• Добавить в закладки
  • Facebook
  • Twitter
  • Telegram
  • VK
  • Печать
  • Email
  • Скопировать ссылку

Этот пост добавлен читателем Naked Science в раздел «Сообщество». Узнайте как это сделать по ссылке.

От праздничного атрибута к экспортному хиту: как тыква стала аграрным бизнесом

Тыква давно стала символом Хэллоуина и Дня благодарения, но сегодня она превратилась в серьезный аграрный товар, формирующий экспортные доходы целого ряда стран.

Лидеры мирового экспорта тыквы / © World Visualized
Лидеры мирового экспорта тыквы / © World Visualized

Данные World’s Top Exports показали, что Испания и Мексика доминируют на мировом рынке тыквы, обеспечивая вместе более 64% мирового экспорта.

Рост международного спроса — от круглогодичного кулинарного использования до здорового питания и переработанных продуктов из тыквы — делает эту отрасль все более значимой для фермеров и экспортеров в Европе, Северной Америке, Африке и Океании.

Согласно рейтингу экспортеров за прошлый год, Испания занимает первое место в мире с долей 32,8% и экспортной выручкой около 574 миллионов долларов. Мексика следует практически вплотную — 32% и 559 миллионов долларов.

Высокая доля рынка обеих стран объясняется развитой аграрной инфраструктурой, ориентацией на экспорт и удобным доступом к ключевым мировым рынкам.

В десятку крупнейших экспортеров также входят:

  • Нидерланды — 4,2% (73 миллион долларов);
  • Турция — 4,1% (71 миллион долларов);
  • США — 3,7% (64 миллиона долларов);
  • Италия — 3,1% (55 миллионов долларов);
  • Марокко — 2,6% (46 миллионов долларов);
  • Франция — 2,5% (43 миллиона долларов);
  • Новая Зеландия — 2% (35 миллионов долларов);
  • Португалия — 1,6% (29 миллионов долларов).

На фоне конфликтов, нарушающих торговые маршруты страны стремятся диверсифицировать аграрные поставки. Тыква, неприхотливая и широко выращиваемая культура, хорошо вписывается в стратегию стабильного импорта.

Сегодня тыква — гораздо больше, чем сезонный продукт. Супы, выпечка, популярный по всему миру вкус «пампкин спайс» — все это стимулирует спрос на переработанную тыкву и поддерживает потребление круглый год.

Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс.Новостях и VK

Комментарии

Написать комментарий
Предстоящие мероприятия
9 августа, 19:34
Марк Чернов

Американская компания Firebird официально запустила в городе Раздан крупный центр обработки данных и фабрику искусственного интеллекта. На сегодняшний день это самый масштабный технологический хаб подобного уровня в СНГ, а после завершения всех этапов строительства он войдет в пятерку самых мощных вычислительных кластеров в мире.

7 августа, 16:34
Марк Чернов

Исследователи описали малоизвестную и трудно обнаруживаемую популяцию клеток иммунной системы, которые «дирижируют» атакой организма на рак. Из всех клеток, проникающих в опухоль, именно они оказались наиболее эффективными в координации Т-клеток-киллеров. Это открытие показывает, на какие именно клетки нужно воздействовать, чтобы существующая терапия против рака стала в разы эффективнее.

7 августа, 10:51
Evgenia Vavilova

Ученые до сих пор не уверены, существует ли темная материя, — эксперименты и теории все время сужают зоны поиска, но стопроцентного доказательства у нас нет. При этом именно темная материя может удобно объяснить примерно четверть массы Вселенной.

9 августа, 19:34
Марк Чернов

Американская компания Firebird официально запустила в городе Раздан крупный центр обработки данных и фабрику искусственного интеллекта. На сегодняшний день это самый масштабный технологический хаб подобного уровня в СНГ, а после завершения всех этапов строительства он войдет в пятерку самых мощных вычислительных кластеров в мире.

9 августа, 10:53
Редакция Naked Science

Американское Министерство войны продолжает публиковать документы и видеозаписи о наблюдении неопознанных летающих объектов. Как и ранее, происхождение объектов из наблюдений неясно, но достаточно очевидно, что как минимум часть из них не относятся к известным сегодняшней науке природным феноменам.

8 августа, 09:23
Максим Абдулаев

Американские палеонтологи собрали первую научно достоверную копию скелета Deinosuchus schwimmeri — суперхищника длиной 9,5 метра, обитавшего в меловом периоде. В процессе реконструкции ученые провели ревизию уже найденных окаменелостей, упразднили один сомнительный вид и описали новый. В итоге исследователи классифицировали животное как предка аллигаторов, а еще нашли у него интересные анатомические особенности пока неясного назначения.

31 июля, 14:12
Андрей Серегин

Долгое время считалось, что до прихода европейцев тропические леса Амазонии были заселены сравнительно плохо. Однако выяснилось, что плотная растительность скрывает большинство следов древних обществ. С помощью воздушного лазерного сканирования ученые обнаружили сотни неизвестных земляных сооружений и предположили, что около двух тысяч лет назад население юго-западной части Амазонии могло достигать трех миллионов человек.

19 июля, 20:09
Александр Березин

Очереди на заправках стали привычным явлением в России, а на фоне информационного вакуума от властей о конкретных показателях производства бензина в июне население вынуждено ориентироваться на слухи. Все это выглядит довольно странно, но есть нюанс: скорее всего, кризис уже начинает выдыхаться. Как именно мы это выяснили?

4 августа, 12:03
Александр Березин

Остров Пекан недалеко от Мексиканского залива в Луизиане вскоре перейдет в собственность компании Илона Маска. Здесь будет новый космодром для Starship, почти в 20 раз больше, чем в Бока-Чике, где уже стоят две стартовых площадки. Уникальное местоположение позволит компании попытаться реализовать амбициозную цель о запуске миллиона низкоорбитальных спутников на орбиты, где сегодня находится подавляющее меньшинство спутников Земли.

[miniorange_social_login]