• Добавить в закладки
  • Facebook
  • Twitter
  • Telegram
  • VK
  • Печать
  • Email
  • Скопировать ссылку
03.01.2023, 13:53
Сергей Васильев
1,3 тыс

Температура пленки мыльных пузырей оказалась ниже, чем окружающего воздуха

❋ 4.5

Пленка воздушных пузырьков быстро испаряется и за счет этого охлаждается. Эксперименты показывают, что разница в температуре может достигать восьми градусов.

©Boulogne et al., 2022 / Автор: Godefridus Victorinus

Заполненные газом пузырьки — не просто детское развлечение. Они возникают за счет действия поверхностно-активных веществ (ПАВ), применяются в горно-обогатительной промышленности и в целом играют большую роль в нашей жизни. Есть даже идеи использовать их для опыления растений. Поэтому ученые прилагают немало сил для того, чтобы лучше разобраться в поведении пузырьков и точнее их контролировать. Этому посвящена и новая статья физиков из французского Университета Париж-Сакле, опубликованная в журнале Physical Review Letters.

Эммануэль Рио (Emmanuelle Rio) с соавторами изучали механизмы, определяющие стабильность воздушных пузырьков, полученных с использованием обычной воды, мыла и глицерина. Ученые варьировали различные параметры среды — температуру, влажность, концентрацию ПАВ и глицерина, — отслеживая, как те влияют на поведение пузырьков. В частности, они использовали термометр, который позволял измерять температуру образующей пузырьки пленки. Чувствительный инструмент показал, что она может опускаться намного ниже температуры окружающего воздуха.

Причины этого вполне очевидны. Влага с поверхности пузырьков быстро испаряется, а испарение — процесс эндотермический, идущий с поглощением тепла. Именно оно позволяет нашему телу охлаждаться в жару, испаряя пот с поверхности кожи. Однако до сих пор этот нюанс ускользал от внимания исследователей. Новые эксперименты показали, что за счет испарения поверхность пузырьков может быть на несколько градусов холоднее окружающего воздуха.

Степень охлаждения пленки зависит от интенсивности испарения, которая, в свою очередь, определяется целым рядом параметров среды. В частности, глицерин, повышающий стабильность пузырьков, замедлял их испарение и ослаблял охлаждение. Но при оптимальных условиях разница в температуре могла достигать довольно впечатляющих величин, вплоть до 8 °C. Находка французских физиков позволит точнее предсказывать поведение пузырьков и лучше его контролировать.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl + Enter.
Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс.Новостях и VK
1 августа, 20:27
Evgenia Vavilova

Команда исследователей из Германии и Турции впервые исследовала ледник на вершине Большого Арарата на высоте более пяти тысяч метров. Две недели в июле 2026 года ученые собирали данные о вечных снегах горы, которые до этого не были тщательно исследованы.

3 августа, 12:57
Илья Гриднев

Психологи показали, что базовые черты человеческой личности меняются на протяжении жизни не меньше, чем уровень дохода или состояние здоровья. Проанализировав данные более 160 тысяч человек, ученые пришли к выводу, что общепринятое представление о «неизменном характере» ошибочно.

3 августа, 06:33
Мария Азарова

Даже успешная химиотерапия не всегда означает окончательную победу над опухолью: часть раковых клеток переживает лечение, перестает делиться и переходит в состояние клеточного старения. Новое исследование показало, что именно такие клетки могут создавать условия, облегчающие образование метастазов.

1 августа, 20:27
Evgenia Vavilova

Команда исследователей из Германии и Турции впервые исследовала ледник на вершине Большого Арарата на высоте более пяти тысяч метров. Две недели в июле 2026 года ученые собирали данные о вечных снегах горы, которые до этого не были тщательно исследованы.

31 июля, 14:12
Андрей Серегин

Долгое время считалось, что до прихода европейцев тропические леса Амазонии были заселены сравнительно плохо. Однако выяснилось, что плотная растительность скрывает большинство следов древних обществ. С помощью воздушного лазерного сканирования ученые обнаружили сотни неизвестных земляных сооружений и предположили, что около двух тысяч лет назад население юго-западной части Амазонии могло достигать трех миллионов человек.

28 июля, 11:46
Редакция Naked Science

Правительство испанского автономного сообщества Арагон поддержало строительство гигафабрики по производству аккумуляторов в Фигеруэласе — совместный проект Stellantis и CATL. Решение завершило процесс согласования, открыв путь к реализации проекта TORO.

31 июля, 14:12
Андрей Серегин

Долгое время считалось, что до прихода европейцев тропические леса Амазонии были заселены сравнительно плохо. Однако выяснилось, что плотная растительность скрывает большинство следов древних обществ. С помощью воздушного лазерного сканирования ученые обнаружили сотни неизвестных земляных сооружений и предположили, что около двух тысяч лет назад население юго-западной части Амазонии могло достигать трех миллионов человек.

9 июля, 13:06
Редакция Naked Science

Видеосервисы стали неотъемлемой частью жизни россиян. В 2026 году охваты большинства платформ продолжают расти, в том числе YouTube.

19 июля, 20:09
Александр Березин

Очереди на заправках стали привычным явлением в России, а на фоне информационного вакуума от властей о конкретных показателях производства бензина в июне население вынуждено ориентироваться на слухи. Все это выглядит довольно странно, но есть нюанс: скорее всего, кризис уже начинает выдыхаться. Как именно мы это выяснили?

[miniorange_social_login]

Комментарии

Написать комментарий