Закрыть10

Наука алкоголя: от пива до бурбона

Самые ранние доказательства, найденные в глиняной посуде в долине Желтой реки в Китае, свидетельствуют о том, что люди начали намеренно производить алкогольные напитки около 9 тысяч лет назад. С тех пор прошло немало времени, и изменились не только технологии производства алкоголя, но и его...

29 июн 2016 Руслан Зораб Комментариев: 1
7 112
Выбор редакции

В мире существует множество способов превратить очищенный этанол в алкогольный напиток. Ученые в пивоварнях и винокурнях ежедневно комбинируют рецепты, придумывая новые и создавая сверхгорькие сорта пива и необычные виды крепких напитков. И все это является неотъемлемой частью нашей культуры и истории, преодолевшей путь от самой первой браги до новейших технологий дистилляции.

 

Представляем вашему вниманию перевод выпуска передачи SciShow, в которой ее автор и ведущий Майкл Аранда (Michael Aranda) рассказывает о том, как люди обнаружили алкоголь и как он производится сегодня. 

 

 

Видео

Naked Science Facebook VK Twitter
7 112
Комментарии
4 ч
В статье под словом "Выяснилось" заветный источник...
5 ч
Уважаемый Никита, поделитесь, пожалуйста, ссылкой на...
7 ч
А вклад излучения в теплопередачу учли?
Комментарии

Не стоит его пить и все.

Быстрый вход

Или авторизуйтесь с помощью:

на сайте, чтобы оставить комментарий.
Вы сообщаете об ошибке в следующем тексте:
Нажмите Отправить ошибку