Бактерии и грибы могут действовать сообща, перемещаясь по поверхности зубов
Необычный союз представителей разных доменов живого — грибов и бактерий — позволяет микробам ротовой полости надежнее удерживаться на зубах и передвигаться по ним, быстро ползая и даже совершая резкие «прыжки».
Ученые из Пенсильванского университета (США) исследовали образцы слюны, взятые у детей с сильными повреждениями зубов. Их главное внимание привлекли бактерии Streptococcus mutans и микроскопические грибки Candida albicans, чаще всего вовлеченные в образование кариесных полостей. Выяснилось, что эти микробы часто встречаются в виде тесных сообществ, где присутствуют и те, и другие клетки, связанные внеклеточными полимерами-гликопротеинами.
Стоит напомнить, что схожие союзы между представителями разных доменов жизни хорошо известны биологам. Например, лишайники — симбиотические ассоциации грибов и цианобактерий. Однако в случае с микробами ротовой полости они куда опаснее. Такие сообщества более устойчивы к действию защитных систем организма, лучше удерживаются на поверхности зубов и даже активно распространяются по ней, приводя к более серьезным разрушениям, нежели каждый микроб по отдельности. Об этом Кнут Дрешер (Knut Drescher) и его соавторы пишут в статье, опубликованной в журнале PNAS.

Ученым удалось вырастить сообщества стрептококков и Candida на материале — имитаторе зубной эмали в присутствии слюны и наблюдать их поведение. Оказалось, они могут использовать быстрорастущие нити грибов, гифы, чтобы перемещаться по поверхности зуба. Сами по себе стрептококки неподвижны, но благодаря союзу с грибами могут перемещаться на скорости 40 микрометров в час. А в некоторых случаях движение происходило даже скачками, покрывающими до 100 микрометров сразу, что более чем в 200 раз превышает их собственные размеры.
«У них появляется немало так называемых эмерджентных свойств, которые дают участникам сообщества такие возможности, какими по отдельности они не обладают, — отметил один из авторов работы Хьюн Ку (Hyun Koo). — Это почти как новый организм, суперорганизм со своими новыми функциями».
Ученые впервые на молекулярном уровне доказали, что обычная вода одновременно состоит из двух разных жидких состояний — более плотного и менее плотного, которые непрерывно сменяют друг друга. Раз молекулярная «двойственность» действительно существует, это подтверждает спорную 30-летнюю гипотезу. Новое открытие поможет, наконец, объяснить десятки «странных» физических аномалий воды, включая ее расширение при замерзании и парадоксальное изменение вязкости под давлением.
Вселенная может оказаться «замкнутой» глобальной структурой, где свет от далеких галактик способен возвращаться к наблюдателю с разных направлений. Именно такой сценарий не удалось исключить авторам нового масштабного обзора. Проверить его предсказания астрономы смогут уже в ближайшие годы.
Проблема непереносимости глютена затрагивает до 150 миллионов человек во всем мире. Единственный выход — полностью исключить этот компонент из рациона. Однако существующий безглютеновый хлеб практически не содержит белка и клетчатки, быстро повышает уровень сахара и черствеет. При этом существующие зарубежные рецептуры разработаны под импортное сырье и технологии, что не позволяет применять их к российскому сырью. Ученые Пермского Политеха разработали новые рецептуры безглютенового хлеба и исследовали влияние многокомпонентных мучных композиций и добавок на его качество. Они впервые в России создали смеси, в которых по сравнению с существующими отечественными аналогами в два-три раза больше белка и жиров, а углеводов — на 30-50 процентов меньше.
Паразитические организмы иногда не учитывают, что сами могут оказаться целью паразита более высокого уровня. Сосредотачивая все свои силы на инфицировании и размножении, они остаются беззащитными перед агрессивным специализированным нахлебником.
Интригующие испытания высотного ракетного двигателя Raptor Vacuum для корабля Starship, верхней ступени сверхракеты Илона Маска, парадоксальны. Его работа на уровне моря уже сама по себе загадка. Ведь, по классическим представлениям, высотные двигатели на уровне моря корректно не работают. А сопло RaptorVAC на наземном стенде извергает реактивную струю без всяких признаков нарушения работы. Как такое может быть?
В нижних и верхних слоях Урана астрономы впервые зарегистрировали угарный газ и циановодород. Новые данные указали на то, что недра планеты могут быть значительно обогащены кислородом. Это открытие поможет разрешить давнюю загадку о том, сформировался ли Уран иначе, чем его ближайший сосед Нептун, или их образование шло по схожему сценарию.
Хотя длительность помех не превышала десяти секунд, это первый известный случай такого рода. Обычно спутникам не хватает мощности для создания радиосигналов той силы, что нужна для подобных помех.
Вначале Reuters опубликовал статью о взаимоотношениях SpaceX и Пентагона, которую миллиардер --- традиционно для его отношений с этим изданием — назвал фейком. Опровергая ее тезисы, он обнародовал информацию, не представленную ранее публично.
Исследователи опросили более 60 тысяч испытуемых из разных стран и выяснили: чем больше человек зациклен на себе, тем холоднее он к своему партнеру. Правда, снижение накала страстей не всегда плохо, у этого есть и положительные стороны.
Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.
Понятно
Что-то в вашем комментарии показалось подозрительным, поэтому перед публикацией он пройдет модерацию.
Понятно
Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.
Понятно
Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.
Понятно
Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.
Понятно
Последние комментарии