Уведомления
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оценивать материалы, создавать записи и писать комментарии.
Авторизуясь, вы соглашаетесь с правилами пользования сайтом и даете согласие на обработку персональных данных.
Ученые выяснили, что средняя семья выбрасывает почти треть купленных продуктов
Представьте себе, что вы приходите домой с тремя пакетами продуктов и бросаете один из них прямо в корзину. Вот что происходит в большинстве домов. Согласно опросу, средняя семья тратит впустую почти треть продовольствия, причем средний американец отправляет в урну около 113 килограммов еды в год.
В ходе общенационального опроса, проведенного Американской молочной ассоциацией, 94 процента американцев признались, что выбрасывают еду в мусоропровод.
«Люди закупают слишком много продуктов или устают от их остатков: так или иначе, в США выбрасывается слишком много пищи», — утверждает вице-президент по вопросам питания Американской молочной ассоциации в Коламбусе, штат Огайо, Карен Бейки (Karen Bakies).
Опрос показал, что главной причиной, по которой люди избавляются от еды, стал истекший срок годности — 60 процентов опрошенных выбрасывают пищу, потому что сомневаются, можно ли ее есть.
По словам специалиста, семья из четырех человек может сэкономить до двух тысяч долларов, если будет выбрасывать меньше еды, что не только пойдет на пользу семейному бюджету, но и поможет обществу. Даже половины этих денег достаточно, чтобы обеспечить едой более восьми тысяч нуждающихся. Кроме того, ассоциация разработала несколько советов, которые помогут снизить нагрузку не только на окружающую среду, но и на кошелек потребителя.
Первым делом нужно верно организовать пространство холодильника. Старайтесь держать более «старые» продукты на видном месте, чтобы не забыть о них. Также имеет значение расположение внутри камеры: сыры и йогурты должны быть плотно запечатаны на верхней полке, а овощи и фрукты лучше хранить в ящиках с контролируемой влажностью.
Несмотря на то что дверца холодильника, кажется, так и создана для хранения молока, его лучше убрать в заднюю часть камеры: находясь на дверце, оно будет нагреваться каждый раз, когда вы открываете холодильник. Будьте изобретательными и находите новые способы использования оставшихся продуктов, а скоропортящиеся товары можно положить в морозильную камеру до тех пор, пока они вам вновь не понадобятся.
Если же у вас все еще остались излишки, Бейки призывает отдавать их голодающим, а не позволять еде пропасть.
Telegram 
Дзен 
VK Специфическая тревога из-за ненадежности цифровых образов реальности и иллюзии тотального контроля над действительностью получила название «аффект зомби». Заведующий кафедрой философии НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург Иван Микиртумов исследовал феномен в рамках проекта РНФ «Экзистенциальный опыт в цифровой среде».
С 2010-х в «Роскосмосе» говорили: будущая РОС сможет пролетать над полюсом, что даст ей возможности для новых научных экспериментов. Но вскоре после того, как в ноябре 2025 года Россия временно лишилась возможности запускать людей в космос, эта позиция изменилась. В результате запускать космонавтов с космодромов нашей страны станет довольно сложно.
Раскопки мастерской, погребенной в Помпеях почти 2000 лет назад, помогли археологам больше узнать о римских строительных технологиях, а именно — определить методы изготовления римского бетона и раскрыть секрет его долговечности.
С 2010-х в «Роскосмосе» говорили: будущая РОС сможет пролетать над полюсом, что даст ей возможности для новых научных экспериментов. Но вскоре после того, как в ноябре 2025 года Россия временно лишилась возможности запускать людей в космос, эта позиция изменилась. В результате запускать космонавтов с космодромов нашей страны станет довольно сложно.
Специфическая тревога из-за ненадежности цифровых образов реальности и иллюзии тотального контроля над действительностью получила название «аффект зомби». Заведующий кафедрой философии НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург Иван Микиртумов исследовал феномен в рамках проекта РНФ «Экзистенциальный опыт в цифровой среде».
Команда психолингвистов Центра языка и мозга НИУ ВШЭ обнаружила, что у подростков в возрасте 15–18 лет навыки фонологической обработки продолжают влиять на скорость чтения текстов. Это открытие опровергает убеждение, что к подростковому возрасту эти навыки уже не играют значимой роли в беглости чтения.
С 2010-х в «Роскосмосе» говорили: будущая РОС сможет пролетать над полюсом, что даст ей возможности для новых научных экспериментов. Но вскоре после того, как в ноябре 2025 года Россия временно лишилась возможности запускать людей в космос, эта позиция изменилась. В результате запускать космонавтов с космодромов нашей страны станет довольно сложно.
Позавчера, 27 ноября 2025 года, при запуске космонавтов к МКС на стартовую площадку № 31 упала кабина обслуживания стартового комплекса. Это означает, что новые пуски оттуда до починки невозможны. К сожалению, в 2010-х годах, в рамках «оптимизации» расходов, резервную площадку (с которой летал Юрий Гагарин) упразднили. Поэтому случилось беспрецедентное: в XXI веке страна с пилотируемой космической программой осталась без средств запуска людей на орбиту. Пока ремонт не закончится, проблема сохранится. Чем это может грозить?
Японские биологи повторили античную технологию производства вина из изюма, чтобы выяснить механизм его брожения. Исследователи показали, что сушеный виноград, в отличие от свежего, накапливает на поверхности дикие дрожжи и способен превращать воду в алкоголь без внесения дополнительных заквасок.
Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.
Понятно
Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.
Понятно
Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.
Понятно
Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.
Понятно
Последние комментарии