#скотоводство

В середине I тысячелетия до нашей эры на вершинах холмов центральной части Апеннинского полуострова древние италийцы возводили каменные сооружения. Традиционно ученые рассматривали это явление как начало урбанизации Италии в целом. Авторы нового исследования полагают, что не все так просто.

В 2018 году панелями солнечных батарей было покрыто более 1300 квадратных километров пахотных земель по всему миру. На этой площади можно было бы ежегодно выращивать продукты, содержащие четыре тысячи миллиардов килокалорий.

Китайские археологи проанализировали изотопный состав зубов жителей бронзового века на стоянках в Чунпинъюане и выяснили, что время отлучение детей от груди в древнем Китае могло существенно колебаться в зависимости от особенностей локальной экономики.

Авторы нового исследования считают, что выходцы из Анатолии быстро и почти полностью истребили охотников-собирателей Скандинавии. Но позже сами стали жертвами «пришельцев».

Земледельцы европейского неолита повсеместно удобряли свои поля продуктами жизнедеятельности скота. Но оказалось, что некоторые из них не одобряли столь «ароматный» способ ведения хозяйства — или просто не нуждались в нем.

Ученые из Федерального исследовательского центра животноводства имени академика Л. К. Эрнста смогли полностью реализовать технологическую цепочку клонирования. Кроме того, они показали, что клонированные животные сами могут приносить потомство.

Анализ древнего навоза показал, что люди начали ухаживать за животными еще до того, как стали земледельцами. Это противоречит существовавшим ранее научным представлениям о переходе к сельскому хозяйству.

Международная команда исследователей с помощью искусственного интеллекта проанализировала более семи тысяч аудиозаписей звуков, которые издавали свиньи на протяжении всей жизни на ферме. Ученые впервые смогли расшифровать эмоции животных по их хрюканью.

Северные собаки изменились благодаря торговле и поменяли образ жизни своих хозяев.

Исследование показало, что мозг крупного рогатого скота стал меньше после того, как животных одомашнили. Авторы работы считают, что на это повлияло то, как много времени животные проводят рядом с человеком и насколько послушными их хотят видеть люди.

Каждый из нас слышал: не ешь мясо, так ты ослабишь глобальное потепление. Перефразируя классиков: «Грета Тунберг тоже не ела мясо». Да и вообще, растительная пища с одного гектара может прокормить куда больше людей, чем мясо или молоко с того же гектара. Отказ от мясоедения кажется со всех сторон правильным, заботой о природе. А что на эту тему думает наука? Увы, беспощадные цифры рисуют чуть иную картину. Отказ от содержания скота может привести к снижению плодородия почв. Вслед сократится биомасса растений. А модные веганские продукты часто требуют больше гектаров, чем животноводство. Как так получается и чем обернется возможная победа Тунберг над скотом?

Ученые узнали, что древние скотоводы на самом деле своими действиями «перенесли» превращение Сахары в пустыню на 500 лет вперед. Это противоречит раннему убеждению, что люди способствовали опустыниванию этой зоны.