• Добавить в закладки
  • Facebook
  • Twitter
  • Telegram
  • VK
  • Печать
  • Email
  • Скопировать ссылку
11.11.2021, 05:55
Мария Азарова
13
36,5 тыс

Содержащаяся в пальмовом масле кислота ускорила распространение раковых клеток

❋ 4.5

Исследование на мышах показало, что пальмитиновая кислота помогает метастазированию рака полости рта и кожи.

Elaeis guineensis
Пальмовое масло получают из мякоти плодов масличной пальмы Elaeis guineensis / © Getty Images / Автор: Pinaria Caprarius

Пальмитиновая кислота, содержащаяся в пальмовом масле (и не только), способствует метастазированию при карциноме полости рта и меланоме, заявили ученые из Барселонского института науки и технологий (Испания), Университета Майами, Медицинской школы Файнберга при Северо-Западном университете в Чикаго и Калифорнийского университета (США). Их исследование опубликовано в журнале Nature.

Метастазирование — образование вторичных опухолевых злокачественных очагов из-за распространения мутировавших клеток первичной опухоли — остается основной причиной смерти онкологических больных, поскольку рак на этой стадии обычно уже нельзя победить. Известно, что метастазам могут помогать жирные кислоты — «строительные кирпичики» жира в нашем организме и пище, — однако оставалось неясным, как и почему это происходит.

Авторы новой работы проверили несколько жирных кислот, в том числе пальмитиновую, олеиновую, линолевую. Их добавляли в рацион мышей с карциномой полости рта и меланомой, кроме того, воздействию кислот подвергали сами опухолевые клетки in vitro. Как показали результаты, ни одна из проверенных жирных кислот не повышала риск развития онкологического заболевания, но именно пальмитиновая кислота помогала метастазированию и оказывала долгосрочное влияние на геном. 

Раковые клетки оставались высоко метастатическими и после того, как грызунов перестали кормить пищей, богатой пальмитиновой кислотой. По мнению ученых, такая «прометастатическая память» обусловлена изменениями в генах, которые влияют на функцию метастатических клеток и помогают им формировать нейронную сеть вокруг опухоли, чтобы «общаться» с ближайшими клетками и легче распространяться. 

Авторы работы предложили способ, который позволит блокировать эту «коммуникацию», — антитела от компании ONA Therapeutics, направленные на клетки, вызывающие метастазы при раке. В ближайшие годы должны начаться испытания.

«Еще слишком рано определять, какой тип диеты нужен пациентам с метастатическим раком, чтобы замедлить процесс. Тем не менее, основываясь на наших результатах, можно предположить, что диета, «бедная» пальмитиновой кислотой, должна быть эффективной. <…> Но мы не концентрируемся на этом направлении исследований, вместо этого мы сосредоточились на новых терапевтических целях», — сказал профессор Сальвадор Аснар-Бенита, ведущий автор исследования.

Пальмовое масло получают из плодов масличной пальмы, произрастающей в тропиках, и используют в основном для производства пищи, моющих средств, косметики и биотоплива. Более половины всех продуктов, которые потребляют американцы, содержат пальмовое масло. А еще оно связано с массовой вырубкой лесов, нарушениями прав человека и разрушением среды обитания орангутанов, слонов и носорогов. 

Рост производства пальмового масла в Индонезии и Малайзии / © mongabay.com

В Индонезии и Малайзии, которые выпускают около 85% от общего объема пальмового масла в мире, свыше 16 миллионов гектаров земли — тропические леса, торфяные болота и старые каучуковые плантации — заняты масличными пальмами. И нет никаких признаков угасания этой отрасли. Все потому, что пальмовое масло чрезвычайно дешевое, ведь африканская масличная пальма выдает в десять раз больше растительного продукта, чем, к примеру, соя.

Однако споры вызывает не только производство масла, но и его потенциальный вред для здоровья. С одной стороны, пальмовое масло богато антиоксидантами, в том числе витамином Е, который важен для поддержания иммунной системы, может снизить риск сердечных заболеваний, определенных видов рака и возрастной дегенерации желтого пятна.

