08.02.2021, 18:29
Сергей Васильев
2,0 тыс

Виноград оказался защитником кожи от ультрафиолета

❋ 4.6

Регулярное потребление винограда сдерживает воспаление и канцерогенное действие ультрафиолетовых лучей на кожу.

©Bru-nO / Автор: Артем Фомин

Плоды винограда богаты полифенолами, включая катехин и другие флавоноиды, эллаговую кислоту и прочие дубильные вещества, а также ресвератрол — соединение, полезные свойства которого давно и активно исследуют. Показана и польза других полифенолов винограда: «Многие из этих соединений демонстрируют противовоспалительное и антинеопластическое (противоопухолевое. — Прим. ред.) действие на мышиных моделях», — говорит дерматолог Аллен Оук (Allen Oak).

Поэтому доктор Оук и его коллеги из Медицинской школы Алабамского университета в Бирмингеме решили проверить, может ли активное потребление винограда защищать кожу от канцерогенного действия ультрафиолетового излучения. Результаты этой работы представлены в статье, опубликованной в Journal of the American Academy of Dermatology.

Авторы проводили эксперименты с 19 взрослыми здоровыми добровольцами со светлой кожей (I-III фототипы по шкале Фитцпатрика), которые в течение двух недель съедали ежедневно по 75 граммов лиофилизированного порошка плодов винограда. «Работа показала, что пероральное потребление винограда оказывает систематическое положительное воздействие, включая сдерживание воспаления и «ремонт» поврежденной ДНК», — говорит Оук.

«Виноград может действовать как съедобный солнцезащитный крем, — добавляет доктор. — Это не значит, что стоит есть его, отказавшись от крема, но значит, что он может обеспечить дополнительную защиту». Кроме того, ученые продемонстрировали, что местное нанесение экстракта зерен винограда, особенно богатого полифенолами, снижает «обгорание» кожи — появление ожогов из-за слишком долгого пребывания под ярким солнцем.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl + Enter.
Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс.Новостях и VK
Предстоящие мероприятия
9 сентября, 22:44
Александр Березин

Нейросеть OpenAI добилась серьезного прорыва в математике, решив одну из семи «задач тысячелетия». Получат ли США, чьи нейросети опираются на гораздо более мощное «железо», чем у Китая, монополию на конвейер научных открытий? Даст ли это возможности сравнимые с их атомной монополией 80 лет назад?

11 сентября, 06:01
Елизавета З.

Расположенный на Гавайях щитовой вулкан Килауэа считается одним из наиболее активных действующих вулканов. Гавайская вулканическая обсерватория Геологической службы США ожидает, что 55-й эпизод фонтанирования лавы может произойти уже сегодня.

11 сентября, 10:25
Александр Березин

Современная космология до недавнего времени опиралась на так называемый космологический принцип, по которому у Вселенной нет какого-то выделенного направления. И наблюдатель в любой ее точке должен видеть однородную в этом смысле картину. Астроном из Северокавказской астрофизической обсерватории показал, что это не так даже для очень древней Вселенной.

9 сентября, 22:44
Александр Березин

Нейросеть OpenAI добилась серьезного прорыва в математике, решив одну из семи «задач тысячелетия». Получат ли США, чьи нейросети опираются на гораздо более мощное «железо», чем у Китая, монополию на конвейер научных открытий? Даст ли это возможности сравнимые с их атомной монополией 80 лет назад?

8 сентября, 12:27
Росатом

Особо чистый германий — полупроводниковый материал с минимальным содержанием примесей, который активно используют в ядерной физике, медицине и оборонной промышленности. Российские ученые предложили новую технологию, позволяющую получить монокристаллы германия особой чистоты.

8 сентября, 19:25
Елизавета З.

Артем Оганов стал иностранным членом Национальной академии наук Республики Армении. В прошлом этой чести также удостоился физик Юрий Оганесян.

28 августа, 15:43
Татьяна Зайцева

Сопротивление жителей Европы самой идее употребления насекомых в пищу может иметь эволюционные корни, уходящие вглубь тысячелетий, пришли к выводу авторы нового исследования. Оказалось, предки современных европейцев ели насекомых лишь эпизодически. Кроме того, из-за генетических мутаций они плохо переваривали их экзоскелеты.

9 сентября, 22:44
Александр Березин

Нейросеть OpenAI добилась серьезного прорыва в математике, решив одну из семи «задач тысячелетия». Получат ли США, чьи нейросети опираются на гораздо более мощное «железо», чем у Китая, монополию на конвейер научных открытий? Даст ли это возможности сравнимые с их атомной монополией 80 лет назад?

19 августа, 18:31
Александр Березин

После сокращения длины очередей и роста доступности бензина в первую неделю августа ситуация снова ухудшилась. Если с 20 июня по начало августа кризис носил в основном психологический характер, то сейчас ситуация принципиально иная: августовские атаки на НПЗ показали, что меры по усилению их противовоздушной обороны не были достаточно полными. Значит, прогноз автора Naked Science от 19 июля о том, что острая фаза кризиса закончится до конца лета, был частично неверным.

[miniorange_social_login]

Комментарии

Написать комментарий