Этот пост добавлен читателем Naked Science в раздел «Сообщество». Узнайте как это сделать по ссылке.
Диетические газировки навредили печени сильнее обычных
Китайские ученые выяснили, что употребление напитков с искусственными подсластителями связано с повышенным риском заболевания печени. Традиционно такие напитки считаются более здоровой альтернативой.

Как сообщает EurekAlert, на «Неделе гастроэнтерологии в Европе» ученые из Университета Сучжоу (Soochow University) под руководством Лихэ Лю (Lihe Liu) представили новое исследование. Авторы работы выяснили, что сладкие напитки увеличивают риск развития метаболически ассоциированного стеатозного заболевания печени. Это касалось как напитков с содержанием сахара, так и напитков с сахарозаменителями.
Авторы исследования проанализировали данные более 123 тысяч участников «Британского биобанка», у которых изначально не было заболеваний печени. Исследователи оценивали потребление напитков с помощью диетических анкет. Ученые изучили, как связано потребление сладких напитков обоих типов с метаболически ассоциированным стеатозным заболеванием печени, накоплением жира в печени и смертности, связанной с заболеваниями печени.
Ученые обнаружили, что потребление более 250 миллилитров сладких напитков связано с повышенным риском развития метаболически ассоциированного стеатозного заболевания печени. У напитков с заменителями сахара риск оказался выше — 60% против 50% у сладких напитков с сахаром.
За 10,3 года наблюдения у 1 178 участников развился метаболически ассоциированное стеатозное заболевание печени, а 108 человек умерли по причинам, связанным с болезнями печени. Напитки с искусственными подсластителями приводили к более высокому риску смертности, у напитков с сахаром такой связи не наблюдалось.
Метаболически ассоциированное стеатозное заболевание печени также известно как неалкогольная жировая болезнь печени. В этом состоянии печень накапливает жир, который со временем может вызвать воспаление. У заболевших проявляются такие симптомы, как боль, усталость и потеря аппетита.
Лихэ Лю отметил, что ученые уже давно наблюдают за влиянием сахаросодержащих напитков, а диетические альтернативы часто рассматриваются как более здоровые. Влияние обоих типов напитков на печень исследователи изучали недостаточно.
Новая работа китайских ученых показала, что напитки с подсластителями связаны с более высоким риском заболевания печени, даже при употреблении одной банки в день. Напитки с сахаром могут вызывать резкие скачки уровня глюкозы и инсулина в крови, способствовать набору веса и повышению уровня мочевой кислоты. Все это приводит к накоплению жира в печени.
Напитки с заменителями могут менять микробиоту кишечника, нарушать чувство насыщения, усиливать тягу к сладкому и стимулировать секрецию инсулина. Все это также влияет на здоровье печени.
По словам Лю, самый безопасный подход — заменить любые сладкие напитки на воду. Употребление воды снимает метаболическую нагрузку и предотвращает накопление жира в печени.
В список самых влиятельных ученых мира вошли исследователи «Яндекса» и преподаватели совместных программ. Подготовило список авторитетное издательство Elsevier при участии исследователей Стэнфордского университета*. При составлении рейтинга учитывались работы, включенные в международную базу публикаций Scopus.
Чтобы выучить новый для себя язык, перестаньте искать в звуках смысл — сосредоточьтесь на самих звуках, посоветовали авторы нового исследования. Они пришли к выводу, что наиболее способные к изучению языков люди обладают врожденной особенностью: замечают мельчайшие звуковые нюансы и потому воспринимают незнакомые иностранные звуки скорее как акустические сигналы, нежели как элементы речи.
В начале второго тысячелетия нашей эры в одной из частей мира произошла настоящая экономическая революция: доходы государства от торговли и ремесел стали больше, чем от сельского хозяйства, появилось бумажное денежное обращение, что запустило беспрецедентный рост благосостояния. Появились новые линии сельхозкультур, орудий и даже морских судов, качества которых в остальном мире достигли только в XIX веке. Все это кончилось коллапсом, причиной которого раньше считали набеги варваров. Анализ изотопов в гробовых досках указал на совсем иной механизм: страна оказалась под давлением необычного и затяжного природного явления.
В начале второго тысячелетия нашей эры в одной из частей мира произошла настоящая экономическая революция: доходы государства от торговли и ремесел стали больше, чем от сельского хозяйства, появилось бумажное денежное обращение, что запустило беспрецедентный рост благосостояния. Появились новые линии сельхозкультур, орудий и даже морских судов, качества которых в остальном мире достигли только в XIX веке. Все это кончилось коллапсом, причиной которого раньше считали набеги варваров. Анализ изотопов в гробовых досках указал на совсем иной механизм: страна оказалась под давлением необычного и затяжного природного явления.
Чтобы выучить новый для себя язык, перестаньте искать в звуках смысл — сосредоточьтесь на самих звуках, посоветовали авторы нового исследования. Они пришли к выводу, что наиболее способные к изучению языков люди обладают врожденной особенностью: замечают мельчайшие звуковые нюансы и потому воспринимают незнакомые иностранные звуки скорее как акустические сигналы, нежели как элементы речи.
Распространенные модели черных дыр в гало темной материи могут описывать не те профили плотности, которые им приписывают. Причина связана с использованием ньютоновских принципов в области сильной гравитации. Новые расчеты показывают, что в таких моделях может возникать совсем другая среда.
Новый анализ наблюдений за северной полярной областью Марса заставил ученых пересмотреть представления о составе водяного льда. Выяснилось, что прежние модели заметно искажали одну из его главных характеристик. С учетом этого, местный лед потенциально может быть куда полезнее для персонала будущих марсианских баз.
В большинстве случаев планеты и иные тела, вращающиеся вокруг «нормальных» звезд главной последовательности, формируются достаточно далеко от своих светил, чтобы падать на них. Несмотря на это, теперь астрономы увидели, как красный карлик перетягивает на себя вещество от вращающегося вокруг него объекта. Тот уже делает один оборот вокруг своей звезды меньше, чем за полтора часа, и это время может уменьшаться.
Дата-центры для нейросетей в последние пару лет стали важнейшим фактором роста западной экономики, а заодно и мировой энергетики. В этом направлении нейросети создали немало новых рабочих мест, хотя и меньше, чем в программировании. Однако у невиданного бума есть и оборотная сторона: нобелевский лауреат Пол Кругман выяснил, что они буквально выдавливают остальные сектора экономики, забирая у них все больше инвестиций.
Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.
Понятно
Что-то в вашем комментарии показалось подозрительным, поэтому перед публикацией он пройдет модерацию.
Понятно
Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.
Понятно
Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.
Понятно
Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.
Понятно