Мы не можем остановить естественный процесс старения организма, однако грамотно составленный рацион питания и правильно подобранные продукты помогут значительно замедлить его и отдалить возрастные изменения. Ниже приводится перечень продуктов, которые помогут эффективно бороться со старением.
Вишня и гранат
Богатые антиоксидантами кисло-сладкие ягоды вишни и граната обладают омолаживающим эффектом, предотвращают разрушение коллагена и воспалительные реакции, которые способствуют появлению морщин. Кроме того, эти фрукты содержат большое количество витамина С, который, по данным Американского журнала клинического питания, предупреждает сухость кожи и появление морщин.
Оливковое масло и оливки
Без сомнения, многие слышали, что оливковое масло полезно для сердца, но мало кто знает, что оно также обладает противовозрастным действием. Помимо увлажнения кожи, оливковое масло богато антиоксидантами, включая витамин Е, который помогает защитить организм от воздействия свободных радикалов, провоцирующих старение организма.
Морковь, персики, абрикосы
Эти продукты являются отличным источником бета-каротина, предшественником витамина А, что способствует здоровому росту клеток, помогает предотвратить сухость и шелушение кожи и уменьшает количество морщин.
Томаты
Использование этих богатых ликопином овощей стимулирует выработку про-коллагена, белков, которые поддерживают здоровую структуру кожи. Исследования показали, что диета, богатая блюдами из помидоров, почти на 30% снижает риск повреждения кожи под воздействием УФ-лучей.
Дикий лосось
Жирная рыба, такая как лосось, богата омега-3 жирными кислотами, питательными веществами, которые помогают увлажнить кожу и придать ей здоровый блеск и эластичность. Данные исследований, опубликованных в журнале Американского колледжа питания, показали, что у пожилых людей, которые на протяжении всей жизни ели пищу, богатую овощами и морскими деликатесами, в частности жирными сортами рыбы, было гораздо меньше морщин, чем у других их ровесников.
