#пища

Популярное тайское блюдо, в котором используется сырая рыба, вызывает рак. Речь идет о традиционном салате, известном как koi plaa.

Компания Google может создать новый сервис, который «считывает» калорийность блюда с фотографий.

Исследователи установили, что самой аппетитной пищей является еда, имеющая определенное соотношение жиров и углеводов. Такую пищу напоминают картофельные чипсы.

По мнению ученых, жирная пища усугубляет проблемы, с которыми сталкивается наша психика.

Теперь жители РФ смогут попробовать еду для космонавтов. Космическая еда и сейчас доступна на одной из столичных выставок, но вскоре ее будут распространять автоматы.

Исследование британских ученых, охватившее данные по потреблению практически со всех населенных континентов мира, показало, что от 60% до 87% взрослых людей (в зависимости от региона) не потребляют суточную норму фруктов и овощей, определенную Всемирной Организацией Здравоохранения, а именно 400 г ежедневно.   Это говорит о том, что большая часть населения фактически не получает нужное количество...

Американские ученые выяснили, что потребление фисташек помогает диабетикам 2-ого типа справляться с нагрузками – как физическими, так и умственными – позитивно влияя на состояние их сердечно-сосудистой системы.

Если вы когда-то задавались подобными вопросами, то вот вам наглядный ответ.   Бортинженер экспедиции МКС-39/40 Олег Артемьев на своем официальном сайте поделился фотографией, на которой изображен завтрак по меню третьего дня 16-суточного рациона. Утренняя трапеза российских космонавтов в этот день состояла из говяжьего языка в желе, овсяной каши, кофе с сахаром и витаминов.   Подробнее...

Ученые поставили эксперимент с женщинами, имеющими лишний вес. И выяснили - полные женщины хуже учатся

Согласно новому исследованию специалистов из университета Вашингтона в Сент-Луисе, поедание насекомых предками человека и других приматов могло привести к увеличению у них размеров мозга и значительному улучшению когнитивных функций.

Эпидемию массового ожирения в западных странах многие объясняют малоподвижным образом жизни и нездоровым питанием современных людей. Американские экономисты нашли более простое объяснение этому явлению.

Американские ученые намерены приступить к тестированию на людях специально созданных генномодифицированных бананов, предназначенных для населения развивающихся стран.

Ученые предполагают, что воздействие эстрогенов, содержащихся в продуктах из сои или в пластиковых материалах, ответственно за гормональные нарушения у мужчин из развитых стран. 

Американские ученые выяснили, что при голодании организм избавляется от ненужных и поврежденных клеток. Когда же человек вновь начинает принимать пищу, его стволовые клетки производят новые лейкоциты, фактически обновляя иммунную систему.

Многие наверняка смеялись, впервые услышав о так называемом «правиле пяти секунд» ? быстро поднятое не считается упавшим. А зря!

Для американских военных создали пиццу, которую можно хранить без холодильника три года.

ГМО (генетически модифицированые организмы) с момента своего появления и распространения вызывают непрекращающиеся споры. Для одних ? это ящик Пандоры, открыв который, ученые могут нанести человечеству непоправимый ущерб, для других ? величайшее достижение науки, способное победить голод во всем мире.   

Нидерланды признаны страной с самой качественной едой, а Россия в этом списке заняла 44 место.

Археологи выяснили интересные подробности о кулинарии и обычаях древних римлян.

Что нужно есть, чтобы не впасть в депрессию?