#виски

Илья Ведмеденко
10,4 тыс

Над механизмом распознавания виски работали эксперты из Университета Глазго. В основе концепции лежит распознавание уровня поглощения света жидкостями, каждая из которых обладает собственным «отпечатком».   Ученые выяснили, что, благодаря нанесению на бутылку в шахматном порядке кусочков золота и алюминия, можно регистрировать изменение цвета виски при прохождении света через бутылку.   Это, по словам исследователей, поможет не только определить...

Редакция Naked Science
845

Взаимодействие молекул воды с другими компонентами напитка действительно способствует более яркому вкусу.

Редакция Naked Science
300

Шотландская компания Celtic Renewables приступила к испытаниям автомобильного топлива на основе отходов производства виски.

Редакция Naked Science
464

Химики из Гейдельбергского и Гронингенского университетов разработали гибридные датчики для оценки виски.

Редакция Naked Science
140

Специалисты рассказали, как изменился вкус виски после его полета на МКС. Он стал более насыщенным.

Редакция Naked Science
149

Открытое космическое агентство (OSA) – британские разработчики первой в мире автоматической роботизированной обсерватории – создало стакан, который позволит потягивать виски в невесомости так же, как и на Земле. Разработчики вставили в пластиковый стакан спиральное кольцо, которое удерживает жидкость внутри чаши.

Редакция Naked Science
127

Японская компания Suntory в порядке эксперимента отправит на орбиту Земли шесть образцов своего виски, односолодового «Ямазаки», признанного лучшим виски в мире и стоящего около 10 тыс. долларов.