#аромат

Израильские ученые выяснили, что ген под названием PhDEF играет ключевую роль в выработке цветками петунии их интенсивного запаха, притягательного для опылителей. Результаты исследования открывают новые возможности для усиления ароматических свойств растений, что может пригодиться в парфюмерной промышленности и сельском хозяйстве.

Эфирные масла — это не просто приятные запахи, а настоящие дары природы, способные исцелять, успокаивать, бодрить и дарить красоту. Как с помощью эфирных масел снять стресс после долгого дня, укрепить иммунитет, улучшить сон и даже преобразить кожу? Рассказывает эксперт Пермского Политеха.

Слушатели узнают, какие ароматы посвящались знаковым событиям отечественной и мировой космонавтики.

Исследователи из США придумали простой метод уменьшения статического электричества, вырабатываемого при измельчении целых кофейных зерен, что делает вкус и аромат кофе более насыщенным. Они также предложили конкретные рекомендации того, как этого добиться.

Ученые пришли к выводу, что душистый перец развил свой аромат в процессе эволюции, чтобы привлечь внимание летучих мышей.

Задачей работы Стейси Родригес (Stacy Rodriguez) и ее коллег из Государственного университета Нью-Мексико было испытание популярных в США средств от комаров, начиная с культового DEET (который в России и странах бывшего СССР известен под не менее культовым брендом ДЭТА) и заканчивая новомодными пластырями-репеллентами The Mosquito Patch.    Для этого авторы сконструировали простой Y-образный лабиринт, в...

Запахи, которые могут исчезнуть: запах типографской краски, жженых листьев, пистонов, мела.

Запах свежескошенной травы, соленого моря и раскаленного асфальта — это всего несколько летних запахов, которыми мы наслаждаемся в эту пору года. Эти ароматы мимолетны, однако новая «камера запаха» может помочь сохранить эти запахи навсегда.   Дизайнер Эми Рэдклифф создала «аналоговую камеру запаха», в основе устройства которой лежит так называемый «захват свободного пространства» (Headspace Capture), технология, разработанная...