Ученые выделили ключевую молекулу в запахе крови
Пахучие молекулы E2D вызывают точно те же реакции, что и свежая кровь: у хищников – агрессивное возбуждение, у их жертв – тревогу и страх, воздействуя и на волков, и на мух, и на людей.
На хищных млекопитающих запах свежей крови действует безотказно, вызывая возбуждение и охотничий раж. У их обычных жертв реакция ровно противоположная, запаха крови они не любят и боятся. Психологу из нидерландского Университета Неймегена Артину Аршамяну (Artin Arshamian) и его коллегам удалось выделить и испытать вещество, которое создает такое поведение. Их статью публикует журнал Scientific Reports.
Стоит заметить, что сам запах, который мы ощущаем, создает целый спектр молекул, присутствующих в крови. Однако E2D (транс-4,5-эпокси-(E)-2-деценаль) оказался уникален тем, что сам по себе, в отсутствие других веществ крови, запускает то же поведение. Ученые проверили его действие на различных хищниках – волках, тиграх и диких собаках, а также на их жертвах.
«Находка уникальна, – говорит Артин Аршамян, – она впервые показывает, как одно-единственное химическое соединение может иметь противоположные функции, предсказуемо стимулируя сближение или избегание в паре хищник-жертва, причем у разных таксономически далеких видов. Что важно, это первый химический сигнал, действующий и на людей, и на других животных».
Ученые показали, что E2D образуется в ходе распада содержащихся в крови жиров, попадающих на воздух из открытой раны. Впервые его выделили в 2014 г. и уже тогда обнаружили яркое воздействие этого вещества на хищных млекопитающих. В новой работе аналогичный эффект был продемонстрирован даже для кровососущих двукрылых насекомых, тогда как мыши активно избегали запаха E2D.
Были проведены тесты и на людях. 40 здоровых добровольцев показали почти одинаковую реакцию отвращения, слегка отклоняясь каждый раз, когда на лицо подавали спрей с раствором E2D. Более того, мы оказались довольно чувствительны к этому запаху: реакция появлялась при концентрации летучего вещества менее 1 к триллиону. Для сравнения стоит отметить, что большинство пахучих веществ начинают ощущаться нами начиная с концентраций 1 к миллиарду, а иногда и к миллиону.
По-видимому, эта чувствительная реакция остается нашим видовым наследием, оставшимся с тех не таких уж и далеких времен, когда предки человека еще не могли похвастаться полным доминированием над хищной природой, и сами служили целью охотящихся млекопитающих.
Telegram 
Дзен 
VK Ученые впервые на молекулярном уровне доказали, что обычная вода одновременно состоит из двух разных жидких состояний — более плотного и менее плотного, которые непрерывно сменяют друг друга. Раз молекулярная «двойственность» действительно существует, это подтверждает спорную 30-летнюю гипотезу. Новое открытие поможет, наконец, объяснить десятки «странных» физических аномалий воды, включая ее расширение при замерзании и парадоксальное изменение вязкости под давлением.
Вселенная может оказаться «замкнутой» глобальной структурой, где свет от далеких галактик способен возвращаться к наблюдателю с разных направлений. Именно такой сценарий не удалось исключить авторам нового масштабного обзора. Проверить его предсказания астрономы смогут уже в ближайшие годы.
Проблема непереносимости глютена затрагивает до 150 миллионов человек во всем мире. Единственный выход — полностью исключить этот компонент из рациона. Однако существующий безглютеновый хлеб практически не содержит белка и клетчатки, быстро повышает уровень сахара и черствеет. При этом существующие зарубежные рецептуры разработаны под импортное сырье и технологии, что не позволяет применять их к российскому сырью. Ученые Пермского Политеха разработали новые рецептуры безглютенового хлеба и исследовали влияние многокомпонентных мучных композиций и добавок на его качество. Они впервые в России создали смеси, в которых по сравнению с существующими отечественными аналогами в два-три раза больше белка и жиров, а углеводов — на 30-50 процентов меньше.
Паразитические организмы иногда не учитывают, что сами могут оказаться целью паразита более высокого уровня. Сосредотачивая все свои силы на инфицировании и размножении, они остаются беззащитными перед агрессивным специализированным нахлебником.
Интригующие испытания высотного ракетного двигателя Raptor Vacuum для корабля Starship, верхней ступени сверхракеты Илона Маска, парадоксальны. Его работа на уровне моря уже сама по себе загадка. Ведь, по классическим представлениям, высотные двигатели на уровне моря корректно не работают. А сопло RaptorVAC на наземном стенде извергает реактивную струю без всяких признаков нарушения работы. Как такое может быть?
В нижних и верхних слоях Урана астрономы впервые зарегистрировали угарный газ и циановодород. Новые данные указали на то, что недра планеты могут быть значительно обогащены кислородом. Это открытие поможет разрешить давнюю загадку о том, сформировался ли Уран иначе, чем его ближайший сосед Нептун, или их образование шло по схожему сценарию.
Хотя длительность помех не превышала десяти секунд, это первый известный случай такого рода. Обычно спутникам не хватает мощности для создания радиосигналов той силы, что нужна для подобных помех.
Вначале Reuters опубликовал статью о взаимоотношениях SpaceX и Пентагона, которую миллиардер --- традиционно для его отношений с этим изданием — назвал фейком. Опровергая ее тезисы, он обнародовал информацию, не представленную ранее публично.
Исследователи опросили более 60 тысяч испытуемых из разных стран и выяснили: чем больше человек зациклен на себе, тем холоднее он к своему партнеру. Правда, снижение накала страстей не всегда плохо, у этого есть и положительные стороны.
Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.
Понятно
Что-то в вашем комментарии показалось подозрительным, поэтому перед публикацией он пройдет модерацию.
Понятно
Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.
Понятно
Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.
Понятно
Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.
Понятно
Последние комментарии