Белый, зеленый, черный чай или улун: чем они отличаются? - Naked ScienceNaked Science
20 июня
2 минуты
Илья Ведмеденко
93

Белый, зеленый, черный чай или улун: чем они отличаются?

Сегодня вы узнаете, какие чаи можно назвать наиболее полезными, а какие — наименее.

cj290

Согласно китайской мифологии, чай открыл культурный герой Шэнь-нун — покровитель земледелия и медицины, один из Трех великих властителей. Как можно догадаться, сперва чай применяли в качестве лекарственного средства, а уже как напиток его начали употреблять в период правления династии Тан.

 

Как бы то ни было, «чайная» культура распространилась по всему миру, и сейчас, помимо китайского, есть, например, индийский, цейлонский, японский и даже африканский чай.

 

Однако нас интересует прежде всего не происхождение, а продолжительность и способ окисления, которые и приводят к тому, что на рынке можно встретить зеленый, черный и белый чай, а также желтый и такие сорта, как улун и пуэр. Сегодня вы узнаете, чем именно они отличаются и какие из них можно считать самыми полезными для здоровья.

 

 

Другие интересные и познавательные видео вы можете найти в специальном разделе нашего сайта.

17 октября
4 минуты
Сергей Васильев

Тираннозавры, диплодоки и другие самые большие динозавры спасались от перегревания, охлаждая голову активным дыханием или разеванием пасти.

17 октября
3 минуты
Мария Азарова

Ярко-желтый организм по имени Капля способен ползать со скоростью до четырех сантиметров в час.

16 октября
4 минуты
Илья Ведмеденко

Дуэт компаний AVX Aircraft и L3 Technologies показал полноразмерный макет своего нового детища, которое может победить в конкурсе FARA.

17 октября
4 минуты
Илья Ведмеденко

Согласно представленным данным, вместо космического аппарата «Космос-2535» на орбите сейчас находятся пять объектов.

16 октября
3 минуты
Никита Шевцов

Биологи обнаружили вирус, который не может самостоятельно заражать клетки. Предполагается, что он пользуется помощью других вирусов.

16 октября
2 минуты
Илья Ведмеденко

Ученые сравнили состояние мозга женщин, имеющих детей, и тех, у кого их никогда не было. Выводы оказались более чем интересны.

17 октября
4 минуты
Илья Ведмеденко

Согласно представленным данным, вместо космического аппарата «Космос-2535» на орбите сейчас находятся пять объектов.

16 октября
3 минуты
Никита Шевцов

Биологи обнаружили вирус, который не может самостоятельно заражать клетки. Предполагается, что он пользуется помощью других вирусов.

16 октября
2 минуты
Илья Ведмеденко

Ученые сравнили состояние мозга женщин, имеющих детей, и тех, у кого их никогда не было. Выводы оказались более чем интересны.

[miniorange_social_login]

Комментарии

Написать комментарий
Подтвердить?
Лучшие материалы
Войти
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта и даете согласие на обработку персональных данных.