Мозг крупного рогатого скота уменьшился после одомашнивания
Исследование показало, что мозг крупного рогатого скота стал меньше после того, как животных одомашнили. Авторы работы считают, что на это повлияло то, как много времени животные проводят рядом с человеком и насколько послушными их хотят видеть люди.
Как правило, у одомашненных животных мозг меньше, чем у диких собратьев. Этот феномен ранее не замечали у крупного рогатого скота, поскольку их дикие предки давно вымерли.
Теперь команда ученых из Цюрихского университета в Швейцарии выяснила, как изменился мозг животных со временем. Биологи измерили 13 черепов вымершего дикого тура — предполагаемого предка современного крупного рогатого скота. Затем останки сравнили с данными 317 черепов, принадлежащих 71 породе жвачных парнокопытных. Подробности работы опубликованы в журнале Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences.
Различия в размерах черепов показали, что мозг домашнего скота уменьшился в среднем на 25,6% по сравнению с древними дикими предками.
Также ученые заметили, что размеры этого органа у животных варьируются. Так, у скота, который проводит больше времени рядом с людьми — например, у молочных коров, — оказался самый маленький мозг. А у животных, реже контактирующих с человеком — у быков, участвующих в корриде, — мозг больше и по размеру ближе к вымершим диким парнокопытным. Самый большой мозг — у живущих на воле животных.
Скорее всего, такие различия связаны с тем, что при разведении мясного и молочного скота, отбирают более послушных особей.
«Мы обнаружили различия в размере мозга у парнокопытных разных видов. И эти различия сильно зависят от того, как много времени животные проводят рядом с человеком. Так что интенсивность человеческого контакта влияет на то, насколько у них уменьшается мозг», — рассказала Ана Баркальсель, автор работы.
Доминик Райт из Университета Линчепинга в Швеции, в свою очередь, отметил, что это может быть слишком простым объяснением. «Похоже, по мере одомашнивания у крупного рогатого скота изменился мозг. Но проблема в том, что мы не знаем, действительно ли современный скот произошел от этих туров, останки которых исследовала команда», — сказал он.
Telegram 
Дзен 
VK Экономисты НИУ ВШЭ выяснили, что российские сотрудники, которые регулярно пользуются искусственным интеллектом в работе, зарабатывают намного больше тех, кто отказывается от новых инструментов или прибегает к ним время от времени. Среди высококвалифицированных специалистов прибавка достигает 41,8%.
Разработчики из РТУ МИРЭА создали программный модуль, который на основе параметров технологического процесса, органолептических показателей качества сырья, а также его физико-химических и реологических характеристик прогнозирует итоговую оценку вкуса кондитерских изделий. В качестве входных данных используются температура, давление, расход технологических потоков, скорость работы оборудования и перемещения продукта, влажность, кислотность, содержание сухих веществ, вязкость, консистенция и другие параметры, поступающие от производственных датчиков и средств лабораторного контроля. Сегодня оценка вкуса на производстве часто проводится субъективно, с привлечением экспертов-дегустаторов, что требует времени и не позволяет оперативно корректировать технологический процесс. Разработанная программа, использующая многослойную нейронную сеть, позволяет рассчитывать прогнозную оценку вкуса непосредственно в ходе производства и своевременно формировать рекомендации по корректировке технологических и режимных параметров.
17 сентября, в день рождения Константина Циолковского, отмечается Всероссийский день физики. Исследования ученого, посвященные теоретическим основам космонавтики, стали фундаментом для последующего развития ракетной техники. Сегодня похожий путь проходят квантовые технологии: фундаментальные исследования квантовых явлений постепенно превращаются в инженерные решения — от сверхпроводниковых кубитов и квантовых сенсоров до вычислительных систем и новых материалов. О том, какие прикладные задачи уже решаются с помощью квантовых технологий, рассказывает доктор физико-математических наук, заведующий кафедрой теоретической физики и квантовых технологий Сергей Мухин.
Экономисты НИУ ВШЭ выяснили, что российские сотрудники, которые регулярно пользуются искусственным интеллектом в работе, зарабатывают намного больше тех, кто отказывается от новых инструментов или прибегает к ним время от времени. Среди высококвалифицированных специалистов прибавка достигает 41,8%.
Анализ данных о почти 300 тысячах километров римских дорог, проложенных по территории бывшей империи, показал, что они вовсе не были такими прямыми, как принято считать. Кроме того, выяснилось, что известная поговорка «Все дороги ведут в Рим» тоже не соответствует истине.
Тренды здорового питания постоянно меняются, в том числе на основе научных исследований. Когда-то публика панически боялась жиров, но их реабилитировали. Гарвардская пирамида здорового питания рисовала сложные углеводы в основании пирамиды, а теперь они переместились к вершине. Возможно, и современную моду на приоритет белка придется пересмотреть.
Нейросеть OpenAI добилась серьезного прорыва в математике, решив одну из семи «задач тысячелетия». Получат ли США, чьи нейросети опираются на гораздо более мощное «железо», чем у Китая, монополию на конвейер научных открытий? Даст ли это возможности сравнимые с их атомной монополией 80 лет назад?
Сопротивление жителей Европы самой идее употребления насекомых в пищу может иметь эволюционные корни, уходящие вглубь тысячелетий, пришли к выводу авторы нового исследования. Оказалось, предки современных европейцев ели насекомых лишь эпизодически. Кроме того, из-за генетических мутаций они плохо переваривали их экзоскелеты.
Госдолг США достиг 40 триллионов долларов и растет все быстрее и быстрее. На Западе переполох: при таких размерах его не выплатить. Следовательно, полагают многие, надо решить проблему как древние шумеры — долг обнулить и начать занимать заново. Рецепт кажется здравым, но есть нюансы. Причем поучительнее всего они даже не для Штатов, а, как ни странно, именно для России.
Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.
Понятно
Что-то в вашем комментарии показалось подозрительным, поэтому перед публикацией он пройдет модерацию.
Понятно
Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.
Понятно
Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.
Понятно
Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.
Понятно
Последние комментарии