Турции впервые исследовала ледник на вершине Большого Арарата на высоте более пяти тысяч метров. Две недели в июле 2026 года ученые собирали данные о вечных снегах горы, которые до этого не были тщательно исследованы.
Психологи показали, что базовые черты человеческой личности меняются на протяжении жизни не меньше, чем уровень дохода или состояние здоровья. Проанализировав данные более 160 тысяч человек, ученые пришли к выводу, что общепринятое представление о «неизменном характере» ошибочно.
В Тюмени у «Газпром нефти» естественным образом сформировался большой научно-исследовательский кластер. В городе расположено более десятка институтов и образовательных центров, филиалы РАН, а в 2024 году на полную мощность заработал исследовательский центр «Геосфера». Корреспондент Naked Science побывала в Тюмени по приглашению «Газпром нефти». Рассказываем об этом опыте в подробностях.
Команда исследователей из Германии и Турции впервые исследовала ледник на вершине Большого Арарата на высоте более пяти тысяч метров. Две недели в июле 2026 года ученые собирали данные о вечных снегах горы, которые до этого не были тщательно исследованы.
Долгое время считалось, что до прихода европейцев тропические леса Амазонии были заселены сравнительно плохо. Однако выяснилось, что плотная растительность скрывает большинство следов древних обществ. С помощью воздушного лазерного сканирования ученые обнаружили сотни неизвестных земляных сооружений и предположили, что около двух тысяч лет назад население юго-западной части Амазонии могло достигать трех миллионов человек.
Правительство испанского автономного сообщества Арагон поддержало строительство гигафабрики по производству аккумуляторов в Фигеруэласе — совместный проект Stellantis и CATL. Решение завершило процесс согласования, открыв путь к реализации проекта TORO.
Долгое время считалось, что до прихода европейцев тропические леса Амазонии были заселены сравнительно плохо. Однако выяснилось, что плотная растительность скрывает большинство следов древних обществ. С помощью воздушного лазерного сканирования ученые обнаружили сотни неизвестных земляных сооружений и предположили, что около двух тысяч лет назад население юго-западной части Амазонии могло достигать трех миллионов человек.
Видеосервисы стали неотъемлемой частью жизни россиян. В 2026 году охваты большинства платформ продолжают расти, в том числе YouTube.
Очереди на заправках стали привычным явлением в России, а на фоне информационного вакуума от властей о конкретных показателях производства бензина в июне население вынуждено ориентироваться на слухи. Все это выглядит довольно странно, но есть нюанс: скорее всего, кризис уже начинает выдыхаться. Как именно мы это выяснили?
Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.
Понятно
Что-то в вашем комментарии показалось подозрительным, поэтому перед публикацией он пройдет модерацию.
Понятно
Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.
Понятно
Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.
Понятно
Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.
Понятно
Последние комментарии