В Древней Индии, как и сегодня, ели бобовые и просо
К такому выводу пришли ученые из Южной Кореи и США, которые проанализировали обугленные остатки пищи, обнаруженные на юге Индии.
Индия сегодня считается страной с самым большим числом вегетарианцев: мясо там едят очень мало. Особенно это касается южных регионов страны — на севере мясоедов больше. Речь, конечно, идет об индийцах и индусах, а не о представителях других национальностей и конфессий.
Интересно, впрочем, что на севере и западе Индии мясо и в прошлом ели гораздо больше, чем сейчас: для жителей страны оно входило в обычный рацион. Это показала международная группа ученых, опубликовавшая статью в Journal of Archaeological Science в декабре прошлого года. К таким выводам они пришли после анализа содержимого горшков, датируемых от 2600 до 1900 года до нашей эры.
Теперь другие исследователи — из университетов Сеульского (Южная Корея), Чикагского и Пенсильванского (США) — изучили обугленные «комки» с раскопок в местечке Кадебакеле на юге Индии. Датировка находок — с 2300 года до нашей эры по 1600-й нашей эры. Свои выводы они представили в Journal of Archaeological Science.
Найденные обугленные комки сложно было дифференцировать, однако ученые предположили, что это остатки пищи, — и не ошиблись. Рассмотрев высококачественное микроизображение, они смогли показать, что некоторые из таких комков — не что иное, как обугленное тесто, которое могли использовать для выпечки лепешек или хлеба. Тесто в основном состояло из проса (такое блюдо до сих пор считается традиционным в этом регионе).
Кроме этого, авторы новой работы определили состав других комков: те тоже состояли из теста, приготовленного в основном из бобовых — фасоли, чечевицы и других подобных культур. Другие комки представляли собой навоз крупного рогатого скота, который, вероятно, служил топливом для выпечки хлеба. По мнению ученых, все это указывает на то, что бобовые издревле имели большое значение для жителей Южной Индии.
Telegram 
Дзен 
VK Вселенная может оказаться «замкнутой» глобальной структурой, где свет от далеких галактик способен возвращаться к наблюдателю с разных направлений. Именно такой сценарий не удалось исключить авторам нового масштабного обзора. Проверить его предсказания астрономы смогут уже в ближайшие годы.
Американские ветеринары установили, что длина шага передних лап у пожилых собак отражает возрастные изменения в работе мозга. Когда у собак развивается деменция, шаги их передних лап становятся короче, причем эта связь не зависит от хронической боли в суставах.
Ученые впервые на молекулярном уровне доказали, что обычная вода одновременно состоит из двух разных жидких состояний — более плотного и менее плотного, которые непрерывно сменяют друг друга. Раз молекулярная «двойственность» действительно существует, это подтверждает спорную 30-летнюю гипотезу. Новое открытие поможет, наконец, объяснить десятки «странных» физических аномалий воды, включая ее расширение при замерзании и парадоксальное изменение вязкости под давлением.
Вселенная может оказаться «замкнутой» глобальной структурой, где свет от далеких галактик способен возвращаться к наблюдателю с разных направлений. Именно такой сценарий не удалось исключить авторам нового масштабного обзора. Проверить его предсказания астрономы смогут уже в ближайшие годы.
Ученые впервые на молекулярном уровне доказали, что обычная вода одновременно состоит из двух разных жидких состояний — более плотного и менее плотного, которые непрерывно сменяют друг друга. Раз молекулярная «двойственность» действительно существует, это подтверждает спорную 30-летнюю гипотезу. Новое открытие поможет, наконец, объяснить десятки «странных» физических аномалий воды, включая ее расширение при замерзании и парадоксальное изменение вязкости под давлением.
Паразитические организмы иногда не учитывают, что сами могут оказаться целью паразита более высокого уровня. Сосредотачивая все свои силы на инфицировании и размножении, они остаются беззащитными перед агрессивным специализированным нахлебником.
Хотя длительность помех не превышала десяти секунд, это первый известный случай такого рода. Обычно спутникам не хватает мощности для создания радиосигналов той силы, что нужна для подобных помех.
Вселенная может оказаться «замкнутой» глобальной структурой, где свет от далеких галактик способен возвращаться к наблюдателю с разных направлений. Именно такой сценарий не удалось исключить авторам нового масштабного обзора. Проверить его предсказания астрономы смогут уже в ближайшие годы.
Ученые впервые на молекулярном уровне доказали, что обычная вода одновременно состоит из двух разных жидких состояний — более плотного и менее плотного, которые непрерывно сменяют друг друга. Раз молекулярная «двойственность» действительно существует, это подтверждает спорную 30-летнюю гипотезу. Новое открытие поможет, наконец, объяснить десятки «странных» физических аномалий воды, включая ее расширение при замерзании и парадоксальное изменение вязкости под давлением.
Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.
Понятно
Что-то в вашем комментарии показалось подозрительным, поэтому перед публикацией он пройдет модерацию.
Понятно
Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.
Понятно
Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.
Понятно
Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.
Понятно
Последние комментарии