В то время как некоторые исследования показывают, что пальмовое масло понижает уровень холестерина, другие допускают повышение уровня «плохого» холестерина. Повторно нагретое масло не только теряет полезные свойства для сердца — по сравнению со свежим продуктом, — но и повышает вероятность сердечных заболеваний, таких как атеросклероз. К тому же в пальмовом масле — около 34% насыщенных жиров (в оливковом, например, менее половины), а они связаны, опять же, с развитием болезней сердца и хронических недугов.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl + Enter.
Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс.Новостях и VK
Предстоящие мероприятия
13 мая, 10:14
Татьяна Зайцева

Дистанционное зондирование из космоса выявило 280 гигантских каменных кругов, разбросанных по пустыне Атбай в Судане. Исследователи пришли к выводу, что это погребальные сооружения, оставленные исчезнувшей культурой скотоводов. Эти люди пасли здесь стада в четвертом-третьем тысячелетии до нашей эры, когда климат в пустыне был более влажным.

12 мая, 12:47
Татьяна Зайцева

Авторы нового исследования выяснили, почему летающие насекомые так не любят чеснок: в нем содержится органическое вещество, подавляющее процесс спаривания и откладывания яиц. Причем мух и комаров отпугивает не запах, а вкус чеснока, поскольку это соединение особым образом воздействует на вкусовые рецепторы.

13 мая, 11:27
Любовь С.

Одни из самых таинственных явлений во Вселенной — мощные голубые вспышки — появляются внезапно, сияют почти как целые галактики и исчезают за считаные дни. Теперь астрономы, похоже, впервые приблизились к разгадке их происхождения: такие события могут возникать при слиянии нейтронной звезды или черной дыры с массивной звездой Вольфа — Райе.

8 мая, 17:12
СПбГУ

Нейробиологи СПбГУ продемонстрировали, что активация рецептора следовых аминов TAAR1 эффективно подавляет агрессивное поведение, вызванное полным отсутствием серотонина в мозге. В дальнейшем этот результат поможет в разработке лекарственных препаратов, направленных на коррекцию патологических форм агрессии, возникающих при посттравматическом стрессовом расстройстве (ПТСР) и шизофрении.

11 мая, 06:54
Лена

Крупные травоядные утконосые майазавры известны своим развитым социальным поведением. Они жили семьями и строили гнезда для своих детенышей. Даже название вида переводится с греческого языка как «ящер — хорошая мать». Исследование окаменелых зубов майазавров показало, что они выращивали детенышей совсем не так, как это считалось типичным для животных глубокой древности.

9 мая, 12:15
Любовь С.

Астрономы впервые использовали гравитационные волны, чтобы косвенно оценить параметры одного из ключевых процессов термоядерного горения в массивных светилах. Именно от него зависит, какие звезды взрываются, какие превращаются в черные дыры и как во Вселенной появляются углерод и кислород — элементы, без которых не было бы ни планет, ни жизни.

23 апреля, 18:34
Александр Березин

В последнее время пуски с российских северных космодромов осуществляют без предварительного уведомления, чего не было в прошлом. Вероятно, дело в недавно упомянутых главой «Роскосмоса» атаках на Плесецк во время пуска. Сегодняшний запуск обеспечил вывод на орбиту космических аппаратов военного назначения.

21 апреля, 20:03
Evgenia Vavilova

Химические связи в материале, из которого сделана электроника, разрываются не из-за накопительного износа от протекания тока через них, а из-за электронов с конкретной энергией.

20 апреля, 13:29
Илья Гриднев

Термоядерные электростанции не смогут конкурировать по цене с возобновляемыми источниками энергии из-за медленного удешевления технологии. По расчетам, расходы на каждую новую установку падали максимум на 8% — много раз ниже ранних ожиданий венчурных инвесторов. Это перечеркивает экономический смысл финансовых вливаний, и мир может никогда не увидеть дешевой термоядерной энергии.

