• Добавить в закладки
  • Facebook
  • Twitter
  • Telegram
  • VK
  • Печать
  • Email
  • Скопировать ссылку
06.08.2025, 12:58
Елена Авдеева
5,0 тыс

Медики определили оптимальное время приема пищи для контроля за весом и снижения риска ожирения

❋ 4.1

Вопросу, что мы едим, посвящено немало исследований, но для поддержания здорового веса не менее важно то, когда мы едим, выяснила команда испанских и американских ученых. Более того, ранние приемы пищи в течение дня способствуют «профилактике» ожирения при генетической к нему предрасположенности.

«Поздние» едоки, имеющие высокую генетическую предрасположенность к ожирению, быстрее набирают вес, чем «ранние» / © Obesity

В статье, опубликованной в журнале Obesity, авторы отметили, что их целью было изучить связи между временем трапезы и ожирением, а также между эффективностью снижения веса и продолжительностью жизни. Кроме того, они проанализировали 97 генетических комбинаций, связанных с индексом массы тела (ИМТ).

В исследовании участвовали 1195 взрослых пациентов шести специализированных испанских клиник. Из них 36,1 процента имели избыточный вес, 53,7 процента страдали ожирением. Средний возраст составил 41 год, 80,8 процента от общего числа были женщинами. Эксперимент включал в себя 16-недельную терапию с оценкой массы тела после лечения в среднем через 12 лет.

Программа снижения веса основывалась на обучении правильному питанию, физической активности и поведенческих техниках. Время прима пищи не контролировалось, что позволило участникам придерживаться естественного графика питания. Возраст, пол и ИМТ регистрировали на исходном уровне, по окончании курса и как минимум через три года после него. В общей сложности 98% испытуемых похудели во время лечения, но ученым был интересен дальнейший процесс. Повторно с добровольцами связались через 12 лет.

Для каждого участника рассчитали полигенный риск (риск развития заболеваний, связанный с действием различных генов и факторов внешней среды) для ИМТ на основе 900 492 однонуклеотидных полиморфизмов и оценили время приема пищи. Среднее значение определялось в середине периода между ними, то есть при завтраке в 08:28, обеде в 14:33 и ужине в 21:20 оно равнялось 14:54. Каждый час задержки трапезы сопровождался снижением скорости потери веса на 46 граммов в неделю, соответствовал повышению исходного ИМТ на 0,952 и увеличению массы на 2,2 процента через 12 лет после лечения. Процент участников, сохранивших свой вес при долгосрочном наблюдении, составил 23,9 процента.

Ученые также сделали вывод, что люди с самой высокой генетической предрасположенностью к ожирению и более поздними приемами пищи демонстрировали и больший ИМТ. Разница этого показателя в группе у поздних и ранних едоков достигла 3,29 (35,26 и 31,97 соответственно). В группах со средним и низким генетическим риском корреляция между временем приема пищи и ИМТ не была столь заметна.

Таким образом, как показали результаты исследования, наряду с высоким уровнем физической активности и правильным питанием для долгосрочного поддержания веса нужно планировать более ранние приемы пищи.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl + Enter.
Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс.Новостях и VK
Предстоящие мероприятия
16 марта, 15:06
ФизТех

Коллектив исследователей из МФТИ и Сколтеха показал, что квантовый «рекуррентный» алгоритм можно не только придумать на бумаге и проверить в симуляторе, но и реализовать на реальном сверхпроводниковом процессоре — на интегральной схеме с искусственными атомами-трансмонами. Ученые построили и обучили квантовую рекуррентную нейросеть прогнозированию числовых последовательностей и добились качества предсказания, сопоставимого с компактными классическими архитектурами на типовой задаче машинного обучения.

17 марта, 08:30
Максим Абдулаев

Американские палеонтологи обнаружили зуб гигантской костистой рыбы ксифактина, застрявший в шейном позвонке четырехметрового плезиозавра. Находка стала первым прямым физическим доказательством атаки в горло крупной морской рептилии. Ученые установили, что нападение произошло не ради пропитания, а во время конкурентного конфликта двух высших хищников.

17 марта, 12:03
Андрей Серегин

Вопрос о том, как слоны становились целями охоты неандертальцев, изучен лишь частично. Ученые из Германии выяснили, как образ жизни прямобивневых слонов делал их идеальными жертвами для древних людей.

17 марта, 08:30
Максим Абдулаев

Американские палеонтологи обнаружили зуб гигантской костистой рыбы ксифактина, застрявший в шейном позвонке четырехметрового плезиозавра. Находка стала первым прямым физическим доказательством атаки в горло крупной морской рептилии. Ученые установили, что нападение произошло не ради пропитания, а во время конкурентного конфликта двух высших хищников.

16 марта, 09:54
Любовь С.

Исследователи впервые испытали на человеке новую технологию медицинской визуализации — магнитно-частичную томографию (MPI). С ее помощью они смогли в реальном времени наблюдать движение крови по венам руки. Метод работает без рентгеновского излучения и может стать более безопасной альтернативой традиционной сосудистой ангиографии.

17 марта, 15:15
Татьяна Зайцева

Археологическая находка, сделанная недалеко от озера Кинерет на территории современного Израиля, показала, что психологическая война на поле боя гораздо древнее, чем можно было бы подумать.

3 марта, 14:06
Александр Березин

В ноябре 2025 года при взлете российской ракеты с Байконура к МКС с существенной высоты упала кабина обслуживания 8У216. Поскольку в 2010-х годах из экономии средств у нас отказались от дублирования стартовых площадок, это создало ситуацию временной невозможности пилотируемых полетов. Теперь, всего через три месяца после происшествия, «Роскосмос» смог решить проблему, поставив запасную кабину обслуживания, найденную на складах Минобороны. Весенние пуски к МКС, запланированные ранее, теперь имеют шансы пройти в срок.

5 марта, 08:10
Александр Березин

Одна сторона сыплет более дорогими и сложными баллистическими ракетами, другая — относительно дешевыми крылатыми. Но при этом первая на порядок беднее второй. А что у них с технологическим уровнем для наземной войны, и почему, кстати, глава второй избегает даже самого этого слова? Попробуем разобраться в реальных возможностях военных машин сторон потенциально самого опасного конфликта 2026 года.

28 февраля, 16:50
Игорь Байдов

В той части Пиренеев, которые находятся на территории Испании, исследователи обнаружили первые доказательства добычи золота в эпоху Римской империи. На месте древних рудников нашли сложные гидравлические сооружения и остатки водохранилища, возраст которых определили с помощью метода оптического датирования. Открытие прольет свет на инженерные приемы римлян и поставит точку в многолетнем споре: действительно ли римляне добывали золото в этом регионе.

[miniorange_social_login]

Комментарии

Написать комментарий
Подтвердить?
Подтвердить?
Причина отклонения
Подтвердить?
Не получилось опубликовать!

Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.

Понятно
Жалоба отправлена

Мы обязательно проверим комментарий и
при необходимости примем меры.

Спасибо
Аккаунт заблокирован!

Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.

Понятно
Что-то пошло не так!

Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.

Понятно
Лучшие материалы
Закрыть
Войти
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта и даете согласие на обработку персональных данных.
Ваша заявка получена

Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.

Понятно