22 июня, 16:46
Андрей Серегин
392

Археогенетики нашли в Тоскане сорт белого винограда, который этруски и римляне выращивали 300 лет подряд

❋ 4.0

Долгое время представления о виноделии древних этрусков и римлян строились в основном на античных текстах и косвенных археологических данных. Генетическое исследование виноградных косточек из тосканского городища Четамура-дель-Кьянти впервые показало, что один и тот же сорт белого винограда непрерывно культивировался на протяжении как минимум трех столетий, пережив смену цивилизаций, а его генетические потомки обнаружили среди современных сортов Центральной Европы.

Изображения зерен, проанализированных учеными / © Journal of Archaeological Science

Исследование истории виноградарства и виноделия в Средиземноморье традиционно опиралось на античные тексты и морфологический анализ археологических находок. Римские авторы оставили подробные описания сортов и агротехнических приемов. 

Однако вопрос о том, как римская экспансия повлияла на местные традиции виноделия, в частности этрусские, оставался не до конца исследованным. Ранее специалисты предпринимали попытки установить связи между древними и современными сортами, например, путем поиска генетических параллелей, но доказательств получить не удавалось. 

Изучение археологических виноградных косточек открыло новые возможности. Современные методы, такие как морфометрия, позволили отличать дикий виноград от культурного, а исследования ДНК, проведенные, в частности, на косточках из Франции и Израиля, помогли проследить генетические связи между регионами и эпохами.

Международная группа ученых провела наиболее масштабное на сегодня генетическое исследование виноградных косточек с одного памятника. Материал был извлечен из двух колодцев на городище Четамура (Италия), датируемых периодом с 300 года до нашей эры по 1200 год нашей эры, что охватывает время от этрусков до поздней Римской империи. Результаты исследования опубликовал Journal of Archaeological Science.

Исследователи получили данные для 80 образцов винограда с высокой степенью определения родства. Они выявили доминирующий клональный сорт винограда, который культивировался в этом месте на протяжении как минимум трех столетий. Датирование показало продолжительный период непрерывного вегетативного размножения одного и того же ценного сорта при переходе от этрусской эпохи к римскому владычеству. То есть местные виноградные практики не только не утратились в процессе глобализации, но встроились в римскую экономику.

Ученые также обнаружили, что после римского завоевания на памятнике появляются новые генетически разнообразные сорта винограда, включая близкий к современным балканским разновидностям. Это говорит о включении Четамуры в более широкую имперскую торговую сеть. Более того, обнаруженный сорт стал одним из самых ранних прямых генетических доказательств культивирования белых сортов винограда в доримской Италии.

Кроме того, местные сорта оказались близкими родственниками лоз, найденных на римской ферме I века нашей эры во Франции, что подтверждает масштабный обмен посадочным материалом в империи. Этрусско-римская косточка продемонстрировала высокое родство с современным венгерским сортом «Баратчуха сурке», доказывая, что генетические линии, культивировавшиеся две тысячи лет назад, сохранились в сегодняшнем генофонде винограда.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl (Cmd) + Enter.
Андрей Серегин
Научный популяризатор с 10-летним опытом. По образованию историк, по призванию журналист, в душе биолог, по гороскопу рак.
Подписывайтесь на нас в Telegram, Дзен и в последнюю очередь на VK
Предстоящие мероприятия
17 сентября, 10:59
НИУ ВШЭ

Экономисты НИУ ВШЭ выяснили, что российские сотрудники, которые регулярно пользуются искусственным интеллектом в работе, зарабатывают намного больше тех, кто отказывается от новых инструментов или прибегает к ним время от времени. Среди высококвалифицированных специалистов прибавка достигает 41,8%.

16 сентября, 12:12
Александр Березин

Спустя три года после начала испытательных полетов крупнейшую ракету и космический корабль в истории человечества объявили готовыми к первому запуску на орбиту. Причем его планируют сразу десятичасовым и с выводом большой группы спутников Starlink нового поколения. По пропускной способности один этот запуск добавит столько же, сколько десять запусков Falcon 9, современного лидера серийного земного ракетостроения.

18 сентября, 12:02
Любовь С.

Газовый гигант Elias 2-24b успел набрать массу Юпитера менее чем за миллион лет. Поскольку планета еще формируется, причем довольно далеко от своей звезды, объяснить столь быстрый рост трудно.

16 сентября, 12:12
Александр Березин

Спустя три года после начала испытательных полетов крупнейшую ракету и космический корабль в истории человечества объявили готовыми к первому запуску на орбиту. Причем его планируют сразу десятичасовым и с выводом большой группы спутников Starlink нового поколения. По пропускной способности один этот запуск добавит столько же, сколько десять запусков Falcon 9, современного лидера серийного земного ракетостроения.

16 сентября, 14:29
Татьяна Зайцева

Анализ данных о почти 300 тысячах километров римских дорог, проложенных по территории бывшей империи, показал, что они вовсе не были такими прямыми, как принято считать. Кроме того, выяснилось, что известная поговорка «Все дороги ведут в Рим» тоже не соответствует истине.

17 сентября, 10:59
НИУ ВШЭ

Экономисты НИУ ВШЭ выяснили, что российские сотрудники, которые регулярно пользуются искусственным интеллектом в работе, зарабатывают намного больше тех, кто отказывается от новых инструментов или прибегает к ним время от времени. Среди высококвалифицированных специалистов прибавка достигает 41,8%.

9 сентября, 22:44
Александр Березин

Нейросеть OpenAI добилась серьезного прорыва в математике, решив одну из семи «задач тысячелетия». Получат ли США, чьи нейросети опираются на гораздо более мощное «железо», чем у Китая, монополию на конвейер научных открытий? Даст ли это возможности сравнимые с их атомной монополией 80 лет назад?

28 августа, 15:43
Татьяна Зайцева

Сопротивление жителей Европы самой идее употребления насекомых в пищу может иметь эволюционные корни, уходящие вглубь тысячелетий, пришли к выводу авторы нового исследования. Оказалось, предки современных европейцев ели насекомых лишь эпизодически. Кроме того, из-за генетических мутаций они плохо переваривали их экзоскелеты.

19 августа, 18:31
Александр Березин

После сокращения длины очередей и роста доступности бензина в первую неделю августа ситуация снова ухудшилась. Если с 20 июня по начало августа кризис носил в основном психологический характер, то сейчас ситуация принципиально иная: августовские атаки на НПЗ показали, что меры по усилению их противовоздушной обороны не были достаточно полными. Значит, прогноз автора Naked Science от 19 июля о том, что острая фаза кризиса закончится до конца лета, был частично неверным.

[miniorange_social_login]

Комментарии

Написать комментарий