#запах

Чеснок считается невероятно полезным продуктом. Однако его запах (особенно изо рта) не нравится практически никому. Теперь ученые обнаружили новый продукт, который эффективно подавляет этот аромат.

Ученые из Сколтеха совместно с исследовательским центром «СИБУР ПолиЛаб» и авторами из других университетов и организаций представили результаты работы над проектом по использованию технологии «электронного носа» для контроля качества и соблюдения технологии производства пищевого пластика. Группа ученых предложила метод оценки потребительских качеств переработанного пластика, распознавания его запаха и идентификации источника пластика по запаху с помощью «электронного носа». Используя данные оценки запаха пластика экспертной панелью, исследователи предложили модель, позволяющую использовать «электронный нос» вместо человека в заводской лаборатории.

Американские химики показали, что анализ запаховых следов, найденных на месте преступления, позволяет с высокой точностью назвать пол человека, который их оставил.

Американские ученые показали, что применение одних видов мыла снижает привлекательность вашей кожи для укусов комаров, в то время как другие виды моющего средства повышают ее. Исследователи даже посоветовали неожиданный аромат мыла, который отпугнет кровососущих насекомых.

Технологии VR распространены в сфере развлечений, и теперь их все чаще применяют в таких сферах, как образование и здравоохранение. Но если визуальные и звуковые интерфейсы чрезвычайно продвинуты, а возможности «тактильной связи» совершенствуются, то обоняние в виртуальном мире до сих пор отсутствовало.

Социофобия сильно нарушает повседневную жизнь многих людей. Для ее лечения используют лекарства и различного рода психотерапию — например, когнитивную терапию на основе осознанности. Авторы нового пилотного исследования дополнили этот метод воздействием соединений, выделенных из пота других людей и таким образом добились лучших результатов терапии социофобии.

Компьютерное моделирование реакции мозга плодовых мух дрозофил на знакомые и незнакомые запахи показало, что эти насекомые могут разделить все стимулы на несколько категорий. Они различают запахи, которые встречают впервые, во второй и третий раз в жизни, а также запахи, который чувствовали много раз.

Некоторые люди привлекают комаров особенно сильно. Новые эксперименты связали это с выделением на коже повышенных количеств карбоновых кислот — характеристикой, которую не меняют ни возраст, ни диета или новые средства ухода за кожей.

С помощью ультразвукового 4D-сканирования ученые сравнили мимику младенцев, находящихся в материнской утробе, в то время как сами женщины пробовали различные вкусовые ароматизаторы. Исследование показало, что даже до рождения дети способны различать вкусы и запахи и по-разному реагировать на них.

Больные тропическими лихорадками испускают необычный запах, привлекающий к ним больше насекомых. Китайским ученым удалось даже определить конкретное вещество, лежащее в основе этого особенного аромата.

Исследователи из Венгрии провели эксперимент и выяснили, как собаки воспринимают образ своих игрушек.

Американские ученые определили летучие молекулы, позволяющие комарам выделять людей среди прочих животных, и показали, как крошечный мозг насекомых узнает запах жертвы.

Ученые выделили молекулу запаха, который пробуждает агрессию у женщин и подавляет ее у мужчин.

Произведения Владимира Набокова, созданные в конце 1930-х годов, накануне переезда писателя в Америку и смены языка, объединяет игра на границах рационального и иррационального, профанного и мистического. Филологи ТюмГУ изучили, как мистический опыт отражен в обонятельной образности последней русскоязычной прозы писателя.

Бразильский астронавт заявил, что космос имеет запах серы. При этом сначала, по его словам, пребывание на орбите чем-то напоминает симптомы коронавирусной инфекции.

Ученые из Швейцарии выяснили, что плохое отношение других людей наш мозг воспринимает так же, как неприятный запах. В основе такого восприятия лежит эмоция отвращения.

Эксперименты на мышах показали, что обонятельная система классифицирует обонятельные стимулы на основе их химических и электрохимических свойств.

На краудфандинговой платформе Kickstarter запустили кампанию по сбору средств на духи Eau de Space. Основываясь на воспоминаниях астронавтов, парфюмеры создали «тот самый» аромат космоса.

Японские ученые выяснили состав пахучего секрета самцов кольцехвостых лемуров, цветочно-фруктовый аромат которого привлекает самок.

Мать знает запах своего малыша, способна «учуять» взросление ребенка, и эта информация ложится в основу регуляции силы и качества привязанности.