#потребительское поведение

В последние годы все больше людей отказываются от долгосрочных накоплений в пользу регулярных небольших трат ради удовольствия здесь и сейчас. Этот глобальный тренд, известный как феномен «маленьких радостей», сейчас охватывает почти все сферы жизни — от продуктов питания до цифрового контента и развлечений. Однако, несмотря на его масштаб, в России до сих пор не проводилось комплексных исследований того, как это явление влияет на поведение покупателей. Без актуальных данных компаниям сложно управлять спросом, выстраивать ассортимент и определять ценовую политику. Ученые Пермского Политеха провели уникальное исследование и на основе отечественных данных создали инструмент, который поможет бизнесу выявить портрет покупателя и понять его мотивы.

Покупатели в магазинах используют срок годности продуктов как подсознательную подсказку: чем скорее портится еда, тем более натуральной и полезной она, вероятно, должна быть. Международная группа ученых выяснила, что люди выбирают товары с коротким сроком хранения, даже когда разница объясняется лишь качеством упаковки, а не составом.

Исследователи Института когнитивных нейронаук НИУ ВШЭ изучили влияние маркировки «без сахара» на готовность покупателей платить за такие продукты. Оказалось, что этикетка никак не влияет на привлекательность товаров из-за конфликта сладости и пользы: с одной стороны, она отпугивает намеком на худший вкус, с другой — притягивает обещанием пользы для здоровья.

Последствия массовых расстрелов в школах часто рассматривают с точки зрения их влияния на психику и поведение людей. В новом исследовании, проведенном в США, где подобные трагедии случаются чаще, чем где-либо еще, специалисты в области маркетинга и бизнеса сосредоточили внимание на экономическом аспекте. Сопоставив данные до и после инцидентов, ученые оценили, насколько снижалась покупательская активность в районах, где они произошли.