Количество рыбы в рационе детей связали с более высоким IQ
Ученые пришли к выводу: регулярное употребление рыбы улучшает сон детей, что положительно отражается на показателях интеллекта.
Американские ученые исследовали, как количество рыбы в рационе детей отражается на качестве сна и показателях коэффициента интеллекта. Исследователи сделали вывод, что связь между питанием, сном и показателем IQ действительно существует. Дети, которые ели рыбу хотя бы раз в неделю или чаще, лучше спали, а их IQ оказался выше в среднем на 4,8 пункта.
В исследовании участвовал 541 китайский школьник в возрасте от 9 до 11 лет. 54% детей составляли мальчики, 46% — девочки. Дети заполнили анкеты об особенностях своего питания и указали, как часто они едят рыбу. Затем школьники прошли версию теста Векслера, предназначенную для детей. В нее входит широкий спектр заданий: проверка словарного запаса, различные ребусы, тестирование рабочей памяти и скорости обработки информации. Родители школьников рассказали о том, как спят их дети: сколько ребенок обычно спит, часто ли просыпается ночью, испытывает ли сонливость днем. Ученые сопоставили эту информацию с данными о семьях школьников. Родители указали свою профессию и уровень образования, а также сообщили, сколько детей в семье.
Исследователи сделали вывод, что большое количество рыбы в рационе действительно положительно отражается на качестве сна и показателях интеллекта детей. У тех, кто ел рыбу раз в неделю или чаще, показатель IQ был в среднем на 4,8 пункта выше. У детей, которые ели рыбу время от времени, — на 3,3 пункта. Также эти дети реже просыпались по ночам — это положительно сказывалось на качестве сна и бодрости днем. Ученые говорят, что именно качество сна может «связывать» количество рыбы в рационе и показатели интеллекта: если ребенок не высыпается, его когнитивные навыки страдают.
Авторы работы считают, что вводить рыбу в рацион ребенка следует к двум годам или раньше. Исследователи рекомендуют делать это в относительно раннем возрасте. Так ребенку легче привыкнуть к вкусу и запаху рыбы — особенно если семья принадлежит к культуре, в которой не принято готовить рыбные блюда часто.
Исследование опубликовано в журнале Scientific Reports.
Ранее итальянские ученые пришли к выводу, что «средиземноморская диета» приносит больше пользы более обеспеченным слоям населения.
Проблема непереносимости глютена затрагивает до 150 миллионов человек во всем мире. Единственный выход — полностью исключить этот компонент из рациона. Однако существующий безглютеновый хлеб практически не содержит белка и клетчатки, быстро повышает уровень сахара и черствеет. При этом существующие зарубежные рецептуры разработаны под импортное сырье и технологии, что не позволяет применять их к российскому сырью. Ученые Пермского Политеха разработали новые рецептуры безглютенового хлеба и исследовали влияние многокомпонентных мучных композиций и добавок на его качество. Они впервые в России создали смеси, в которых по сравнению с существующими отечественными аналогами в два-три раза больше белка и жиров, а углеводов — на 30-50 процентов меньше.
Швейцарские биологи выяснили, зачем обыкновенные сипухи носят демаскирующее белое оперение. В полнолуние белые хищники выстраивают траекторию полета так, чтобы отражать свет на добычу и провоцировать у грызунов реакцию оцепенения. Подобная тактика позволила белым самцам добывать больше пищи и тратить на охоту меньше времени по сравнению с их рыжими сородичами.
В древних породах, миллиарды лет пролежавших на дне исчезнувшего озера, ученые обнаружили сложный органический материал. Речь идет о макромолекулярном углероде, найденном в кратере Езеро. Некоторые из этих пород ранее привлекли внимание исследователей необычными пятнами и текстурами, которые рассматриваются как возможные следы микробной активности. Открытие подтверждает, что сложная органика может сохраняться на Красной планете на протяжении длительного времени.
Паразитические организмы иногда не учитывают, что сами могут оказаться целью паразита более высокого уровня. Сосредотачивая все свои силы на инфицировании и размножении, они остаются беззащитными перед агрессивным специализированным нахлебником.
Интригующие испытания высотного ракетного двигателя Raptor Vacuum для корабля Starship, верхней ступени сверхракеты Илона Маска, парадоксальны. Его работа на уровне моря уже сама по себе загадка. Ведь, по классическим представлениям, высотные двигатели на уровне моря корректно не работают. А сопло RaptorVAC на наземном стенде извергает реактивную струю без всяких признаков нарушения работы. Как такое может быть?
В нижних и верхних слоях Урана астрономы впервые зарегистрировали угарный газ и циановодород. Новые данные указали на то, что недра планеты могут быть значительно обогащены кислородом. Это открытие поможет разрешить давнюю загадку о том, сформировался ли Уран иначе, чем его ближайший сосед Нептун, или их образование шло по схожему сценарию.
Хотя длительность помех не превышала десяти секунд, это первый известный случай такого рода. Обычно спутникам не хватает мощности для создания радиосигналов той силы, что нужна для подобных помех.
Вначале Reuters опубликовал статью о взаимоотношениях SpaceX и Пентагона, которую миллиардер --- традиционно для его отношений с этим изданием — назвал фейком. Опровергая ее тезисы, он обнародовал информацию, не представленную ранее публично.
Исследователи опросили более 60 тысяч испытуемых из разных стран и выяснили: чем больше человек зациклен на себе, тем холоднее он к своему партнеру. Правда, снижение накала страстей не всегда плохо, у этого есть и положительные стороны.
Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.
Понятно
Что-то в вашем комментарии показалось подозрительным, поэтому перед публикацией он пройдет модерацию.
Понятно
Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.
Понятно
Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.
Понятно
Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.
Понятно
Последние комментарии