Ученые определили уровень радиационного загрязнения российского картофеля
Специалисты из Института экологии РУДН имени Патриса Лумумбы и МТУСИ оценили, насколько безопасен картофель, выращиваемый в Калужской области, в плане содержания опасного радионуклида — цезия-137. Этот элемент обладает периодом полураспада около 30 лет и способен серьезно навредить здоровью человека, попадая в организм через продукты. По статистике среднестатистический житель средней полосы России потребляет 300-370 килограммов растительных продуктов в год, большую часть из которых составляет картофель. Поэтому именно этот корнеплод стал объектом исследования ученых.
В 1986 году мир столкнулся с одной из самых разрушительных техногенных катастроф — аварией на Чернобыльской атомной электростанции. Масштабное радиационное загрязнение широко распространилось по Европе, затронув и территорию России, в частности, Калужскую область.
Согласно действующему законодательству, в зависимости от уровня радиационного загрязнения, территории делятся на четыре зоны. Степень загрязнения почвы определяется в единицах активности — кюри (Ки), а перечень населенных пунктов и границы зон пересматриваются не реже одного раза в пять лет.
С момента аварии прошло уже более тридцати лет. Исследователи отмечают, что за это время естественные процессы распада радионуклидов и принятые защитные меры значительно снизили радиационный фон в Калужской области. Однако вопрос о загрязнении продуктов питания, особенно картофеля — «второго хлеба» для жителей средней полосы России, остается актуальным.
Для исследований использовалась передовая отечественная установка МКС-01А «МУЛЬТИРАД» с гамма-спектрометрическим трактом «МУЛЬТИРАД-гамма» (блок детектирования БДКС 63-01), расположенная в лаборатории кафедры «Экология» МТУСИ «Радиационная безопасность и информационная экология».
Благодаря современному гамма-спектрометрическому оборудованию ученым удалось провести точные измерения уровня цезия-137 в образцах картофеля, собранных в подсобных хозяйствах Козельского, Ульяновского, Дубровского и Думиничского районов Калужской области.
«На первом этапе клубни тщательно очистили от почвы. Затем их измельчили и поместили в 1,0-литровый сосуд Маринелли. Измерения проводились по методике, основанной на использовании сцинтилляционного гамма-спектрометра с программным обеспечением «Прогресс». Результаты показали, что содержание цезия-137 в почве варьировалось от 0,2 до 10 Ки/км², а в картофеле показатель был менее 5 Бк/кг, что соответствует требованиям санитарного законодательства России», — поделилась исследованием Виктория Ерофеева, кандидат биологических наук, доцент, заведующий кафедрой «Экология» факультета КиИБ МТУСИ.
Результаты исследования показали, что содержание цезия-137 в картофеле, выращенном в подсобных хозяйствах Козельского, Ульяновского, Дубровского и Думиничского районов Калужской области, значительно ниже допустимого уровня. Примечательно, что наибольшая концентрация цезия была обнаружена в Дунинском районе, который расположен ближе всего к Чернобылю, но и это значение не превышает санитарные нормы. Кроме того, другие опасные радионуклиды, такие как радий-226 и торий-232, были определены ниже предела обнаружения гамма-спектрометра.
Исследование подчеркивает важность постоянного мониторинга содержания радионуклидов в продуктах питания, а также демонстрирует существенное улучшение радиоэкологической ситуации в пострадавших от ЧАЭС регионах.
Работа продолжается на кафедре «Экология» под руководством В. В. Ерофеевой, кандидатом биологических наук, заведующей кафедрой «Экология» факультета КиИБ МТУСИ. В рамках НИР «Радиационная безопасность пищевых продуктов растительного и животного происхождения» реализованы научные проекты с использованием установки МКС-01А «МУЛЬТИРАД», с альфа-радиометрическим, бета- и гамма-спектрометрическим трактом. Исследования направлены на оценку рисков радиационного загрязнения продуктов и разработку методов их защиты. В проекте принимают активное участие студенты факультета КиИБ, магистранты и аспиранты, а в совместных исследованиях принимают участие студенты и аспиранты из Института экологии РУДН имени Патриса Лумумбы.
