• Добавить в закладки
  • Facebook
  • Twitter
  • Telegram
  • VK
  • Печать
  • Email
  • Скопировать ссылку

Этот пост добавлен читателем Naked Science в раздел «Сообщество». Узнайте как это сделать по ссылке.

Исследование воды: виды и методы анализа качества и безопасности

Водопроводную воду, поступающую в дома россиян, едва ли можно назвать полезной для организма человека. По состоянию на 2022 год в 10 областях России наибольшее количество проб воды, не соответствующих гигиеническим нормативам. К ним относятся Архангельская, Владимирская, Ленинградская, Новгородская Кировская, Кемеровская, Нижегородская, Пензенская области. От региона проживания зависит и состав воды: на севере России вода с низким значением pH и крайне малое содержание солей (0,1–0,2 г на литр), что делает ее очень мягкой, и способствует увеличению содержания железа, кремния и природных органических кислот. На юге – напротив вода имеет более высокие значения pH и показатели минерализации, так как даже поверхностные слои почв в этих регионах солоноватые - 1,5–2 г солей на литр. Вода из обоих регионов может приводить к нарушениям в работе организма человека, так вода с низкой минерализацией способствует вымыванию солей кальция, магния и фтора из костных тканей, а излишне минерализованная вода перегружает сердце и почки. О видах исследований водопроводной воды, и о том как защитить свой организм от вредного воздействия, рассказывает Роман Подобедов, кандидат химических наук, директор по качеству компании “Барьер”.

Анализ питьевой воды необходимо проводить регулярно, даже если нет видимых изменений в ее цвете и вкусе. Обязательно сделать исследование в случае изменения внешних и вкусовых показателей, при появлении ржавчины или других посторонних примесей в составе воды, возникновении аварии в водопроводной системе, переезде в другой регион. Есть несколько видов исследования водопроводной воды: микробиологический и паразитологический, физико-химический и на определение радионуклидов. 

При помощи микробиологического и паразитологического исследований воды определяется наличие бактерий и паразитов, которые могут быть и патогенными. Например, в рамках проекта «Чистые родники — здоровая Балтика» в 2021 году было обследовано 30 родников СЗФО и в половине из них вода непригодна к употреблению. Нитраты, продукты жизнедеятельности человека из-за близости источников к населенным пунктам, а также загрязнения природного характера, которые могут привести к массовым инфекционным кишечным заболеваниям, — основные причины, по которым вода не была признана питьевой.  

Физико-химический анализ позволяет определить органолептические свойства воды, общую жесткость, минерализацию, щелочность; проверить наличие других неорганических примесей (тяжелых металлов, нитратов и других), а также сложных органических веществ. Повышенная минерализация — избыток кальция и магния, а также иных растворенных веществ  — чревата не только появлением осадка, накипи и выхода из строя по этой причине бытовых приборов, но и проблемами с пищеварением и накоплением солей в организме

Определение радионуклидов необходимо для выявления отсутствия радиации, поскольку радиоактивные частицы приводят к  уменьшением продолжительности жизни, различными заболеваниями онкологического типа.

Физико-химический анализ   является одним из  доступных и эффективных, который включает в себя обширный список исследований: органолептика, гравиметрия (весовой), титриметрия, фотометрия. Кроме того позволяет определить интегральные характеристики воды (уровень pH, общая минерализация, общая жесткость), перманганатная окисляемость), и другие примеси органической и неорганической природы. Физико-химический анализ проводится для любой воды: водопроводной, бутилированной, из скважины, в любом виде – полный или расширенный, в любой срок — стандартный или экспресс. При переезде в другой регион можно получить базовые характеристики воды, которая будет поступать в жилое помещение, при помощи «Карты воды».”

