#виски

Над механизмом распознавания виски работали эксперты из Университета Глазго. В основе концепции лежит распознавание уровня поглощения света жидкостями, каждая из которых обладает собственным «отпечатком». Ученые выяснили, что, благодаря нанесению на бутылку в шахматном порядке кусочков золота и алюминия, можно регистрировать изменение цвета виски при прохождении света через бутылку. Это, по словам исследователей, поможет не только определить возраст спиртного напитка, но...

Взаимодействие молекул воды с другими компонентами напитка действительно способствует более яркому вкусу.

Шотландская компания Celtic Renewables приступила к испытаниям автомобильного топлива на основе отходов производства виски.

Химики из Гейдельбергского и Гронингенского университетов разработали гибридные датчики для оценки виски.

Специалисты рассказали, как изменился вкус виски после его полета на МКС. Он стал более насыщенным.

Открытое космическое агентство (OSA) – британские разработчики первой в мире автоматической роботизированной обсерватории – создало стакан, который позволит потягивать виски в невесомости так же, как и на Земле. Разработчики вставили в пластиковый стакан спиральное кольцо, которое удерживает жидкость внутри чаши.

Японская компания Suntory в порядке эксперимента отправит на орбиту Земли шесть образцов своего виски, односолодового «Ямазаки», признанного лучшим виски в мире и стоящего около 10 тыс. долларов.