#синтетика

Сегодня в обиходе многие из нас носят то, что исходно, в прошлых веках, создавалось как спецодежда — хотя обычно мы об этом даже не подозреваем. Как так получилось? Почему специально спроектированную модную одежду периодически вытесняет совсем иная, придуманная для работы? Что со спецодеждой сейчас и чего стоит ожидать от нее в будущем?

На днях в столице Великобритании приготовили первый гамбургер с синтетической котлетой, создание которого курировал сам Сергей Брин, сооснователь Google, профинансировавший продукт.   Серое мясо, не имеющее крови, приготовил Ричард Макгоуан, английский шеф-повар, использовавший свёклу и шафран, чтобы придать синтетике натуральный мясной цвет. Остальные ингредиенты для гамбургера были стандартными.   Учёный Ханни Рутцлер охарактеризовал синтетическое мясо...