Статьи по теме "масло" — Naked Science

#масло

3 минуты

Группа ученых из Сколтеха и Института масличных культур в Краснодаре провела генетический анализ российской коллекции рапса. В ходе реализации проекта было описано генетическое разнообразие отечественных линий рапса, были обнаружены и новые потенциальные гены-кандидаты, участвующие в контроле содержания глюкозинолатов – токсичных вторичных метаболитов в рапсовом масле. Результаты работы могут использоваться селекционерами в целях улучшения состава масла.

4 минуты

По данным исследователей, пациентам с онкологическими заболеваниями следует сократить потребление жареной пищи.

razhmnozhenie-kletok
4 минуты

Новый подход позволил увеличить объем жидкости и время ее хранения при низких температурах.

33
Подтвердить?
Лучшие материалы
Войти
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта и даете согласие на обработку персональных данных.