• Добавить в закладки
  • Facebook
  • Twitter
  • Telegram
  • VK
  • Печать
  • Email
  • Скопировать ссылку

Этот пост добавлен читателем Naked Science в раздел «Сообщество». Узнайте как это сделать по ссылке.

Кофейная карта мира: топ стран по потреблению бодрящего напитка

Мировой рынок кофе продолжает расти, однако модели потребления этой ароматной жидкости в разных уголках планеты кардинально различаются. Североевропейские страны, движимые давними кофейными традициями и высокими доходами населения, уверенно лидируют по потреблению на душу населения.

 Кофейная карта мира: топ стран по потреблению бодрящего напитка / © Visual Capitalist
 Кофейная карта мира: топ стран по потреблению бодрящего напитка / © Visual Capitalist

Новая инфографика, основанная на данных компании Cafely, ранжирует 65 стран по объему ежедневного потребления кофе на человека в 2025 году, наглядно показывая различия в питейных привычках по всему миру.

Северная Европа по-прежнему остается глобальным центром кофемании. Люксембург возглавляет мировой рейтинг с показателем 5,31 чашки в день на человека — значительно опережая более крупные экономики.

Показатель Люксембурга объясняется наличием огромного числа «кросс-бордеров» — людей, работающих в стране, но живущих за ее пределами. Почти половина всех работников (47%) проживают за границей, и их ежедневное потребление кофе учитывается в статистике Великого Герцогства.

Близко следуют давно известные своей сильной кофейной культурой Финляндия и Швеция. Все десять стран-лидеров рейтинга являются европейскими, что отражает как исторически сложившиеся предпочтения, так и высокую покупательную способность.

Несмотря на значительные абсолютные объемы потребления, такие крупные страны, как Соединенные Штаты, Япония и Бразилия, занимают в расчете на душу населения гораздо более низкие места.

США со средним показателем 1,22 чашки в день находятся на 24-й позиции. Япония, с ее процветающей сетью кофеен и культурой кофе в банках, в среднем выпивает чуть меньше одной чашки в день. Бразилия — крупнейший в мире производитель кофе — располагается в середине списка, на 18-м месте, с 1,58 чашки в день. Россия занимает 46-ю строчку рейтинга с показателем 0,5 чашки кофе в день.

В нижней части рейтинга расположились страны, где в повседневных привычках доминирует чай или другие напитки. Индия фиксирует самый низкий уровень потребления — всего 0,02 чашки в день, что эквивалентно примерно одной чашке каждые семь недель. Несколько африканских и южноазиатских стран также демонстрируют низкие показатели, как правило, употребляя менее 0,3 чашки в день.

Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс.Новостях и VK

Комментарии

41 Комментариев
VLAD P
4 часа назад
-
0
+
Чушь , Израиль где? Пьют много кофе.
Егор Курилко
7 часов назад
-
0
+
Про заголовок. Кофе не является бодрящим напитком, такое мнение пережиток прошлого и банальное незнание. Чай гораздо больше бодрит нежели кофе.
Argishti Poghosyan
7 часов назад
-
0
+
А почему Армении нет в списке, или тренера не играют?
Element Element
9 часов назад
-
0
+
Прошу прощения за грубость, но вы кое что забыли, вы забыли Беларусь, где потребления кофе в Беларуси? Это не карта мира если нет все страны мира, особенно Беларусь, поэтому это "Частично" карта мира.
Семён Закатеев
9 часов назад
-
0
+
Эта инфографика- шлак. Люксембург с его крохотным населением потребляет больше всех- бред. У нас кофейни на каждом шагу, дома, на работе, в машине- везде пьётся кофе. Лично я предпочитаю растворимый, нравится мне так, карт нуар с зеленой полоской. Зёрна мне не захолят- много мороки и не настроить интенсивность вкуса+ зависит от обжарки и прочее, прочее. Скоркк всего растворимый вообще не попадает сюда, а мб это подсчёт какой-нибудь виза, или мастеркард, которые ни у нас ни в китае с индией уже не распространены. Короче это как рейтингом imdb, где учитывается только 80млн просмотров и игнорируется 6 млрд.
Самир Гимовс
11 часов назад
-
0
+
Кааак? Как можно посчитать такое? Я выпиваю от 5 до 10 по 0.5 л в день, но не помню, чтобы ко мне пришли и спросили об этом. Даже если учитывать весь реализованный кофе, но ечть серый импорт, есть ввезенный кофе ввиде ручной клади и.т.д, а если считать в обьеме, то это еще сложнее так как каждый бодяжет по своему: я мешаю 2 ложки на чашку, кто-то 10. Легче сову на глобус натянуть, но не ввести такую статистику.
Михаил Просянников
11 часов назад
-
0
+
Перепись легализованных наркоманов мира.
Samanta
11 часов назад
-
0
+
Я думала Бразилия будет в первых рядах.
    Dmitry Gordeev
    10 часов назад
    -
    0
    +
    Samanta, представьте, что вы очень любите яблоки и съедаете 300кг в год. но все они выросли у вас в саду, вы их собрали и съели. еще и вина произвели 500 литров. а по статистике вы непьющая и яблоки ненавидите )
    +
      ещё комментарии
      Samanta
      8 часов назад
      -
      0
      +
      Dmitry,Судя по сериалам, которые мы раньше смотрели, они реально в день очень много пьют кофе и даже по вечерам. У них это как традиция.
Михаил Александров
13 часов назад
-
0
+
Не уточнили какого объёма чашки учитывали. Некоторые цедят 50 мл, другие по 300. Точнее было бы считать в проданных кг зёрен на душу населения.
    Dmitry Gordeev
    11 часов назад
    -
    0
    +
    Михаил, естесственно, никто в литрах не считает, да это и невозможно. взять импорт зерна и порошка в страну, пересчитать на усредненную чашку (грубо 10г зерна или 2 г порошка), поделить на население страны. цифра условная, но для сравнения годится. с производящими кофе странами производство минус экспорт. тут не учитываются занятые в сфере производства кофе, они могут выпивать хоть 20 чашек в день ) платить за него они точно не будут )
Нарек Аршакян
17 часов назад
-
0
+
В статистике явно что-то упущено, в Армении 3-4 чашки в день пьет абсолютное большинство взрослого населения
ВЕСЁЛЫЙ ГНОМиК
1 день назад
-
0
+
Ну да, Беларусь - это же не страна
Nazli Elcin
1 день назад
-
0
+
Почему Тайвань обозначен как Африка?
Sergey Gorovoy
1 день назад
-
0
+
удивила позиция Италии, ибо, был поражён ежедневно количеством людей в кофейнях и объёмов питья espresso 25-30мл или ristretto 15-20мл).
    -
    2
    +
    Sergey, не понятно как считали, если по финального объёму напитка, то один русский, взявший 0.5 раф перекрывает 20 заказов итальянцев с их чистым эспрессо
    +
      ещё комментарии
      Dmitry Xinnert
      1 день назад
      -
      0
      +
      Александр, но в рафе то самого кофе не больше, чем в эспрессо, и там, и там один шот, только в рафе ещё сливки.
        Андрей Лапин
        1 день назад
        -
        0
        +
        Dmitry, если дома машина стоит, что автомат, что рожковая. Можно к примеру на тот же раф или капучино задать двойную порцию эспрессо (капучино +, доппио, да и тот же вайт флет). На выходе 1 чашка, но в ней 2 порции эспрессо. Да и наверняка статистика не учитывает домашнее потребление
          Лиза Соколова
          5 часов назад
          -
          -1
          +
          Андрей, а можно и повторить, и так несколько раз 😊. Я дома делаю лунго, ристретто для моего вкуса крепковат. Но повторяю несколько чашек подряд. Двойную порцию сразу не варю, чтобы не остыал, люблю горячий.
      Андрей Лапин
      1 день назад
      -
      0
      +
      Александр, именно, что не понятно. Прикинул. Жена пьёт капучино и двойной эспрессо, я просто эспрессо. В месяц уходит 2 кг кофе на нас. По чашечкам сложно считать. 0.5 чашки в России, что то не верится.
      Sergey Gorovoy
      15 часов назад
      -
      0
      +
      Александр, ну-да, всё как-то странно... непонятно - суммированы ли ещё и продажи зерна для дома? как дополнение: у меня сложилось твёрдое мнение, что итальянцы больше пьют кофе всё-таки в кофейнях: 1 чашка дома на завтраке, примерно 50% людей, вторая половина - уже "вне дома", а все остальные дневные часы - кофейни полны.
      TheMasat0
      10 часов назад
      -
      0
      +
      Александр, подозреваю что все гораздо проще. Есть производство кофе в условных тоннах, есть экспорт/импорт. Начал писать, а потом решил перейти по ссылке и там внизу страницы есть таблица, которая называется full data, в которой есть столбец consumption (kg)
      Лиза Соколова
      5 часов назад
      -
      0
      +
      Александр, вы же понимаете, в 0,5 л рафа кофе не больше, чем в чашке эспрессо.
Алишер Шерматов
1 день назад
-
0
+
Кофе дороже чая
    Nikita Lazarenko
    1 день назад
    -
    1
    +
    Алишер, смотря какой чай. Чай это пакетик со шмарками производства типа липтон или фермерский технический способ ферминтации? (Шу, шэн, любао, хэй ча, красный, зеленый, улун) есть позиции по 5000₽ за 10 грам
    +
      ещё комментарии
      Dmitry Xinnert
      1 день назад
      -
      -1
      +
      Nikita, браво. Алишер просто ни разу видимо не пил настоящего чая нормального.
      Златко Пшехич
      17 часов назад
      -
      0
      +
      Nikita, ты же понимаешь, что 5к за 10 грамм это больше про понты, а не вкус и качество? Это, как в Японии арбузы по10к баксов продают, но, как говорят они мало чем отличаются от обычных. А, так, если без понтов, если среднего качества зерна и сркднего качества листья, которые и пьют большинсиво людей, то зерна в любом случае будут дороже. Хотя, если и с понтами, думаю самый дорогой кофе, будет стоить дороже самого дорогого чая.
Oleg Gurev
17 часов назад
-
1
+
Evgeny, израиль это не страна, а оккупированная территория
Alex Penin
14 часов назад
-
-2
+
Evgeny, 🇮🇱🇮🇱🇮🇱🙏✌️
victor kurtser
14 часов назад
-
0
+
Oleg, мы её освобождаем потихоньку
Alex Penin
14 часов назад
-
0
+
Oleg, жальник прикуси !!!
Lev Manevich
10 часов назад
-
0
+
Oleg, Проханова с Шевченко наслушался? Ну, в Мордоре они в авторитете!
Семён Закатеев
9 часов назад
-
0
+
Oleg, сайт нк даёт тебе лайк поставить. Лайк!
Oleg Gurev
10 часов назад
-
0
+
Lev, в Мордоре давно не живу
Lev Manevich
10 часов назад
-
0
+
Oleg, Душа антисемитская там осталась
25 ноября, 08:08
Адель Романова

