#кофеин

Анализ ДНК показал, что выбор любимого напитка — чая или кофе — связан с наследуемой чувствительностью рецепторов горького вкуса.

В горах на юге Китая обнаружен новый вид дикого чайного растения. Оно практически не содержит кофеина.

При этом эффект происходит не от кофеина, а от степени прожарки зерен.

Эксперименты на мышах показали, что прием кофеина стимулирует работу митохондрий и облегчает восстановление тканей сердца после инфаркта.

Швейцарские ученые разработали подкожный имплантат, стимулирующий выработку инсулина в организме в присутствии кофеина. В перспективе такая технология позволит пациентам с сахарным диабетом контролировать уровень глюкозы в крови с помощью небольших порций кофе или чая.

Американские исследователи создали программу, которая составит самый эффективный график приема кофеина с учетом индивидуального режима сна.

Исследователи выяснили, что 300 миллиграммов кофеина в день — безопасная норма даже для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Польза кофе и вред кофе. Мы постарались собрать самые свежие и знаковые исследования ученых по этому вопросу и делимся с вами.

Как же работает самый популярный наркотик в мире?

Регулярное употребление популярного напитка снижает риск развития гепатоцеллюлярного рака печени. Помогает даже кофе без кофеина.

Группа ученых из Китая, Южной Кореи и США завершила полную сборку генома чайного куста.

Чем опасны энергетики - установили ученые.

Онкологи из Италии показали, что потребление кофейных напитков итальянской кухни связано со снижением риска рака простаты.

Психологи из Университета Джорджии показали, что ходьба по лестнице может субъективно повышать общий тонус организма в большей степени, чем кофеин.

Для тех, кто не видит ничего зазорного в приеме кофеина, мы подготовили перевод актуального видео. В нем авторы YouTube-канала Reactions из Американского химического общества рассказывают о том, как наука может помочь заварить идеальную чашку кофе.

О том, что кофе или кофеин по утрам просто необходим, говорят часто и много. И действительно, он стимулирует нервную систему, поднимает настроение и помогает проснуться. Однако добиться такого самочувствия по утрам можно и без единой чашки этого напитка. Вот несколько научных способов разбудить ваш организм.

Ученые выяснили, что мерцательная аритмия не связана с употреблением большого количества кофе.

Кофе затормаживает внутренние биологические часы.

Умеренное потребление кофе, по мнению ученых, поможет уберечься от болезни Альцгеймера. Дело в том, что кофеин предотвращает образование нейрофибрилярных клубков и амилоидных бляшек в мозгу