#курица

Для повышения эффективности работы в птицеводстве применяют кормовые добавки. Они служат источником микроэлементов, аминокислот и других активных веществ, позволяют избежать применения антибиотиков и стимуляторов роста, которые негативно влияют на здоровье птиц и потребителей их мяса. Ранее ученые ПНИПУ уже разработали комбинированную БАД для цыплят, а теперь на ее основе создали комбикорм «Вермин», который протестировали на птицефабрике. Так политехники доказали эффективность нового метода выкармливания.

Каждый год миллиарды молодых петушков умерщвляют вскоре после рождения, и теперь израильские исследователи готовы положить конец этой жутковатой практике. Отредактировав гены домашней курицы, они «запретили» птицам производить на свет самцов.

Специалисты ТюмГУ совместно с коллегами оценили токсичность фторхинолонов в отношении эмбрионов домашней птицы.

Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов США (FDA) одобрило генетически модифицированную курицу.

Ученые из Университета Кента выяснили, что курица и индейка обладают наименьшим числом хромосомных изменений относительно общего предка всех современных птиц – пернатого динозавра.