Основные цели проведения анализа — оценка качества воды по ключевым показателям и ее пригодность к употреблению. Также для подбора эффективного фильтра для квартиры или частного дома. Нормативы качества для водопроводной воды регламентированы  в СанПиН 1.2.3685-21  

Для водопроводной воды существуют следующие нормативы: pH  в пределах 6–9), общая минерализация — не более 1000 мг/л, общая жесткость — не больше 7,0 мг-экв/л,  содержание нитратов — максимум  45 мг/дм3, железа — 0,30 мг/дм3, марганца — не более 0,10 мг/дм3, ПАВ — не более 0,50 мг/дм3. К бутилированной воде требования еще жестче:  проверяется солевой и газовый состав, присутствие токсичных металлов и неметаллических элементов, органических примесей, радиационная и бактериологическая безопасности. В марте 2021 года старые санитарные правила подверглись пересмотру и значительным корректировкам. Например,  втрое снижены показатели допустимых значений хлороформа в воде, сокращена допустимая концентрация алюминия, который используются для осветления воды, а также введены предельно-допустимые содержания для ряда антибиотиков и гормонов, введен  новый показатель — общий органический углерод

Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс.Новостях и VK

Комментарии

Написать комментарий
1 августа, 20:27
Evgenia Vavilova

Команда исследователей из Германии и Турции впервые исследовала ледник на вершине Большого Арарата на высоте более пяти тысяч метров. Две недели в июле 2026 года ученые собирали данные о вечных снегах горы, которые до этого не были тщательно исследованы.

3 августа, 06:33
Мария Азарова

Даже успешная химиотерапия не всегда означает окончательную победу над опухолью: часть раковых клеток переживает лечение, перестает делиться и переходит в состояние клеточного старения. Новое исследование показало, что именно такие клетки могут создавать условия, облегчающие образование метастазов.

3 августа, 13:03
Evgenia Vavilova

В Тюмени у «Газпром нефти» естественным образом сформировался большой научно-исследовательский кластер. В городе расположено более десятка институтов и образовательных центров, филиалы РАН, а в 2024 году на полную мощность заработал исследовательский центр «Геосфера». Корреспондент Naked Science побывала в Тюмени по приглашению «Газпром нефти». Рассказываем об этом опыте в подробностях.

1 августа, 20:27
Evgenia Vavilova

Команда исследователей из Германии и Турции впервые исследовала ледник на вершине Большого Арарата на высоте более пяти тысяч метров. Две недели в июле 2026 года ученые собирали данные о вечных снегах горы, которые до этого не были тщательно исследованы.

31 июля, 14:12
Андрей Серегин

Долгое время считалось, что до прихода европейцев тропические леса Амазонии были заселены сравнительно плохо. Однако выяснилось, что плотная растительность скрывает большинство следов древних обществ. С помощью воздушного лазерного сканирования ученые обнаружили сотни неизвестных земляных сооружений и предположили, что около двух тысяч лет назад население юго-западной части Амазонии могло достигать трех миллионов человек.

28 июля, 11:46
Редакция Naked Science

Правительство испанского автономного сообщества Арагон поддержало строительство гигафабрики по производству аккумуляторов в Фигеруэласе — совместный проект Stellantis и CATL. Решение завершило процесс согласования, открыв путь к реализации проекта TORO.

31 июля, 14:12
Андрей Серегин

Долгое время считалось, что до прихода европейцев тропические леса Амазонии были заселены сравнительно плохо. Однако выяснилось, что плотная растительность скрывает большинство следов древних обществ. С помощью воздушного лазерного сканирования ученые обнаружили сотни неизвестных земляных сооружений и предположили, что около двух тысяч лет назад население юго-западной части Амазонии могло достигать трех миллионов человек.

19 июля, 20:09
Александр Березин

Очереди на заправках стали привычным явлением в России, а на фоне информационного вакуума от властей о конкретных показателях производства бензина в июне население вынуждено ориентироваться на слухи. Все это выглядит довольно странно, но есть нюанс: скорее всего, кризис уже начинает выдыхаться. Как именно мы это выяснили?

20 июля, 14:11
Татьяна Зайцева

В позднеантичном Риме императорским указом мужчинам запретили носить длинные волосы. Автор нового исследования пришел к выводу, что введение этого запрета объяснялось необходимостью сохранения римской идентичности в условиях усиливающегося распада империи и нарастающего торжества варваров.

[miniorange_social_login]