#зима

Лето подходит к концу, и наступает пора заготовок урожая на долгий зимний сезон. По данным Роспотребнадзора, недостаток трех и более витаминов в организме отмечается почти у каждого второго ребенка в России и у каждого четвертого взрослого. Для того, чтобы качественно восполнять нехватку полезных веществ зимой, нужно правильно законсервировать овощи, ягоды, грибы и фрукты. Ученые Пермского Политеха рассказали, какие способы заготовки сохранят и даже приумножат пользу плодов, что общего у соления, квашения и мочения, какие продукты опасно мариновать, почему грибы лучше сушить, а не замораживать, как неправильная заморозка разрушает витамины и где лучше хранить заготовки.

Ученые СПбГУ в составе международной научной группы пришли к выводу, что извержение вулкана Хунга Тонга — Хунга Хаапай на юге Тихого океана повлияло на температуру в Европе и может привести к экстремально холодным зимам в будущем.

Погоду и смену времен года можно назвать индикаторами реальных климатических перемен, доступными почти всем. Но, чтобы не приписывать всякому снегопаду в августе глобальность, необходим анализ больших данных. Российские специалисты изучили записи с сотен метеостанций в Арктике за последние 60 лет, чтобы узнать, стала ли короче зима в этом теплеющем регионе. Результаты показали, что в некоторых местах она сократилась более чем на неделю.

По данным Росстата, в 2023 году объем деревянного строительства достиг максимального показателя за всю историю наблюдений. Этот уровень продолжает расти. Эксперты Пермского Политеха рассказали, как выбрать дерево для дома и бани, какой период для заготовки сруба самый благоприятный, как не купить гнилое бревно и что делать, если дефекты на построенном доме уже появились.

Исследователи из США и Израиля 10 лет назад обнаружили, что быстрое потепление в Арктике положительно коррелирует с более частыми экстремальными погодными явлениями, в том числе суровыми зимами, в Северном полушарии. Это открытие вызвало большую дискуссию. В новой статье климатологи подтвердили свои прежние выводы для некоторых территорий.

С наступлением осени и зимы каждый автолюбитель сталкивается с необходимостью подготовки своего автомобиля к суровым погодным условиям. Это может значительно повысить безопасность на дороге и продлить срок службы транспортного средства. Ученые Пермского Политеха рассказали, какие шины лучше всего подходят для городской зимы и как понять, нужно ли покупать новый комплект, какие есть способы защитить кузов от ржавчины, где чаще всего портится проводка и что будет, если туда попадет вода, почему нужно сменить салонный фильтр перед наступлением зимы и каковы причины неработающей системы отопления.

Морозы становятся настоящим испытанием для автовладельцев. Ученые Пермского Политеха рассказали, почему зимой аккумулятор разряжается быстрее и что нужно сделать, чтобы «оживить» его, какие меры защиты от холодов приводят к поломке автомобиля и какие действия предпринять, если машина не завелась.

Исследователи описали крошечное существо, которое бродило по земле около 73 миллионов лет назад на севере Аляски и могло жить в условиях холода, при этом не впадая в спячку. По внешнему виду животное напоминало землеройку и весило меньше, чем пустая алюминиевая банка из-под газировки.

Американское космическое агентство опубликовало снимки марсианской зимы, которые сделал орбитальный зонд Mars Reconnaissance Orbiter. 

Врач-терапевт Алексей Водовозов расскажет, может ли холод навредить здоровью.

Большинство водителей понимают, как меняется ситуация на дорогах в зимний период. На них накапливается снег, который со временем образует лед. Передвижение автомобилей не только затруднительно, но и очень опасно, так как повышается вероятность аварий. Практика использования соли и специальных химических реагентов не оправдывает себя, потому что это не всегда эффективно, финансово невыгодно, и порой вредно для экологии. Ученые Пермского Политеха предложили в качестве борьбы со снежным покровом и образованием ледяного наката использовать технологию строительства автомобильных дорог с подогревающими слоями.

Зимой, одевая детей потеплее, поколения родителей объясняют это тем, что холод ослабляет иммунитет. Однако лишь теперь ученые смогли доказать это в эксперименте и показали, что именно происходит в организме и приводит к снижению его защиты от инфекций.

Сейчас основной способ возведения зданий и сооружений — это монолитная технология строительства. Она позволяет быстро выполнять строительно-монтажные работы. Одним из факторов, которые сдерживают высокие темпы строительства жилья, становится медленное затвердевание бетона в холодное время года. На большей части территории России отрицательные температуры воздуха наблюдаются от трех до 10 месяцев. Чтобы справиться с этой проблемой, строители «прогревают» конструкции с помощью электроэнергии, что позволяет бетону быстрее набрать прочность. Ученые Пермского Политеха разработали отечественную систему, которая позволит обеспечить «умный» расход электроэнергии и будет учитывать влияние внешних факторов при строительстве. Это поможет повысить качество конструкций, ускорить темпы возведения домов и сократить затраты компаний.

Среди останков динозавров, живших на севере Аляски 70 миллионов лет назад, найдены многочисленные кости детенышей, которые показывают, что эти животные не мигрировали к югу, стойко перенося зимние холода.

В своем исследовании команда ученых и дизайнеров Австралийского национального университета создала модель, которая показала климат австралийских городов в 2050 году. Результаты привели к поразительному открытию: через 30 лет зимы в привычном ее понимании в Австралии не будет.

Автовладельцы по всему миру знают: если на улице очень холодно, тем более если мороз, то двигатель любимого авто нужно сначала прогреть. Однако сегодня это уже не имеет отношения к реальности и стало лишь пережитком, сохранившимся со времен карбюраторных двигателей.

Соединенные Штаты Америки сейчас переживают довольно странный период рекордно низких температур — даже те регионы, где холодов и в помине быть не должно. Попробуем разобраться, что послужило причиной таких климатических изменений и чего ждать дальше.

Продолжающееся потепление Арктики ведет к разрушению зимних циклонов, которые удерживали холодный воздух у полюса, – и зимы становятся лишь холоднее.

Шведские ученые нашли связь между количеством инфарктов и временем года. В исследовании использовали данные о 280 873 случаях.

Давайте посчитаем, что будет безопаснее для вашего организма.