• Добавить в закладки
  • Facebook
  • Twitter
  • Telegram
  • VK
  • Печать
  • Email
  • Скопировать ссылку
21.09.2023, 13:45
Мария Азарова
6
3,2 тыс

В российских магазинах обнаружили мясо, зараженное африканской чумой свиней

❋ 4.2

В Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору заверили, что ситуацию с африканской чумой свиней в России оценивают как контролируемую, хотя все еще неблагополучную.

© Getty Images / Автор: Наталья Федосеева

Сразу в нескольких российских регионах — Якутии, Краснодарском, Алтайском, Красноярском краях, а также Рязанской, Брянской, Владимирской, Тульской областях — выявили свинину и продукты из нее, зараженные вирусом африканской чумы свиней (АЧС). Об этом сообщила газета «Известия».

За сентябрь Россельхознадзор зафиксировал примерно десять таких случаев в магазинах. Всего за 2023 год в стране произошло 64 вспышки этой болезни.

В частности, Pestis africana suum обнаружили в продукции ЗАО «Староверские колбасы» и ООО «Владимирский стандарт», которую продавали жителям Алтайского края, и на складах компании «Аби» (бренды «Стародворье», «Вязанка», «Ядрена копоть», «Горячая штучка», также из этого мяса в Якутии делали ветчину «Столичная»). В департаменте ветеринарии Республики Саха информацию о найденном фрагменте ДНК АЧС подтвердили, зараженную колбасную продукцию изъяли. 

По данным Россельхознадзора, в Европе с начала года зарегистрировали как минимум 8,7 тысячи очагов этой болезни у домашних свиней и диких кабанов. На севере Италии, в Ломбардии, для борьбы с распространением АЧС недавно забили 34 тысячи свиней на 12 фермах, сообщил Reuters.

Свинья, больная острой формой АЧС / © Frontiers

Что такое африканская чума свиней

Африканская чума свиней — высококонтагиозное вирусное заболевание, не опасное для человека, но убивающее домашних и диких свиней. Смертность может достигать 100%, эффективной вакцины нет.

Pestis africana suum впервые обнаружили на востоке Африки в начале ХХ века: тогда европейские домашние породы свиней завезли в Кению, и у них развилась форма геморрагической болезни с высокой летальностью. Вирус отличается повышенной «живучестью»: может отлично сохраняться на одежде, различных поверхностях, а также в продуктах, изготовленных из мяса заболевшего животного. Трупы диких кабанов, которые умерли от АЧС, продолжают быть заразными на протяжении недель, а порой и месяцев.

Pestis africana suum под микроскопом / © The Pirbright Institute

После 1957 года АЧС попала в Португалию через загрязненные отходы. С тех пор болезнь провоцировала вспышки во многих странах, хотя их неоднократно успешно подавляли. 

Современная пандемия африканской чумы свиней (генотип II) вновь зародилась в Грузии в 2007 году. Оттуда вирус пошел на север, по Кавказу, затем, спустя несколько лет, на запад — в Евросоюз, на восток — в Юго-Восточную Азию. Он даже пересек Атлантику и вызвал эпидемии в Доминиканской Республике и на Гаити в 2021-м.

За эти годы погибла примерно четверть мирового поголовья домашних свиней. В большинстве стран вспышки АЧС на фермах контролируют, однако вирус распространяется в основном за счет диких кабанов, за месяц в среднем преодолевая расстояние от одного до полутора километров. Ученые допускают, что иногда и человек помогает АЧС совершать резкие скачки на большие расстояния: так, его «точечные вторжения» ранее отмечали в Чехии, Бельгии, на западе Польши и севере Италии.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl + Enter.
Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс.Новостях и VK
Предстоящие мероприятия
31 июля, 14:12
Андрей Серегин

Долгое время считалось, что до прихода европейцев тропические леса Амазонии были заселены сравнительно плохо. Однако выяснилось, что плотная растительность скрывает большинство следов древних обществ. С помощью воздушного лазерного сканирования ученые обнаружили сотни неизвестных земляных сооружений и предположили, что около двух тысяч лет назад население юго-западной части Амазонии могло достигать трех миллионов человек.

31 июля, 08:49
Марк Чернов

Ученые выяснили, что младенцы древних предков человека рождались столь же несамостоятельными, как современные новорожденные. Изучение древних черепов показало, что уход за практически беспомощным потомством имел место сотни тысяч лет назад.

31 июля, 17:23
Марк Чернов

Ученые выяснили, как именно формируются сюжеты снов. Анализ сновидений показал, что мозг во время ночного отдыха не воспроизводит прошедший день, а миксует прожитый опыт, эмоции и характер человека в совершенно новые сценарии.

31 июля, 14:12
Андрей Серегин

Долгое время считалось, что до прихода европейцев тропические леса Амазонии были заселены сравнительно плохо. Однако выяснилось, что плотная растительность скрывает большинство следов древних обществ. С помощью воздушного лазерного сканирования ученые обнаружили сотни неизвестных земляных сооружений и предположили, что около двух тысяч лет назад население юго-западной части Амазонии могло достигать трех миллионов человек.

28 июля, 13:27
Александр Березин

Бывшие сотрудники NASA констатировали, что последнее видео испытаний крупнейшего космического корабля в истории снова показало проблемы и ограничения его теплового щита. С их точки зрения, любая из существующих технологий такого типа слишком сложна для реализации замысла Илона Маска о быстрой и безремонтной многоразовости Starship.

28 июля, 13:10
Марк Чернов

Американские ученые установили, что привычка регулярно пить кофе значительно снижает риск развития цирроза, рака печени и печеночных патологий. Новые данные помогают объяснить биохимические механизмы, стоящие за защитным эффектом этого напитка.

19 июля, 20:09
Александр Березин

Очереди на заправках стали привычным явлением в России, а на фоне информационного вакуума от властей о конкретных показателях производства бензина в июне население вынуждено ориентироваться на слухи. Все это выглядит довольно странно, но есть нюанс: скорее всего, кризис уже начинает выдыхаться. Как именно мы это выяснили?

9 июля, 13:06
Редакция Naked Science

Видеосервисы стали неотъемлемой частью жизни россиян. В 2026 году охваты большинства платформ продолжают расти, в том числе YouTube.

1 июля, 11:54
Марк Чернов

Древнеримские инженеры проложили колоссальную сеть дорог через Европу, Северную Африку и Ближний Восток, многие участки которой до сих пор поражают безупречной прямолинейностью. Секрет строительства заключался в использовании трех особых геодезических инструментов, с помощью которых разбивали местность на ровные отрезки и размечали трассы.

[miniorange_social_login]

Комментарии

6 Комментариев
Комментарий удален пользователем или модератором...