[miniorange_social_login]

Комментарии

13 Комментариев
Kostik Kit
11.11.2021
-
0
+
Пальмитиновая кислота почти во всех жирах содержится в значительном количестве.
"Россия увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 12 процентов в первом полугодии 2021 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого (до 529 тысяч тонн). Об этом свидетельствуют данные Росстата. Между тем россияне начали переходить на заменители сыра из-за падения доходов. Сырные продукты — недорогая альтернатива сыру (стоят на треть дешевле), при их производстве возможно использование растительных жиров, например пальмового масла." (lenta.ru) 🤔🙈
    Ай, рашка-парашка... Вот только твоя Украина делает тоже самое. Никак ты бескар не поймешь что на каждый плевок в сторону России крайне легко подобрать аналог в сторону незалежной. Просто потому что сколь бы вы не пыжились считать себя Европой вам до нее еще далеко. Хотя... Евросоюз тоже крупный импортер пальмы и уступает в этом деле только Индии. Так что верной дорогой идете. ====== Украина наращивает закупку пальмового масла в 2020/21 МГ Более 136 тыс. тонн пальмового масла было импортировано украинскими трейдерами за первые 7 месяцев 2020/21 маркетингового года. Об этом сообщают аналитики «УкрАгроКонсалт». Отмечается, что данные показатели на 8,7% превышают те, что были за аналогичный период прошлого года. Больше всего продукции было закуплено в декабре 2020 г. – 24,6 тыс. тонн. https://oleoscope.com/news/ukraina-narashhivaet-zakupku-palmovogo-masla-v-2020-21-mg/
    +
      ещё комментарии
    "Пальмовый" сыр редко когда бывает и на четверть дешевле якобы натурального, из чего можно сделать вывод, что в широкую продажу натуральный сыр в РФ не выпускают вовсе. Кстати, как-то польстился на крутую скидку 1+1 на якобы натуральное сливочное масло. Дома начал мазать его на хлеб, а бутерброд "заплакал" точно так же, как от спреда, и вкус у него был отдаленно напоминающий вкус детства... )) Проверил на яичнице -- абсолютно та же, что на масле с предупреждением, что оно из растительно-молочных жиров! Принял окончательное решение покупать товары только от честных людей... ))
    +
      ещё комментарии
Авторы работы предложили способ, который позволит блокировать эту «коммуникацию», — антитела от компании ON A Therapeutics, направленные на клетки, вызывающие метастазы при раке. В ближайшие годы должны начаться испытания. Замечательно, а то уж я начал беспокоиться, где же бенефициар и спонсор сего исследования. Рекомендуемый паттерн - сьел что-либо с пальмитиновой кислотой - закуси антителами. Также ожидаем появления новой линейки высокопереработанных продуктов из всякого фуфла, но с гордой надписью - "свободно от пальмитиновой кислоты !" И ценами в разы выше, чем из непереработанных продуктов. Рынок в лице биг фуда нащупывает новое пугало как драйвер продаж, и кажется, оно найдено - это пальмитиновая кислота.
    Если перейти по ссылке, стоящей на слове «антитела», то там написано, что они не от пальмитиновой кислоты, а скорее для лечения метастазирования рака. Поэтому «закусывать» ими после пальмового масла, если вы в целом здоровый человек, никто не предлагает
    +
      ещё комментарии
      Evgen Storm
      11.11.2021
      -
      0
      +
      А в реальности будет как в аптеках: при покупке антибиотиков, вам навалят целую гору пробиотиков. И по телевизору программы о вреде всяких "Е" в продуктах.
      Вы оптимистка... Неужели вы верите, что потратив миллионы на разработку специализированных "антител", ограничатся лечением с их помощью метастазирования рака, а не станут агрессивно навязывать эту "панацею" для его предупреждения?!..
Подтвердить?
Подтвердить?
Причина отклонения
Подтвердить?
Не получилось опубликовать!

Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.

Понятно
Комментарий на проверке

Что-то в вашем комментарии показалось подозрительным, поэтому перед публикацией он пройдет модерацию.

Понятно
Жалоба отправлена

Мы обязательно проверим комментарий и
при необходимости примем меры.

Спасибо
Аккаунт заблокирован!

Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.

Понятно
Что-то пошло не так!

Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.

Понятно
Лучшие материалы
Закрыть
Войти
Авторизуясь, вы даете согласие на обработку персональных данных и подтверждаете ознакомление с Политикой.
Ваша заявка получена

Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.

Понятно