#тыква

Тыква давно стала символом Хэллоуина и Дня благодарения, но сегодня она превратилась в серьезный аграрный товар, формирующий экспортные доходы целого ряда стран.

Мы привыкли питать определенную признательность по отношению к животным и растениям, которые нас кормят. Однако и им стоит быть благодарными нам в ответ – за выживание в бурных водах эволюции. Интересный пример этому открыло недавнее исследование тыквы и ее родственников.