Господствующая версия происхождения Луны требует столкновения Земли с другой планетой. Ученые попытались вычислить, откуда гипотетическая Тейя для этого должна была появиться. И пришли к выводу, что она вряд ли прибыла издалека.

24 ноября, 20:19
Максим Абдулаев

Исследователи из Великобритании и Танзании разработали метод автоматической классификации львиных вокализаций с помощью машинного обучения. Новый подход позволил не только уточнить структуру рева, выделив в нем ранее неизвестный элемент, но и повысить точность идентификации отдельных особей до 87%. Попутно выяснилось, что хищники из разных регионов Африки «разговаривают» по-разному.

23 ноября, 11:08
Максим Абдулаев

Бразильские зоологи выяснили, каких именно насекомых и пауков ловят домашние кошки в городах. Для этого использовали не полевые наблюдения, а анализ социальных сетей. Просмотрев более 17 000 видео и фото в TikTok и на фотостоке iStock, ученые нашли 550 записей кошачьей охоты. Самая частая добыча — кузнечики, сверчки, цикады и тараканы.

20 ноября, 13:12
Полина Меньшова

Человеческие языки разнообразны, но это разнообразие ограничивается повторяющимися закономерностями. Пытаясь описать правила, которым подчиняются различия в грамматике, лингвисты сформулировали ряд так называемых грамматических универсалий — утверждений, предположительно верных для всех или большинства языков мира. Международная команда ученых провела статистический анализ на материале 2430 языков и обнаружила, что соответствующими действительности можно считать около трети таких утверждений.

21 ноября, 10:02
ПНИПУ

Так называемые зумеры и альфа, несмотря на молодой возраст, уже формируют ключевые поведенческие и потребительские тренды. Ученые Пермского Политеха рассказали, почему обозначение поколений начали с конца алфавита, как альфа и зумеры отличаются в способности к терпеливости, совмещении цифрового и реального «Я», подходу к профессиональной деятельности и отношении к финансам, какое мышление пришло на смену клиповому и как использование искусственного интеллекта повлияет на авторитет родителей.

23 ноября, 11:08
Максим Абдулаев

Бразильские зоологи выяснили, каких именно насекомых и пауков ловят домашние кошки в городах. Для этого использовали не полевые наблюдения, а анализ социальных сетей. Просмотрев более 17 000 видео и фото в TikTok и на фотостоке iStock, ученые нашли 550 записей кошачьей охоты. Самая частая добыча — кузнечики, сверчки, цикады и тараканы.

20 ноября, 13:12
Полина Меньшова

Человеческие языки разнообразны, но это разнообразие ограничивается повторяющимися закономерностями. Пытаясь описать правила, которым подчиняются различия в грамматике, лингвисты сформулировали ряд так называемых грамматических универсалий — утверждений, предположительно верных для всех или большинства языков мира. Международная команда ученых провела статистический анализ на материале 2430 языков и обнаружила, что соответствующими действительности можно считать около трети таких утверждений.

8 ноября, 18:29
Адель Романова

По расчетам, большинство «гостей» из других звездных систем летят к Земле примерно со стороны созвездия Геркулес. Скорее всего, они время от времени падают на нашу планету, просто мы еще не научились это замечать. Как удалось вычислить, чаще всего они должны падать зимой и где-то в окрестностях экватора.

12 ноября, 10:47
Максим Абдулаев

Ученые открыли новый, ранее неизвестный способ передвижения бактерий по поверхностям, для которого не нужны жгутики. Эти микроорганизмы на краю колонии переваривают сахара, выделяют метаболиты и создают осмотическое давление. Оно вызывает микроскопическое «цунами», и на нем бактерии катятся вперед.

[miniorange_social_login]
Подтвердить?
Подтвердить?
Причина отклонения
Подтвердить?
Не получилось опубликовать!

Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.

Понятно
Жалоба отправлена

Мы обязательно проверим комментарий и
при необходимости примем меры.

Спасибо
Аккаунт заблокирован!

Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.

Понятно
Что-то пошло не так!

Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.

Понятно
Лучшие материалы
Закрыть
Войти
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта и даете согласие на обработку персональных данных.
Ваша заявка получена

Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.

Понятно