• Добавить в закладки
  • Facebook
  • Twitter
  • Telegram
  • VK
  • Печать
  • Email
  • Скопировать ссылку
28.06.2023
Сергей Васильев
3 850

Влияние утреннего кофе связали с эффектом плацебо

5.7

Рассмотрев активность мозга после чашки кофе, ученые обнаружили, что некоторые эффекты напитка не связаны с воздействием кофеина и, скорее всего, вызываются психологическими ожиданиями и привычкой.

©Yoshimitsu Kurooka, Flickr / Автор: Messiena Lucretius

Для множества людей утро начинается с чашки кофе, и лишь затем они чувствуют себя достаточно бодрыми и проснувшимися. Однако некоторые из этих эффектов могут быть связаны не столько с воздействием кофеина, сколько с самим процессом питья, вкусом и ароматом напитка. К таким выводам пришли ученые из португальского Университета Минью, статья которых опубликована в журнале Frontiers in Behavioral Neuroscience.

Профессор Нуну Соуза (Nuno Sousa) и его команда проводили эксперименты с 47 добровольцами, которые постоянно потребляют не менее одной чашки кофе в день. Их заранее просили воздержаться от кофе и других содержащих кофеин продуктов, после чего предложили заполнить анкету, чтобы определить различные социально-демографические показатели, а также проводили томографию головного мозга. Затем часть добровольцев выпивали по чашке кофе, другая часть получала чистый кофеин, и томографию повторяли.

Исходя из известных эффектов кофеина ученые обращали особенное внимание на изменения в работе префронтальной коры. И действительно, они обнаружили повышенную активность областей, связанных с памятью, и пониженную — в частях, связанных с сетью пассивного режима работы мозга, которая «включается» в моменты, когда человек бездействует, отдыхает или погружен в себя. Иначе говоря, и кофе, и кофеин действительно стимулировали бодрость и готовность к активной деятельности.

Однако некоторые другие эффекты у людей, получавших кофеин, и тех, что пили кофе, различались. В частности, только напиток повышал активность областей, связанных с обработкой зрительной информации, кратковременной памятью, целенаправленным поведением и другими высшими когнитивными функциями. Кофеин сам по себе такого влияния не оказывал.

«Эти эффекты <…> оказались специфическими для питья кофе и обусловленными такими факторами, как определенный запах и вкус напитка, или же психологическими ожиданиями, связанными с его потреблением», — объяснили авторы работы.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl + Enter.
Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс.Новостях и VK
Предстоящие мероприятия
Сегодня, 11:07
УрФУ

Уральские ученые выяснили, что люди старшего возраста, принимающие пищу с достаточным содержанием мелатонина, имеют более высокую удовлетворенность жизнью и положительный эмоциональный фон. Кроме того, по словам исследователей, мелатонин снижает риск развития онкологических, сердечно-сосудистых и нейродегенеративных заболеваний и, как следствие, улучшает качество жизни человека.

Сегодня, 12:08
Андрей

Группа ученых проанализировала пищевые привычки шерстистых мамонтов, а также оценила количество биомассы в северных районах и выяснила, сколько таких гигантов смогла бы прокормить современная Северная Аляска.

7 часов назад
Александр Березин

Получив ранение лица, взрослый дикий орангутан Ракус тщательно обработал его растением с анальгетическими, противовоспалительными и жаропонижающими свойствами. Ранее такое поведение животных ученые не отмечали. Авторы новой научной работы предположили, что подобные умения появились еще у общего предка людей и других человекообразных обезьян.

27 апреля
Редакция Naked Science

Первый эпизод рассказывает об исследователе, который посещает различные планеты в поисках инопланетной жизни. Видео переведено на русский специально для Naked Science.

29 апреля
Редакция Naked Science

Третий эпизод показывает ситуацию на Земле будущего в то самое время, когда передовые отряды человечества пытаются колонизировать другие миры. Похоже, энтузиазм исследователей в мире сериала возник не от оптимизма, а от жестокой необходимости. Видео переведено на русский специально для пользователей Naked Science.

29 апреля
Полина Меньшова

Память устроена не так, как предполагают большинство людей исходя из субъективного опыта. Улучшить ее и перестать забывать о рутинных действиях помогут специальные техники, рассказали психологи из США в новой книге.

24 апреля
Ольга Иванова

Ученые из Австралии и Канады пришли к выводу, что подавляющее большинство одиноких людей не вступает в романтические отношения из-за страха. С одной стороны ими руководят опасения, что их отвергнут, с другой — что они потеряют свою независимость.

8 апреля
Василий Парфенов

Режим работы, количество трудовых часов в неделю и экономическую стабильность профессии прочно ассоциируют с благополучием человека. Количественно и качественно определить эти взаимосвязи получается редко — нужны большие выборки респондентов и длительное время наблюдений. Автор новой научной работы использовал долговременное исследование более чем семи тысяч американцев, чтобы выявить основные эффекты паттернов трудовой деятельности на психическое и физическое здоровье работающих людей.

17 апреля
НИУ ВШЭ

Северный Кавказ играл ключевую роль в древней колонизации Евразии и формировании ее культурного и генетического наследия, однако до сих пор не до конца изучена генетическая история носителей местных культур. Ученые впервые провели глубокое секвенирование древней ДНК представителей кобанской культуры, сформировавшейся в позднем бронзовом веке на Северном Кавказе, и сравнили ее с генетическими данными современных народов Кавказа. Результаты работы подтвердили роль носителей кобанской культуры как древнего генетического моста между бронзовым и железным веками на Северном Кавказе.

[miniorange_social_login]

Комментарии

Написать комментарий

Подтвердить?
Подтвердить?
Причина отклонения
Подтвердить?
Не получилось опубликовать!

Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.

Понятно
Жалоба отправлена

Мы обязательно проверим комментарий и
при необходимости примем меры.

Спасибо
Аккаунт заблокирован!

Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.

Понятно
Что-то пошло не так!

Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.

Понятно
Лучшие материалы
Войти
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта и даете согласие на обработку персональных данных.
Ваша заявка получена

Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.

Понятно
Ваше сообщение получено

Мы скоро прочитаем его и свяжемся с Вами по указанной почте. Спасибо за интерес к проекту.

Понятно

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: