Снижение крепости алкогольных напитков увеличило их потребление — Naked Science
26.04.2018
Редакция
3

Снижение крепости алкогольных напитков увеличило их потребление

Эксперимент показал, что чем ниже процент объема алкоголя в напитке, тем больше его выпивают.

6
©Wikipedia

Ранее международная группа ученых установила на выборке в полмиллиона человек, что доза алкоголя, превышающая сто граммов в неделю, ускоряет смерть. Сейчас специалисты из Кембриджского университета провели опыт, который продемонстрировал связь между маркировкой количества этанола в напитке и объемом его потребления.

 

Доктор Милица Васильевич (Milica Vasiljevic) рассказала о первоначальной гипотезе:

 

«Если люди хотят снизить потребление алкоголя, они должны выбирать менее крепкие напитки — взамен более крепких. Но что, если низкая крепость побудит их выпивать больше? Это мы и хотели проверить».

 

Ученые отобрали 264 добровольца, которые каждую неделю выпивали либо вино, либо пиво, и разделили их на три группы. Каждая группа заказывала спиртное в помещении, похожем на бар. Вместо фирменных этикеток на бутылки наклеили обозначения крепости напитков. Первая группа выбирала между вином с содержанием этанола, не превышающим четыре процента, и пивом, в котором тот же показатель был менее одного процента. Во второй группе крепость вина равнялась восьми процентам, а пива — трем. Последней категории участников процентное содержание этанола на бутылках не показывали, но сообщали, что средний показатель для вина равен 12,9 процента, а для пива — 4,2 процента. 

 

Согласно результатам, люди в первой группе выпили больше алкоголя, чем в третьей. Средняя порция первых составила 214 миллилитров, а последних — 177 миллилитров. По словам исследователей, индивидуальные предпочтения и социально-демографические показатели не повлияли на итог.

 

В феврале ученые рассказали, когда и как человечество победит алкоголизм. По мнению специалистов из Пенсильванского университета (США), в результате естественного отбора у человека выработается непереносимость алкоголя.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl + Enter.
Позавчера, 14:34
Илья Ведмеденко

Осведомленный источник ТАСС сообщил, что опытный образец перспективного стратегического бомбардировщика нового поколения соберут к 2023 году. Ранее стало известно, что в России изготовили первый образец двигателя для нового самолета.

9 часов назад
Илья Ведмеденко

Российские судостроители спустили на воду головное скоростное пассажирское судно на подводных крыльях «Метеор 120Р». Предполагается, что оно ни в чем не уступает зарубежным аналогам.

Позавчера, 09:40
Сергей Васильев

Ученые показали, что удлинение суток ведет к более продуктивному фотосинтезу и, возможно, некогда помогло цианобактериям совершить кислородную революцию на древней Земле.

1 августа
Мария Азарова

Исследование микробиома кишечника, проведенное японскими и американскими учеными, предоставляет один из потенциальных ключей к долголетию и лечению бактериальных инфекций.

29 июля
Сергей Васильев

В Канаде обнаружили окаменелости, поразительно похожие на скелет морских губок и при этом на миллионы лет старше Кембрийского взрыва, когда появились современные типы животных.

Позавчера, 14:34
Илья Ведмеденко

Осведомленный источник ТАСС сообщил, что опытный образец перспективного стратегического бомбардировщика нового поколения соберут к 2023 году. Ранее стало известно, что в России изготовили первый образец двигателя для нового самолета.

25 июля
Александр Березин

До массовой термоядерной энергетики 20 лет — и всегда будет 20 лет. Это незатейливая шутка сама стала старой еще 20 лет назад. Общество расстраивается от того, что термояд все никак не могут вывести на промышленный уровень. И лишь Илон Маск считает, что термоядерный реактор вовсе не нужен. Внимательный анализ показывает, что он прав. Даже если все технические проблемы термоядерной энергетики чудесным образом разрешатся, у нее не будет шансов вытеснить конкурентов. Как так вышло, и что тогда спасет человечество от энергетического кризиса?

13 июля
Ольга Иванова

Международная команда ученых идентифицировала ДНК из почвы в грузинской пещере. Благодаря этому исследователям удалось восстановить геном человека возрастом 25 тысяч лет, не имея никаких скелетных останков.

8 июля
Василий Парфенов

Подросток из бельгийского города Остенде стал вторым самым юным обладателем высшего образования в обозримой истории. Он с отличием окончил курс физики в Антверпенском университете и теперь собирается защитить магистерскую степень, а затем и докторскую диссертацию в этой области. Цель у него простая и понятная: увеличение продолжительности жизни человека вплоть до полного бессмертия за счет замены частей тела и органов механическими или искусственными.

[miniorange_social_login]

Комментарии

3 Комментария

Нет, ну это плохо дело.
26.04.2018
0
Верно подмечено! Чистый спирт трудно пьётся.
Подтвердить?
Подтвердить?
Лучшие материалы
Войти
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта и даете согласие на обработку персональных данных.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: