Кормление собак сырым мясом может привести к тяжелому гастроэнтериту у владельца
Хотя сырое мясо кажется самой естественной едой для наших четвероногих друзей, ученые из Бристольского университета показали, что такая диета небезопасна для собак — и даже для их хозяев. Оказалось, питание сырым мясом может привести к формированию в кишечнике собаки устойчивых к антибиотикам бактерий, которые в будущем рискуют стать причиной гастроэнтерита и других тяжелых заболеваний.
Кишечная палочка Escherichia coli — самый обычный вид бактерий, живущий в кишечнике большинства видов теплокровных животных, включая собак и людей. Большинство штаммов E. coli безвредны, но встречаются среди этих бактерий и возбудители многих тяжелых заболеваний, включающих гастроэнтериты, воспаления мочеполовой системы и менингит.
Как и все бактерии, у кишечной палочки может формироваться устойчивость к антибиотикам, что в случае вирулентности штамма способно привести к тяжелейшим бактериальным заболеваниям, плохо поддающимся лечению. Теперь мы знаем еще один источник, из которого человеку могут передаться устойчивые к антибиотикам кишечные палочки, — это их собаки, с фекалиями которых в окружающую среду выделяются миллионы бактерий.
В исследовании, проведенном учеными из Бристольского университета (Великобритания), приняли участие более 800 собак и их владельцев. Последние заполняли анкеты, в которых указывали особенности кормления питомца, и сдавали на анализ образцы собачьих фекалий.
Оказалось, вне зависимости от возраста собаки и продолжительности кормления ее сырым мясом в фекалиях могли оказаться устойчивые к антибиотикам кишечные палочки, ведь мясо, которое мы покупаем в магазинах, содержит множество антибиотиков, применяемых при выращивании сельскохозяйственных животных.
Достаточно произойти случайной мутации, которая обеспечит одной-единственной бактерии устойчивость к антибиотику, и та начнет стремительно размножаться, более не восприимчивая к лекарству. Хорошо, если бактерия окажется безвредной, но если устойчивость получит вирулентный штамм, животное может погибнуть.
Особое беспокойство ученых вызывает тот факт, что кишечная палочка может передаваться от собак к людям — например, через контакт владельцев с фекалиями питомца. Это не означает, что хозяевам не нужно убирать за своими собаками во время выгула — просто следует соблюдать правила гигиены и не позволять питомцам облегчаться в неположенных местах.
Исследование опубликовано в журнале Journal of Antimicrobial Chemotherapy.
Британские физики впервые визуализировали процесс, при котором две отрицательно заряженные молекулы ДНК сближаются и пристыковываются друг к другу точно в местах с одинаковым генетическим кодом вопреки ожидаемому отталкиванию. Прямое наблюдение этого механизма подтвердило 20-летнюю гипотезу и раскрыло фундаментальные процессы восстановления генома, деления клеток и развития онкологических заболеваний.
Авторы нового исследования, возможно, нашли ответ на вопрос, почему естественный отбор не устранил из человеческого генома мутацию, повышающую риск такого тяжелого аутоиммунного заболевания, как волчанка. По-видимому, все дело в эволюционном компромиссе: уязвимость в одной сфере — расплата за преимущество в другой.
Японские ученые выяснили, что даже короткий вдох аромата свежесваренного кофе способен быстро улучшить эмоциональное состояние и уменьшить уровень стресса. У молодых участников эксперимента всего за пять минут вдыхания кофейного аромата снизились показатели тревожности, усталости и подавленности. При этом частота сердечных сокращений практически не изменилась.
Нейросеть OpenAI добилась серьезного прорыва в математике, решив одну из семи «задач тысячелетия». Получат ли США, чьи нейросети опираются на гораздо более мощное «железо», чем у Китая, монополию на конвейер научных открытий? Даст ли это возможности сравнимые с их атомной монополией 80 лет назад?
Современная космология до недавнего времени опиралась на так называемый космологический принцип, по которому у Вселенной нет какого-то выделенного направления. И наблюдатель в любой ее точке должен видеть однородную в этом смысле картину. Астроном из Северокавказской астрофизической обсерватории показал, что это не так даже для очень древней Вселенной.
Превратив почти 30 лет наблюдений за сверхмассивной черной дырой в видео, астрономы выяснили, что яркие участки в джете движутся совсем не так, как считалось раньше.
Нейросеть OpenAI добилась серьезного прорыва в математике, решив одну из семи «задач тысячелетия». Получат ли США, чьи нейросети опираются на гораздо более мощное «железо», чем у Китая, монополию на конвейер научных открытий? Даст ли это возможности сравнимые с их атомной монополией 80 лет назад?
Сопротивление жителей Европы самой идее употребления насекомых в пищу может иметь эволюционные корни, уходящие вглубь тысячелетий, пришли к выводу авторы нового исследования. Оказалось, предки современных европейцев ели насекомых лишь эпизодически. Кроме того, из-за генетических мутаций они плохо переваривали их экзоскелеты.
После сокращения длины очередей и роста доступности бензина в первую неделю августа ситуация снова ухудшилась. Если с 20 июня по начало августа кризис носил в основном психологический характер, то сейчас ситуация принципиально иная: августовские атаки на НПЗ показали, что меры по усилению их противовоздушной обороны не были достаточно полными. Значит, прогноз автора Naked Science от 19 июля о том, что острая фаза кризиса закончится до конца лета, был частично неверным.
Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.
Понятно
Что-то в вашем комментарии показалось подозрительным, поэтому перед публикацией он пройдет модерацию.
Понятно
Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.
Понятно
Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.
Понятно
Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.
Понятно
Последние комментарии