Материал подготовлен на основе статьи, опубликованной в журнале «Проблемы региональной экологии».
Telegram 
Дзен 
VK Деревья растут и люди стареют не потому, что идет время, а из-за происходящих внутри них процессов. Но можно ли сказать, что именно эти процессы порождают время? Ученый создал маленькую Вселенную, в которой дела обстоят именно так.
Ученые выяснили, что золото владеет уникальной «техникой самообороны», которая защищает его от потускнения. Оказалось, атомы на поверхности этого металла способны самостоятельно перестраиваться в особые защитные структуры. Такой невидимый барьер блокирует контакт с кислородом и подавляет процесс окисления в триллион раз эффективнее, чем поверхность любого другого металла.
Кит живет двести лет, умеет пробивать головой полуметровый лед и поет океанский джаз голосом несмазанной дверной петли. Охотоморские гренландские киты — это не просто многотонные ледоколы. Это древние узники, которые остались жить в Охотском море со времен последнего оледенения. Это счастливцы, которые смогли пережить гарпуны китобоев XIX-XX веков, но сегодня уязвимы не меньше. Чтобы спасти этих поразительных китов, российским ученым и команде фонда «Природа и люди» приходится: считать хвосты, читать биографии по шрамам, прятать подростков от хищников, стрелять (спутниковыми метками) с парамоторов и тяжелых дронов. Рассказываем, как устроена жизнь гренландских китов России и кто помогает им не исчезнуть навсегда с лица планеты.
Кит живет двести лет, умеет пробивать головой полуметровый лед и поет океанский джаз голосом несмазанной дверной петли. Охотоморские гренландские киты — это не просто многотонные ледоколы. Это древние узники, которые остались жить в Охотском море со времен последнего оледенения. Это счастливцы, которые смогли пережить гарпуны китобоев XIX-XX веков, но сегодня уязвимы не меньше. Чтобы спасти этих поразительных китов, российским ученым и команде фонда «Природа и люди» приходится: считать хвосты, читать биографии по шрамам, прятать подростков от хищников, стрелять (спутниковыми метками) с парамоторов и тяжелых дронов. Рассказываем, как устроена жизнь гренландских китов России и кто помогает им не исчезнуть навсегда с лица планеты.
Ученые выяснили, почему интервальное голодание для многих оказывается эффективнее обычных диет. Исследование показало, что ограничение времени для приема пищи избавляет худеющего от изнуряющего ощущения жесткого контроля и при этом позволяет сбросить ровно столько же, сколько при скрупулезном подсчете калорий.
Деревья растут и люди стареют не потому, что идет время, а из-за происходящих внутри них процессов. Но можно ли сказать, что именно эти процессы порождают время? Ученый создал маленькую Вселенную, в которой дела обстоят именно так.
Вселенная может оказаться «замкнутой» глобальной структурой, где свет от далеких галактик способен возвращаться к наблюдателю с разных направлений. Именно такой сценарий не удалось исключить авторам нового масштабного обзора. Проверить его предсказания астрономы смогут уже в ближайшие годы.
Ученые впервые на молекулярном уровне доказали, что обычная вода одновременно состоит из двух разных жидких состояний — более плотного и менее плотного, которые непрерывно сменяют друг друга. Раз молекулярная «двойственность» действительно существует, это подтверждает спорную 30-летнюю гипотезу. Новое открытие поможет, наконец, объяснить десятки «странных» физических аномалий воды, включая ее расширение при замерзании и парадоксальное изменение вязкости под давлением.
Американские ветеринары установили, что длина шага передних лап у пожилых собак отражает возрастные изменения в работе мозга. Когда у собак развивается деменция, шаги их передних лап становятся короче, причем эта связь не зависит от хронической боли в суставах.
Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.
Понятно
Что-то в вашем комментарии показалось подозрительным, поэтому перед публикацией он пройдет модерацию.
Понятно
Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.
Понятно
Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.
Понятно
Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.
Понятно